Наверх
• Последние обсуждения
Общение СП

Ищу костоправа

  03.12.2020 6:35 - лариса25
Всем привет! Была в отпуске в Башкорстане и лечилась у двух костоправ. Ямиль живет в деревне, народ

Коронавирус. Карантин. Самоизоляция.

  03.12.2020 0:13 - Nikrich
Я болела в начале ноября, мазок был отрицательный, но возможно, мне поздно и неправильно его взяли.

Садовая флудилка-7. Сезон 2020.

  02.12.2020 0:10 - kamil@
С удовольствием поменяюсь))

Сериалы

  01.12.2020 20:09 - Змейка
И еще испанский сериал "Я знаю,кто ты" (он не новый, 2017 года). Я сначала не особо заинтересовалас

Обмен и продажа учебников

  29.11.2020 11:33 - ПРО
Есть новые рабочие тетради по математике Петерсон за 3 класс, все части.
550 рублей или поменяю н

ПОТЕРЯшки - помощь бездомным животным!

  29.11.2020 11:25 - ПРО
Котя
Золотой котик Котя ищет себе хозяев.


Я заболел коронавирусом... Реальные истории болезни от уфамам

  28.11.2020 21:00 - kamil@
Спасибо, вроде пошла на поправку. Температура не возвращается, кашель стабилен, голова, конечно, ту

Хронический тонзиллит

  25.11.2020 16:23 - Наталья Графская
Конечно удаление миндалин - это крайняя мера. Если есть возможность их сохранить, лучше все-же пыт

Репетитор по алгебре, геометрии.

  23.11.2020 16:24 - АRKADI
Ищу репетитора по алгебре и геометрии для ученика 7 класса район б. Славы до горсовета, пишите в ли

Остаемся? Уезжаем?

  19.11.2020 20:28 - ShefInn
Финанс не Панорама, там обычно качественная финансовая аналитика, поэтому многие и перепечатали ста

Компьютеры и оргтехника: ремонт, установка программ, заправка картриджей и пр.

  26.10.2020 18:48 - мама-4
Всем привет. У меня принтер-сканео-копир не копирует. Выдает темные-темные копии. Можно мне в личку

Ремонт и отделка помещений, строительство и др.

  20.10.2020 21:49 - tanna
Посоветуйте плиточника,
пожалуйста

Бытовые услуги: муж на час, жена на час, помощницы по дому, сиделки.

  20.10.2020 19:44 - MilOK
Ищу дневную подработку автоняней. свое авто есть. стаж более 10 лет. без аварий.

Репетиторство, курсовые, переводы и пр.

  16.10.2020 0:25 - Пуфыстик
Здравствуйте!
Я занимаюсь репетиторством по математике.
У меня огромный опыт работы с

Красота и Оздоровление: прически, макияж, ногтевой сервис, массаж, спорт.занятия и т.д.

  04.09.2020 23:47 - лучик_света
Дорогие Уфамамочки! Я клинический психолог (БГУ) , коуч. Для отработки новых методик, возьму за дон

Кулинария. Выпечка пирогов, тортов, блюда на заказ, украшение блюд и стола.

  21.08.2020 13:05 - Lyka
Добрый день.Давно никто ничего не выставлял.Хотела на 1 сентября внукам заказать что-нибудь оригина

Иностранный язык по Скайпу Hogwarts-online.info

  18.08.2020 23:49 - efriru
Иностранный язык по Скайпу Hogwarts-online.info

Языковая школа HOGWARTS предлагает изуч

Обучение в Школе ландшафтного дизайна Landscape-school.ru

  17.08.2020 15:15 - efriru
Обучение в Школе ландшафтного дизайна Landscape-school.ru

Школа ландшафтного дизайна объя

Avon, Орифлейм, Mary Kay и пр. сетевики

  08.08.2020 20:12 - Ми-ми-ка
Куплю дишдропс и лок со скидкой.

Коттеджный поселок Хорошеево – цены от Застройщика всю весну !

  10.07.2020 10:26 - Дом Мечты
Готовый дом с ремонтом за 2650 000 руб !!!
А на что бы Вы

Дизайн, графика, веб-сайты, интернет и пр.

  13.05.2020 10:49 - Ривьера
Ищу ,кто сможет сделать редизайн сайта.В личку пож

Перманентный макияж, выгодные предложения от салона красоты Linea Beauty

  14.03.2020 9:20 - Odallik
У меня в салоне есть не только перманентный макияж. Я попробую публиковать в теме другие акции от к

Международная туристическая сеть "География". Скидки! Горящие туры!

