Наверх

Приглашаем принять участие в фотоконкурсах "Маленький гений!" и "Три поколения!"

Фотоконкурс "Уфа новогодняя" - Голосуем!

• Последние обсуждения
Общение СП

отдам совершенно бесплатно

  22.01.2017 19:21 - ghostvenera
Отдам бесплатно игрушки.
КОрзину надо приклеить. У нас привязана))
Машинка исправна. Иногда коле


Флудилка-95. Январь — начало года... Силён его мороз. Уснула вся природа. Теперь уж не до гроз...

  22.01.2017 18:58 - Kordy
а мы помело лопаем - за ушами пищит)))
эх, каникулы пролетели, как один день


Подскажите, пожалуйста - 18

  22.01.2017 18:53 - Светик777
Да я вкурсе этого, на сайте также оформляла, приехала на вокзал в тоже купе оформляла.

Иммунитет.

  22.01.2017 17:10 - Свиристелка
Витаминки я стараюсь потреблять в виде фруктов и овощей. Вроде пока получается) А вот микро и макро

Игра "Найди слова"

  22.01.2017 17:10 - L*i*r*a
Земля, мел, ил, тир, мир, зрение, лес, низ, яр, сет
Инаугурация


Игра "Превращение"

  22.01.2017 17:07 - L*i*r*a
Настроенный на победу

Ассоциации

  22.01.2017 17:06 - L*i*r*a
Ясновидение

Игра "закончи слогом"

  22.01.2017 17:06 - L*i*r*a
У него очередной заскок
ДИН


Игра "Расшифруй-ка"

  22.01.2017 17:04 - L*i*r*a
Исправительно-трудовая колония
ЛВЖ


Плакали мои волосы...

  22.01.2017 16:15 - L*i*r*a
А кто-нибудь принимал омегу3, говорят помогает от выпадения волос

Детское здоровье. Подскажите срочно - 5

  22.01.2017 15:38 - elenaO
Мы переболели всей семьей. У младшей тоже было хуже всех - 40,2 и очень плохо сбивалась, сбивали ра

Садовая флудилка-4. Сезон 2017.

  22.01.2017 15:23 - tanitaden
Купила эустому аж три пакетика))), посеяла. Теперь буду ждать всходов.

Обучение за границей. Старшие классы и ВУЗы

  22.01.2017 13:56 - Марта76
Личное мнение на забанненую даму.
Я была в с дочей в Пражском уни, все посмотрели. Понравилось всё


Няня для вашего малыша - агентство "Доверие"

  22.01.2017 17:50 - vasilya
Добрый вечер всем-всем)) Ищем семью е

Бытовая техника для вашего дома. Фабричные кухни на заказ.

  22.01.2017 17:14 - Юли@
Напоминаю, у нас продолжается акция по технике ELECTROLUX!!!

Шубы для нас любимых

  22.01.2017 16:39 - Slastena
[url=https://postimg.org/image/kekxv9yuf

Домашние торты на заказ.

  22.01.2017 12:28 - gal4onok
Торт с персиками и сметанным кремом. Вес 2.1кг. Цветы кремовые.
][url=https://postimg.org/image/64


Натяжные потолки от производителя ООО Прайд.

  21.01.2017 9:09 - Pride


История умалчивает, что произошл


"Окна Комфорт" - пластиковые окна качественно и доступно! Жалюзи, рулонные шторы.

  20.01.2017 19:07 - Окна Комфорт
Дорогие Уфамамочки! Предлагаем пластиковые окна заводского производства с последующей уст

Новый танцевальный сезон Абсолютном мире.

