• Последние обсуждения
• МК творожный кекс, без масла, сметаны и маргарина
ВаляЮ 8 лет назад Местная тусовщица
Всем привет! Хочу предложить творожный кекс из того, что есть Нравится он мне, тем,что в нем нет ни масла, ни маргарина, ни сметаны .
Нам понадобится :
Яйца - 2-3 шт
Творог -400-500 гр. (у меня был замороженный, деревенский грамм 500-600)
Сахар - 6-8 ст.л.
Изюм - пол стакана (горсточка,кому как)
Мука - 4-6 ст.л.
Манка - 4-6 ст.л.
Сода - 1ч.л. гашеной уксусом
Ванилин - щепотку


хостинг картинок для форумов

1.Сначала взбиваем в миске яйцо и сахар, пока не получится пена.


хостинг картинок без регистрации

2.Затем добавляем в яичную массу творог, тщательно перемешиваем, чтобы масса стала почти однородной.


хостинг картинок без регистрации

3.После в нашу творожно-яичную массу насыпаем :муку, манную крупу, изюм,соду, которую предварительно гасим уксусом, и щепотку ванилина.


загрузить картинку
Тщательно все перемешиваем


хостинг картинок бесплатный

4.Возьмем формочку и хорошенько смажем растительным маслом, чтобы наш кекс не пригорел.

залить картинку

Наполняем формочку тестом и ставим в разогретую духовку на 35-45 минут.(в зависимости от духовки) . Я ставила на 190 градусов на 45 минут


image uploader

Подавать кекс лучше остывшим, при желании можно посыпать их сахарной пудрой или кокосовой стружкой, чтобы украсить их румяную корочку.






фотохостинг бесплатный

Приятного чаепития!
про100я 8 лет назад Завсегдатай
Это наверно больше на запеканку похоже. Завтра попробую сделать. Как раз творог не знала куда девать.
ВаляЮ 8 лет назад Местная тусовщица
про100я 8 лет назад
Это наверно больше на запеканку похоже. Завтра попробую сделать. Как раз творог не знала куда девать.
Т♥йна написала:Это наверно больше на запеканку похоже. Завтра попробую сделать. Как раз творог не знала куда девать.


И так наверное можно назвать
Rayfa 8 лет назад Местная тусовщица
я вместо яиц кладу бананы 1-2шт(в зависимости от количества творога), вместо сахара пару ложек меда и вместо манки иногда овсянку(размалываю в кофемолке).
ВаляЮ 8 лет назад Местная тусовщица
Rayfa 8 лет назад
я вместо яиц кладу бананы 1-2шт(в зависимости от количества творога), вместо сахара пару ложек меда и вместо манки иногда овсянку(размалываю в кофемолке).
rayfa37 написала:я вместо яиц кладу бананы 1-2шт(в зависимости от количества творога), вместо сахара пару ложек меда и вместо манки иногда овсянку(размалываю в кофемолке).


А без яиц не расплывается интересно, надо попробовать тоже!
klink 8 лет назад Хорошая знакомая
Rayfa 8 лет назад
я вместо яиц кладу бананы 1-2шт(в зависимости от количества творога), вместо сахара пару ложек меда и вместо манки иногда овсянку(размалываю в кофемолке).
rayfa37 написала:я вместо яиц кладу бананы 1-2шт(в зависимости от количества творога), вместо сахара пару ложек меда и вместо манки иногда овсянку(размалываю в кофемолке).

попробую тоже овсянку вместо манки, спасибо! а нам бананы и изюм тут уже заменяют сахар. и вроде бы как мёд нежелательно нагревать, сироп топинамбура добавляю вместо сахара в сладкую выпечку
Zero 4 года назад Местная тусовщица
Ellywhite 4 года назад
А я хотела бы добавить рецепт простых кексиков , но очень вкусных - рецепты кексов на молоке !


Молоко пастеризованное 1 ст.
Пищевая сода 1 ч. л.
Поваренная соль 1 щепотка
Яйца 2 шт.
Сахарный песок 1 ст.
Столовый уксус 6% 1 ч. л.
Растительное рафинированное масло 3 ст. л.
Мука просеянная пшеничная 2 ст.