  12.03.2020 12:11 - zamira
Интересуют теплый климат и небольшой бюджет в марте

Первое специализированное турагентство «ПУТЕШЕСТВИЕ С РЕБЕНКОМ».

  06.03.2020 12:45 - panterra
Здравствуйте! Мы давно никуда не ездили, сориентируйте, пожалуйста, по местам, ценам, условиям еда/

Автотранспорт: грузоперевозки, ремонт и т.д.

  23.08.2019 19:37 - Alina87
Автосервис на Благоварской 14. Могу в лс скинуть номер мастера

Праздники. Организация, сопровождение, оформление.

  10.02.2019 13:37 - happymama
Съедобные и вкусные букеты изготовлю для оригинального поздравления ваших близких! Мужские, фруктов











• 

Главная » Кулинария » С миру по нитке... » Ауктузупа или свекольник или окрошка по-латышски

Обсуждения и рецепты национальных блюд, кулинарные секреты народов мира
Поиск по теме: Искать
03.09.2011 9:38:37


yasenka В личку
Местная тусовщица

Сообщений: 309
Район:
Дети:
пиятка 11 лет
В прошлом году узнала обалденный [inc]рецепт окрошки из Прибалтики. Мне знакомая, которая долго в Латвии прожила, дала. Как приготовила пару раз так на нее и перешли. Дома теперь говорят, что не надо обычную окрошку, давай ее.

Сразу скажу, что не являюсь носителем этой культуры, так что если что напутала с названием - простите[msp_rolleyes]

Итак, рецепт:

Берем 2 части кефира
1 часть воды (я иногда беру минералку)
туда: сахар, соль, (она еще советовала уксус или лимонную кислоту, но у нашего дедушки проблемы с желудком, поэтому не добавляю)
тертую вареную красную свеклу
сырой огурец тертый на крупной терке
зеленый лук, нарезанный
укроп
крутое яйцо ( я добавляю не всегда)
мясо или вареная колбаса или ветчина( если кладу яйцо-обычно делаю без мяса)
( ну я по привычке кладу вареный картофель для сытности)

В конце ложка сметаны ( а кто хочет- можно потом в тарелку)

Знакомая говорила, что особенно вкусно когда постоит в холодильнике, потом поедать в холодном виде, особенно в жару. Но у нас этот процесс обычно начинается непосредственно после приготовления.
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
25.10.2011 1:13:49


Karameli В личку
Сообщений: 1766
Ой ,как хорошо,что рецептик сюда этот выложила. Мне очень эта окрошка понравилась, надо будет повторить[bebyeat]
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
25.10.2011 1:20:39


Ivanuchka В личку
Зашла на огонёк

Сообщений: 0
Район: Sãn-Paulo
Дети:
Принцесска 15 лет
Ежонок 10 лет
Зайка 6 лет 10 месяцев
В Беларуси тоже его делают, но без мяса, кушать лучше со свежезаваренным в мундире картофелем, который почищен прямо перед подачей)
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
27.10.2011 7:40:42


yasenka В личку
Местная тусовщица

Сообщений: 309
Район:
Дети:
пиятка 11 лет
Конечно, я позновато выложила рецепт -сезон окрошки уже прошел. Но следующим летом, я думаю, уфамамы оценят этот супец
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
27.10.2011 7:44:43


yasenka В личку
Местная тусовщица

Сообщений: 309
Район:
Дети:
пиятка 11 лет
Ivanuchka написала:В Беларуси тоже его делают, но без мяса, кушать лучше со свежезаваренным в мундире картофелем, который почищен прямо перед подачей)

Интересный вариант! Получается вегетарианское блюдо. А яйца там есть?
Я вот без картошки делала по первоначальному рецепту и мне ее явно не хватало. Стала добавлять,хоть так и калорийнее. Но куда же без родимой картошки !!![sim]
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
22.12.2015 15:45:42


ВасилинаПучкова В личку
Хорошая знакомая

Сообщений: 79
Не встречалось такое ни разу.
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
13.12.2017 18:55:29


МариКлер В личку
Зашла на огонёк

Сообщений: 7
Впервые слышу, но надо приготовить.

--
Пользователь забанен за нарушение: реклама медицинских препаратов на форуме
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:

Главная » Кулинария » С миру по нитке... » Ауктузупа или свекольник или окрошка по-латышски



Кто сейчас в этой теме:





Логотип, Уфамама, Ufamama, Ufamama.ru - зарегистрированные товарный знак и фирменная символика, являются собственностью их владельцев.
Положение о защите персональных данных. Правообладателям
По вопросам размещения рекламы обращайтесь по адресу reklama@ufamama.ru и телефонам: +7 (347) 216-50-74, +7 963 898 4817 или на страницу для рекламодателей