  20.01.2017 17:03 - Регина Вакилова (vk104365214)
Вокально-хореографическая студия «Абсолютный мир» - это отличная стартова











• 

Главная » Мастер-классы » Кулинария. Выпечка. » МК Свердловского кекса

Мастер-классы по кулинарии.
Поиск по теме: Искать
11.03.2015 0:09:19


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56324
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 6 лет 10 месяцев
Сынулик 3 года 6 месяцев
Сегодня приготовила Свердловский кекс,такая вкусняшка!!!
Рецепт в граммах
Я не переводила его в стаканы и ложки,а просто ставила тарелку на весы и постепенно добавляла ингредиенты

200г муки( примерно 1,5 стакана)
1\2 чайной ложки разрыхлителя

130г масла или маргарина

110г сахара
85г сгущенного молока

1\2 пакетика ванильного сахара .
У меня его не было,добавила ванилин


130г изюма

2 яйца достаточно крупных (115г)

1 десертная ложка сладкого вина

У меня его не было,разбавила уксус 1 к 3 и добавила сахар))


Сироп:
60г сахара
25г воды


1.Сначала взбиваем маргарин с сахаром в пышную массу.После ,продолжая взбивать, подливаем сгущенку



2.Затем вбиваем яйца ( по одному), тщательно взбивая после каждого

3.Затем в эту смесь добавляем муку, просеянную с разрыхлителем.Хорошень размешиваем
Добавляем в тесто вино и изюм.Премешиваем.

Форму смазать маслом и присыпать мукой.
Я просто присыпала манкой


Духовку разогреваем до 150-170 гр.
Выпекать около часа (до сухой спички).
Затем хорошо остудить
Для сиропа: сахар смешать с водой.Дождаться полного растворения сахара.Проварить с минуту.Слегка остудить и полить кекс
Но сегодня я не успела ни остудить кекс,ни сироп сделать,его почти съели)))
Даже теплый был ооочень вкусный!!!Правда подрумянился хорошо))
Пекла я 1ч 15 мин



--
Маркет
Продам 1 ком.кв.в Деме ДЕШЕВО
89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
11.03.2015 0:14:49


Gasmin В личку
Завсегдатай

Сообщений: 3361
Район: Дема
Дети:
Карина 10 лет
Жасмин 6 лет 10 месяцев
Класс!!! Испеку обязательно.

--
Продаются стулья 4 шт. и кухонный комплект: стол и 4 табурета, все новое.
Линейка сервиса Дневник стройности
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
11.03.2015 0:19:27


Witchka В личку
Завсегдатай

Сообщений: 2769
Район: Инорс, ДОК
Дети:
Машенька 3 года 5 месяцев
Ммм, красота. Обожаю кексы, завтра испеку

--
Леонардовская Мона Лиза — просто тысяча тысяч разноцветных мазков. Микеланджеловский Давид — всего-навсего миллион ударов молотком. Каждый из нас — миллиард кусочков, сложившихся правильно.
(с) Чак Паланик, "Дневник"
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
11.03.2015 0:31:02


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56324
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 6 лет 10 месяцев
Сынулик 3 года 6 месяцев
пеките,пеките,реально очень быстро и ооочень вкусно!!

--
Маркет
Продам 1 ком.кв.в Деме ДЕШЕВО
89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
11.03.2015 14:03:16


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56324
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 6 лет 10 месяцев
Сынулик 3 года 6 месяцев
На второй день кекс просто бесподобен!!

--
Маркет
Продам 1 ком.кв.в Деме ДЕШЕВО
89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
11.03.2015 14:18:43


Элис В личку
С Уфамамой по жизни

Сообщений: 7384
Район: Черниковка
Дети:
Вероника 9 лет
Владислав 2 года
я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?

--
мой тел 8-919-6ноль-2572ноль
жми на мой пристрой (мальчики до года, обувь новая для девочек, обувь новая женская) http://www.ufamama.ru/Market/Index?sellerid=7335
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
11.03.2015 16:21:37


ADLACER В личку
Местная тусовщица

Сообщений: 631
Район: Инорс
Дети:
старший 15 лет
средний 8 лет
маленький 4 года 9 месяцев
Младшая 1 год 5 месяцев
В ответ на сообщение Элис

Элис написала:я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?



В ХП по такому же рецепту делаешь? Тоже хочу попробовать.

--
Три сыночка и лапочка дочка
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
11.03.2015 17:12:38


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56324
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 6 лет 10 месяцев
Сынулик 3 года 6 месяцев
В ответ на сообщение Элис

Элис написала:я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?

