• Последние обсуждения
• Кулинарный флешмоб. Салатные вариации на тему "Огурцы+помидоры"
Администратор форума 3 года назад С Уфамамой по жизни
Лето - сезон легких и полезных блюд из овощей и фруктов. Несомненным лидером и фаворитом на любом столе в это время года считается салат из свежих огурцов и томатов. Но ведь даже это простое блюдо можно приготовить по-разному, поменяв заправку или зелень. Как готовите огуречно-помидорный салатик вы? Делимся рецептами!



По итогам кулинарного флешмоба мы традиционно опубликуем красочную статью в блогах.
Clever 3 года назад Завсегдатай
В основном готовим вариации греческого: помидоры, огурцы, лук (зеленый или репка, иногда и то и другое вместе), сыр фетакса. Заправка - оливковое масло, бальзамический уксус, дробленая смесь перцев и средиземноморские травы.
Донья Гумерсиндо 3 года назад Легенда форума
Самый-самый)) помидоры, лук, соль, майонез))) а потом остатки жидкости хлебушком на драку собакам)))
tanitaden 3 года назад С Уфамамой по жизни
Донья Гумерсиндо 3 года назад
Самый-самый)) помидоры, лук, соль, майонез))) а потом остатки жидкости хлебушком на драку собакам)))
Донья Гумерсиндо написала:Самый-самый)) помидоры, лук, соль, майонез))) а потом остатки жидкости хлебушком на драку собакам)))

То же самое, но со сметаной... Ммммм, могу половину лета на таком прожить))))
riparia 3 года назад Завсегдатай
Грузинский вариант: крупно режем огурцы и помидоры, полукольцами сладкий лук (лучше красный) и главный ингредиент - кинза!!! Можно также добавить базилик и кружочками зеленый чили-перчик для пикантности. Заправка: соль, черный перец, растительное масло без запаха. В Грузии такой салат подают в любом общепите, будь то маленькое кафе или дорогой ресторан - салат везде абсолютно одинаковый.

КНОПА 3 года назад Свой человек
А попробуйте добавить копченую курицу в этот банальный салат, заправить майонезом и сверху посыпать кириешками! Тоже очень вкусно!!!
Буду мамой 3 года назад С Уфамамой по жизни
Я люблю в разных вариантах
С тунцом,оливками,сладким перцем и зелёным салатом


С печеными баклажанами,и мягким сыром

С морским коктейлем и яйцом
Буду мамой 3 года назад С Уфамамой по жизни
С тунцом,каперсами и зернистой горчицей,на любителя ))
Katia.katya 3 года назад Свой человек
Из отпуска в прошлом году привезли "тайский" вариант: огурцы, помидоры, пекинская капуста, соевый соус, кунжутное масло, семена кунжута. Всю осень пока свои помидоры были ела и наесться не могла ))) Можно со сладким луком, но и без него вкусно. Вся фишка в соевом соусе и кунжутном масле.
DinaCats 3 года назад Местная тусовщица
Моя бабушка жила на Волге, в Камышине, и мы летом всегда ели у неё салат из огурцов и помидор, заправленный горчичным маслом. У нас в Уфе его не продавали. А последние лет 5 стали продавать. Огурцы, помидоры, зеленый лук, укропчик, соль и горчичное масло... Ммм, вкус детства.
Жирафа 3 года назад Хорошая знакомая
tanitaden 3 года назад
Донья Гумерсиндо написала:Самый-самый)) помидоры, лук, соль, майонез))) а потом остатки жидкости хлебушком на драку собакам)))

То же самое, но со сметаной... Ммммм, могу половину лета на таком прожить))))
tanitaden написала:
Донья Гумерсиндо написала:Самый-самый)) помидоры, лук, соль, майонез))) а потом остатки жидкости хлебушком на драку собакам)))

То же самое, но со сметаной... Ммммм, могу половину лета на таком прожить))))


Аналогично. Мой самый любимый салат, тоже могу все лето лопать. И именно со сметаной, а вместо лучка - чесночок. И хлебом всю тарелку дочиста потом)))
tanitaden 3 года назад С Уфамамой по жизни
Katia.katya 3 года назад
Из отпуска в прошлом году привезли "тайский" вариант: огурцы, помидоры, пекинская капуста, соевый соус, кунжутное масло, семена кунжута. Всю осень пока свои помидоры были ела и наесться не могла ))) Можно со сладким луком, но и без него вкусно. Вся фишка в соевом соусе и кунжутном масле.
Katia.katya написала:Из отпуска в прошлом году привезли "тайский" вариант: огурцы, помидоры, пекинская капуста, соевый соус, кунжутное масло, семена кунжута. Всю осень пока свои помидоры были ела и наесться не могла ))) Можно со сладким луком, но и без него вкусно. Вся фишка в соевом соусе и кунжутном масле.