Взбейте сахар с маслом. Добавляем соль, ванилин и гасим уксусом соду.Непрерывно помешивая, добавьте яйца.Вливаем рафинированное растительное масло и перемешиваем венчиком.Добавьте муку не переставая перемешивать.В конце процесса тесто должно быть однородным, как густая сметана.В заранее прогретую духовую печь до 180 °С градусов ставим наши формочки с тестом.Выпекаем на протяжении 20 минут, готовность выпечки определяем зубочисткой. Если она сухая, значит кексы можно подавать к столу.
Вот такой должен быть результат наших приготовлений:

Ellywhite написала:А я хотела бы добавить рецепт простых кексиков , но очень вкусных - рецепты кексов на молоке !


Молоко пастеризованное 1 ст.
Пищевая сода 1 ч. л.
Поваренная соль 1 щепотка
Яйца 2 шт.
Сахарный песок 1 ст.
Столовый уксус 6% 1 ч. л.
Растительное рафинированное масло 3 ст. л.
Мука просеянная пшеничная 2 ст.

Взбейте сахар с маслом. Добавляем соль, ванилин и гасим уксусом соду.Непрерывно помешивая, добавьте яйца.Вливаем рафинированное растительное масло и перемешиваем венчиком.Добавьте муку не переставая перемешивать.В конце процесса тесто должно быть однородным, как густая сметана.В заранее прогретую духовую печь до 180 °С градусов ставим наши формочки с тестом.Выпекаем на протяжении 20 минут, готовность выпечки определяем зубочисткой. Если она сухая, значит кексы можно подавать к столу.
Вот такой должен быть результат наших приготовлений:


Я что то в перечисленных продуктах не нашла масло с которым надо перемешать сахар
Донья Гумерсиндо 4 года назад Легенда форума
С растительным?
Донья Гумерсиндо 4 года назад Легенда форума
Тоже не поняла...
riparia 4 года назад Завсегдатай
Донья Гумерсиндо 4 года назад
С растительным?
Донья Гумерсиндо написала:С растительным?

Видимо, да. Я пеку сладкий пирог (типа "кекс" ) по примерно похожему рецепту. Масло только растительное в тесте. Очень рассыпчатый и нежный пирог получается.

Добавить сообщение

• Блоги, Совместные покупки, Новости
2 дня назад
 
Декабрь месяц смены и контрастов,
В нем череда успехов и балластов,
Зимы начало месяц открывает,
И года окончанье завершает.
То празднуем, то радуемся мы,
А то грустим, что долго до весны...
 
Встречаем зиму! Декабрь - "шапка зимы" - считается особым месяцем, когда принято подводить итоги, оставлять в прошлом плохое и открывать дорогу новому счастью. Пусть он будет снежным, нежным, искрящимся, в приятной предпраздничной суете. А поднять новогоднее настроение мы вам поможем. Афиша на декабрь - для вас! 
 
ЧИТАЕМ! ВЫБИРАЕМ! ОТДЫХАЕМ!
спасибо спасибо! 30 ноября 2023 г. 16:07  0 Администратор форума 0

27,00 ₽
80 ₽
177 ₽
236 ₽
220 ₽
92 ₽
181 ₽
60 ₽
30,00 ₽
81 ₽
256 ТОВАРОВ. Канцтовары .
3 дня назад

Один из героев книги Льюиса Кэрролла «Приключения Алисы в Стране чудес» Белый Кролик постоянно куда-то бежал, бормоча себе под нос: «Ах, боже мой, боже мой! Как я опаздываю!» В честь него в современной психологии назван синдром, который все чаще встречается у жителей больших городов. Человек описывает это состояние, как-то, что он ничего не успевает, несмотря на то, что делает несколько дел одновременно: завтракает или наносит макияж по пути на работу, в обед отвозит детей на кружки и секции, совмещает работу и тренировки. Тем не менее, список дел не уменьшается, свободного времени как не было, так и нет, а удовлетворение от проделанной работы так и не появляется. Чем опасен для человека синдром белого кролика, как его распознать и преодолеть?