у меня в ХП сноха пекла как то,так она ее 2 раза запускала,и потом еще в духовку переставила,и он все равно тяжелый был(((
Вот я и боюсс))

--
Маркет
Продам 1 ком.кв.в Деме ДЕШЕВО
89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
11.03.2015 17:34:34


Элис В личку
С Уфамамой по жизни

Сообщений: 7384
Район: Черниковка
Дети:
Вероника 9 лет
Владислав 2 года
В ответ на сообщение ADLACER

нет не такой. я из книги рецептов ХП пеку. там вроде другой рецепт
ADLACER написала:
Элис написала:я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?



В ХП по такому же рецепту делаешь? Тоже хочу попробовать.


--
мой тел 8-919-6ноль-2572ноль
жми на мой пристрой (мальчики до года, обувь новая для девочек, обувь новая женская) http://www.ufamama.ru/Market/Index?sellerid=7335
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
11.03.2015 19:02:24


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56324
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 6 лет 10 месяцев
Сынулик 3 года 6 месяцев
В ответ на сообщение Элис

а какая ХП у тебя?
надо поглядеть,попробовать,этож крась-засыпал и достал готовый продукт))
Элис написала:нет не такой. я из книги рецептов ХП пеку. там вроде другой рецепт
ADLACER написала:
Элис написала:я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?



В ХП по такому же рецепту делаешь? Тоже хочу попробовать.


--
Маркет
Продам 1 ком.кв.в Деме ДЕШЕВО
89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
11.03.2015 19:40:50


Счастливая В личку
Завсегдатай

Сообщений: 2877
Район: Дорогино-Сипайлово
Дети:
Старшенькой 6 лет 2 месяца
Младшенькой 3 года 11 месяцев
Аппетитненько выглядит!)
Завтра изюм прикуплю и попробуемс)

--
Лена
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
11.03.2015 23:53:02


Элис В личку
С Уфамамой по жизни

Сообщений: 7384
Район: Черниковка
Дети:
Вероника 9 лет
Владислав 2 года
В ответ на сообщение Ludochka

панасоник. номер позже посмотрю
Ludochka написала:а какая ХП у тебя?
надо поглядеть,попробовать,этож крась-засыпал и достал готовый продукт))
Элис написала:нет не такой. я из книги рецептов ХП пеку. там вроде другой рецепт
ADLACER написала:
Элис написала:я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?



В ХП по такому же рецепту делаешь? Тоже хочу попробовать.


--
мой тел 8-919-6ноль-2572ноль
жми на мой пристрой (мальчики до года, обувь новая для девочек, обувь новая женская) http://www.ufamama.ru/Market/Index?sellerid=7335
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
20.03.2015 14:54:20


Chulpan В личку
Сообщений: 348
Дети:
Модница 6 лет 4 месяца
Принцесса 3 года 5 месяцев
Вчера испекла кекс. Получилось очень вкусно! Остывший вкуснее чем горячий. Спасибо за МК!
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
20.03.2015 15:04:58


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56324
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 6 лет 10 месяцев
Сынулик 3 года 6 месяцев
В ответ на сообщение Chulpan

Chulpan написала:Вчера испекла кекс. Получилось очень вкусно! Остывший вкуснее чем горячий. Спасибо за МК!

Приятного аппетита!!

--
Маркет
Продам 1 ком.кв.в Деме ДЕШЕВО
89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
20.03.2015 15:06:16


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56324
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 6 лет 10 месяцев
Сынулик 3 года 6 месяцев
Пару дней назад провела эсперимент-сделала по этому рецепту в хлебопечке
Боже,вот ведь невкусняшка получилась(((
А выкинуть то жалко,сладко же и изюм вкусный))
вот доедим и испеку опять в духовке

--
Маркет
Продам 1 ком.кв.в Деме ДЕШЕВО
89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
20.03.2015 15:36:16


Колечко В личку
Легенда форума
Уфамама года 2014, победитель номинации "Украшение форума"