О, дочери скажу, она поклонница азиатской кухни и соевого соуса))). Спасибо)
Администратор форума 3 года назад С Уфамамой по жизни
Наша вкусная статья готова!
Салатные вариации на тему "Огурцы+помидоры"

Добавить сообщение

• Последнее в Блогах

Нам, женщинам, порою свойственно недооценивать свои старания, обесценивать достигнутое и сделанное. Дети, муж, работа - мы всё куда-то бежим и часто забываем о себе. Популярный психолог Наталья Грэйс составила список  фильмов, повышающих женскую самооценку. Просмотр хотя одной картины раз в месяц поможет вам лучше понять себя, начать ценить и любить. Приятного просмотра!

спасибо спасибо! 7 августа 2022 г. 12:24 добавить в избранное  0 Lestat 3

Доброй всем пятницы, дорогие читатели!

Первые выходные августа, впереди ещё целый месяц лета! (это мы так настраиваемся на оптимистичный лад 😄) Если вы вдруг не в отпуске, не на даче и не в походе, то ловите афишу городских мероприятий! В городе тоже обещает быть очень даже нескучно. 😉

ЧИТАЕМ! ВЫБИРАЕМ! ОТДЫХАЕМ!

спасибо спасибо! 3 августа 2022 г. 17:24 добавить в избранное  0 riparia 0

СП Покупки в Уфе и РБ


А помните время, когда не было интернета? Я уже с трудом вспоминаю жизнь без поисковика и мессенджеров, а наши дети думают, что досетевой период - почти юрский, с динозаврами, задумчиво пережевывающими папоротники, - вроде и было, но когдааа... И раз уж интернет так ловко и беззастенчиво освоил все сферы нашей жизни, то и нам хорошо бы использовать его удобства по максимуму. Как говорится, если безобразие нельзя прекратить, его надо возглавить! Этим мы и занимаемся уже 15 лет: собираем и храним информацию, держим в курсе, помогаем, развлекаем, но главное - даем место, время и возможность объединиться, особенно в Совместных покупках, где главный и проверенный принцип - "Вместе дешевле!"

спасибо спасибо! 20 августа 2018 г. 11:44 добавить в избранное  25 Администратор форума 0

Август – жаркая пора для родителей учеников. Столько всего нужно купить к школе! И только опытные уфамамы никуда не спешат, спокойно попивая чай перед компьютером. 😊 Потому что в СП на Уфамаме открыто более 100 закупок с товарами для школы. И в них есть абсолютно все:  канцтовары, школьная форма, сменка, ранцы, подарки учителям и даже мебель для учеников. Теперь любая школьная задачка нам по зубам! Будем решать? 😉

спасибо спасибо! 2 августа 2022 г. 18:27 добавить в избранное  0 Lestat 0

С 1 по 7 августа по всему миру традиционно отмечается Неделя грудного вскармливания. Уфамама не могла обойти стороной это важное событие. Мы собрали на форуме вопросы наших читателей и подготовили для вас интервью с  Даутовой Лилианой Анасовной – акушером-гинекологом, кандидатом медицинских наук,  доцентом кафедры акушерства БГМУ, национальным преподавателем и консультантом по грудному вскармливанию, экспертом ситуационного центра РБ. 

спасибо спасибо! 2 августа 2022 г. 13:44 добавить в избранное  0 Администратор форума 4

Июль на исходе, но погода так и шепчет: «Рванём в выходные за город?!» Прошлым летом Уфамама проверила ещё один легкий маршрут. Предлагаем вам тоже его опробовать. Едем в Кушнаренково! Всего 70 км, но впечатлений будет море, обещаем! 

спасибо спасибо! 31 июля 2022 г. 13:27 добавить в избранное  0 riparia 0
 
Август устали не знает,
Заглянув во все сады,
Он в корзинки собирает
Золотистые плоды! 
 
Встречаем август и афишу городских мероприятий! 
Держите лето, не отпускайте его! Теплых вам дней и солнечных впечатлений! 🌞
 
ЧИТАЕМ! ВЫБИРАЕМ! ОТДЫХАЕМ!
спасибо спасибо! 28 июля 2022 г. 21:30 добавить в избранное  0 riparia 0

Логотип, Уфамама, Ufamama, Ufamama.ru - зарегистрированные товарный знак и фирменная символика, являются собственностью их владельцев.
Положение о защите персональных данных. Правообладателям
По вопросам размещения рекламы обращайтесь по адресу reklama@ufamama.ru и телефонам: +7 (347) 216-50-74, +7 963 898 4817 или на страницу для рекламодателей, быстрое решение остальных вопросов в обратной связи сайта