спасибо спасибо! 29 ноября 2023 г. 9:04  0 Администратор форума 1

Товары - те же, а цены стали ниже!

Мы отобрали те товары, цена на которые в этом выкупе стала ниже по сравнению с недавними выкупамиА потом снова повысятся :( Кнопка "Стало дешевле" вам поможет

5 дней назад

Начало здесь

Зафиналим серию статей с рецептами из старой семейной кулинарной книжки салатиками! Ведь на новогоднем столе - это главные блюда, и готовятся они на всю праздничную неделю. Тазиками. 😄 Поэтому, чем больше салатиков, тем лучше. А если они ещё и проверены временем - вообще ум отъешь! Вкусных вам наступающих праздников! 

спасибо спасибо! 27 ноября 2023 г. 9:04  0 riparia 0
7 дней назад



Новый год на пороге... Время наряжать ёлку!
А если у вас елочка искусственная или вы вообще её не ставите, то отличным благоухающим украшением для дома станут хвойные композиции. Оригинальные идеи новогодних композиций из веток пихты, ели, сосны - в праздничной статье блога "Живой уголок". Пусть в эти дни в ваших домах витает новогодний хвойный аромат, царят красота и уют!

спасибо спасибо! 25 ноября 2023 г. 10:07  7 Ольга Бобылевич 3

2 310 ₽
2 034 ₽
2 310 ₽
2 310 ₽
1 836 ₽
2 034 ₽
2 310 ₽
2 034 ₽
2 034 ₽
2 310 ₽
27 ТОВАРОВ. Одежда.
7 дней назад

Ура, выходные! 

Наконец-то дождались мы снега! Можно официально приступать к предновогодней суете. 🥳 В наших СП в самом разгаре Новогодние закупки, закупки с Чернопятничными распродажами тоже в сборе - закупаемся, запасаемся. А ещё мы поздравляем всех уфамамочек с Днём Матери! 💗 Праздничные городские мероприятия - в афише на выходные! 
 
😀 ЧИТАЕМ! ВЫБИРАЕМ! ОТДЫХАЕМ! 😀
спасибо спасибо! 24 ноября 2023 г. 18:00  0 riparia 0
10 дней назад

Половое здоровье – тема табуированная. И это воистину печально, потому что, так уж устроено, от него сильно зависит остальное наше здоровье и радость жизни. Речь тут не только о возможности быть родителем и иметь нормальную сексуальную жизнь, но и об обмене веществ, здоровье костей, гормональном балансе и, конечно, нормальной социальной адаптации, принятия себя и психологического благополучия. Поэтому всем, кому повезло обрести маленькое продолжение себя, то есть, стать родителями, крайне важно наблюдать не только за тем, как малыш встал, пошел, заговорил и научился писать и считать, но и за тем, как обстоят дела с его половым здоровьем.

спасибо спасибо! 22 ноября 2023 г. 9:04  0 Ольга Вершинина 0
12 дней назад

Сезон простуд редко обходится без насморка. Чем мы обычно спасаемся? Конечно, хватаемся за капли. Под "каплями от носа" в простонародье называют все капли, которые закапываются в носовые ходы. Но капли бывают разные. Как различить, как правильно применять и чем чревата зависимость от них - уфамамам разъясняет КМН, врач высшей категории Андрей Князев.

спасибо спасибо! 20 ноября 2023 г. 10:01  0 Андрей К 0

31,06 ₽
25,30 ₽
24,90 ₽
676 ₽
370 ₽
311 ₽
22,53 ₽
22,17 ₽
22,17 ₽
23,91 ₽
178 ТОВАРОВ. Канцтовары .

Логотип, Уфамама, Ufamama, Ufamama.ru - зарегистрированные товарный знак и фирменная символика, являются собственностью их владельцев.
Положение о защите персональных данных. Правообладателям
По вопросам размещения рекламы обращайтесь по адресу reklama@ufamama.ru и телефонам: +7 (347) 216-50-74, +7 963 898 4817 или на страницу для рекламодателей, быстрое решение остальных вопросов в обратной связи сайта