Сообщений: 38389
Район:
Дети:
Боец 23 года
В ответ на сообщение Ludochka

Ludochka написала:Пару дней назад провела эсперимент-сделала по этому рецепту в хлебопечке
Боже,вот ведь невкусняшка получилась(((
А выкинуть то жалко,сладко же и изюм вкусный))
вот доедим и испеку опять в духовке

гы гы разорвись брюхо но не пропади добро да

--
Всeгда улыбайся. Себе жизнь продлишь, друзeй порадуешь, врагов побесишь)))
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
20.03.2015 15:50:07


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56324
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 6 лет 10 месяцев
Сынулик 3 года 6 месяцев
В ответ на сообщение Колечко

Колечко написала:
Ludochka написала:Пару дней назад провела эсперимент-сделала по этому рецепту в хлебопечке
Боже,вот ведь невкусняшка получилась(((
А выкинуть то жалко,сладко же и изюм вкусный))
вот доедим и испеку опять в духовке

гы гы разорвись брюхо но не пропади добро да

агась))стока продуктов фтопку?Низафто)))))))

--
Маркет
Продам 1 ком.кв.в Деме ДЕШЕВО
89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
30.03.2015 11:47:31


Witchka В личку
Завсегдатай

Сообщений: 2769
Район: Инорс, ДОК
Дети:
Машенька 3 года 5 месяцев
Испекла наконец-то кексик. Выглядит и пахнет крайне аппетитно. Хожу кругами, жду, когда остынет


Кекс вкуснющщий!!! Спасибо, Люда! Пропитывать сиропом я поленилась, поэтому он у меня получился с хрустящей корочкой.

--
Леонардовская Мона Лиза — просто тысяча тысяч разноцветных мазков. Микеланджеловский Давид — всего-навсего миллион ударов молотком. Каждый из нас — миллиард кусочков, сложившихся правильно.
(с) Чак Паланик, "Дневник"
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
31.03.2015 17:28:46


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56324
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 6 лет 10 месяцев
Сынулик 3 года 6 месяцев
В ответ на сообщение Witchka

Witchka написала:Испекла наконец-то кексик. Выглядит и пахнет крайне аппетитно. Хожу кругами, жду, когда остынет


Кекс вкуснющщий!!! Спасибо, Люда! Пропитывать сиропом я поленилась, поэтому он у меня получился с хрустящей корочкой.

Мммммммм,красавелла!!!!
я тоже ни разу не пропитывала)))
Как он на второй день тебе?Если дожил)))

--
Маркет
Продам 1 ком.кв.в Деме ДЕШЕВО
89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
31.03.2015 18:59:47


Witchka В личку
Завсегдатай

Сообщений: 2769
Район: Инорс, ДОК
Дети:
Машенька 3 года 5 месяцев
В ответ на сообщение Ludochka

Ludochka написала:
Witchka написала:Испекла наконец-то кексик. Выглядит и пахнет крайне аппетитно. Хожу кругами, жду, когда остынет

Кекс вкуснющщий!!! Спасибо, Люда! Пропитывать сиропом я поленилась, поэтому он у меня получился с хрустящей корочкой.

Мммммммм,красавелла!!!!
я тоже ни разу не пропитывала)))
Как он на второй день тебе?Если дожил)))
Дожил))) на второй день он стал равномерной структуры, как классический кекс. Но лично мне больше понравился в первый день, с корочкой


--
Леонардовская Мона Лиза — просто тысяча тысяч разноцветных мазков. Микеланджеловский Давид — всего-навсего миллион ударов молотком. Каждый из нас — миллиард кусочков, сложившихся правильно.
(с) Чак Паланик, "Дневник"
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться

Главная » Мастер-классы » Кулинария. Выпечка. » МК Свердловского кекса



Кто сейчас в этой теме:





Логотип, Уфамама, Ufamama, Ufamama.ru - зарегистрированные товарный знак и фирменная символика, являются собственностью их владельцев.
Положение о защите персональных данных. Правообладателям
По вопросам размещения рекламы обращайтесь по адресу reklama@ufamama.ru и телефонам: +7 (347) 216-50-74, +7 963 898 4817 или на страницу для рекламодателей