Наверх
• Последние обсуждения
Общение СП

Остеопатия

  25.06.2018 16:25 - АГАТА1
Здравствуйте. Кто-нибудь ходил к остеопату, массажисту Кантария Эльзе? Нужны отзывы? Можно в личку.

Кто живет в Нагаево

  25.06.2018 11:54 - angel1las
Тоже слышала о том что должны выезд построить поэтому и думаем. На выходных ещё раз поедем посмотри

Фотоконкурс «Счастливая Я!»

  25.06.2018 9:50 - Администратор форума
Прием фото завершен!
Начинаем голосование!
[url=https://www.ufamama.ru/Forum/messages.aspx?TopicI

Шмидтово, Шамонино! Есть кто-нибудь?

  25.06.2018 8:48 - Томирис
Доброе утро! На выходных накосили травы. У кого есть козы, кролики и другая живность. Обращайтесь.

ПОТЕРЯшки - помощь бездомным животным!

  25.06.2018 7:37 - ПРО
Молодые мышеловки в заботливые руки
Айрис и Азура - две сестрёнки-непоседы.
[url=https://r

Бездомные животные

  25.06.2018 6:54 - Боняшка
В Деме найден кобель русского тоя (той терьер). Ищем только старых хозяев.

Необычные и забавные праздники!

  25.06.2018 5:43 - LaraAlex
25 июня
День моряка (День мореплавателя)


Что лучше: квартира или дом?

  24.06.2018 17:49 - *~* ya mama *~*
В Нагаево и школа новая хорошая и садик построили новый. В город не нужно возить.

Конкурс «Мы едем в лето!» с турфирмой «Колесо» - Голосуем!

  24.06.2018 12:16 - Администратор форума
Голосование завершено!
Идет подсчет голосов. Ждем решения спонсора.

Тунис

  24.06.2018 7:02 - семиринка
Доброе утро. Поделитесь свежими впечатлениями об отдыхе в Тунисе. Хотим в августе поехать с детьми.

Лечусь, лечусь, а все равно болею (((

  23.06.2018 22:16 - Flaviya
Мне, как и многим, кто писал выше, Цитовир 3 нормально подошёл. Врач порекомендовала его и ещё один

Первое специализированное турагентство «ПУТЕШЕСТВИЕ С РЕБЕНКОМ».

  25.06.2018 16:32 - Elli1803
ДАЛАМАН отличное предложение вылет через 3 ДНЯ!
🌸 Green


"УМНЫЕ ТУРИСТЫ.РФ" - Самые выгодные цены на туры по интернет-тарифам!

  25.06.2018 15:29 - Мама Артура
Добрый день! Из Уфы есть Тунис, Турция и Кипр. Цена-качество - это Турция, большой выбор отелей с а

Бытовая техника для вашего дома. Фабричные кухни на заказ.

  25.06.2018 10:49 - Юли@
Натуральный шпон придает кухонной мебели лоск и аристократичность, при этом вы

турфирма "ГОРЯЩИЕ ПУТЕВКИ" - Лучшие цены, Самые большие скидки, Акции, Подарки!

  24.06.2018 10:22 - tvlev12
Добрый день. Посоветуйте пожалуйста что-нибудь на ноябрь. Желательно пляжный отдых. трое взрослых.

"Баварские окна". Тепло и уют в вашем доме. Окна Veka - для человека.

  21.06.2018 14:24 - Bavarokna
Нестандартные окна? Это мы тоже умеем!

И всё это возможно, благодаря тому, что мы сотрудничаем

Ремонт и отделка помещений, строительство и др.

  21.06.2018 11:50 - Зима00
Требуется укладчик кафеля в ванной комнате площадью 7кв. метров. Фронт работ 25 к

Бухгалтеры. Юристы. Риэлторы. Оформление документов. Консультации.

  20.06.2018 14:27 - РОМИ
Услуги бухгалтера, ООО, УСНО, ЕНВД, регистрация, ликвидация. Стаж работы 20 лет.

"Окна Комфорт" - пластиковые окна качественно и доступно! Жалюзи, рулонные шторы.

  19.06.2018 15:07 - Окна Комфорт
Здравствуйте. Извините за столь поздний ответ. Написали в личку, надеемся вам еще актуально.

Красота и Оздоровление: прически, макияж, ногтевой сервис, массаж, спорт.занятия и т.д.

  08.06.2018 23:18 - svetlanika
Девчонки! Для портфолио нужны модели на макияж и локоны. До конца июня стоимость 500 руб. макияж+ло

Avon, Орифлейм, Mary Kay и пр. сетевики

  07.06.2018 7:58 - Prosper
Продукция Амвей- Бесплатная регистрация, , Мери кей- парфюм в наличии, орифлейм - 20% Ламбре LR, ,t

Бытовые услуги: муж на час, жена на час, помощницы по дому, сиделки.

  28.04.2018 10:04 - Sacha
Здравствуйте, нужна генеральная уборка в квартире пустой после переезда 75 кв.м., (мытье окон, сант

Репетиторство, курсовые, переводы и пр.

  14.11.2017 21:04 - deva
Нужен репетитор по физике, сын в 8 классе. Подскажите, кто знает.

Кулинария. Выпечка пирогов, тортов, блюда на заказ, украшение блюд и стола.

  22.09.2015 20:10 - iriNO4KA
Арт-Кондитерская авторских тортов VERA NEU ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ! http://vk.com/vera_neu
Торты











• 

Главная » Мастер-классы » Кулинария. Выпечка. » МК Свердловского кекса

Мастер-классы по кулинарии.
Поиск по теме: Искать
11.03.2015 0:09:19


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56462
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 8 лет
Сынулик 4 года 11 месяцев
Сегодня приготовила Свердловский кекс,такая вкусняшка!!!
Рецепт в граммах
Я не переводила его в стаканы и ложки,а просто ставила тарелку на весы и постепенно добавляла ингредиенты

200г муки( примерно 1,5 стакана)
1\2 чайной ложки разрыхлителя

130г масла или маргарина

110г сахара
85г сгущенного молока

1\2 пакетика ванильного сахара .
У меня его не было,добавила ванилин


130г изюма

2 яйца достаточно крупных (115г)

1 десертная ложка сладкого вина

У меня его не было,разбавила уксус 1 к 3 и добавила сахар))


Сироп:
60г сахара
25г воды


1.Сначала взбиваем маргарин с сахаром в пышную массу.После ,продолжая взбивать, подливаем сгущенку



2.Затем вбиваем яйца ( по одному), тщательно взбивая после каждого

3.Затем в эту смесь добавляем муку, просеянную с разрыхлителем.Хорошень размешиваем
Добавляем в тесто вино и изюм.Премешиваем.

Форму смазать маслом и присыпать мукой.
Я просто присыпала манкой


Духовку разогреваем до 150-170 гр.
Выпекать около часа (до сухой спички).
Затем хорошо остудить
Для сиропа: сахар смешать с водой.Дождаться полного растворения сахара.Проварить с минуту.Слегка остудить и полить кекс
Но сегодня я не успела ни остудить кекс,ни сироп сделать,его почти съели)))
Даже теплый был ооочень вкусный!!!Правда подрумянился хорошо))
Пекла я 1ч 15 мин



--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
11.03.2015 0:14:49


Gasmin В личку
Завсегдатай

Сообщений: 3730
Район: Дема
Дети:
Карина 12 лет
Жасмин 8 лет
Сынок 8 месяцев 22 дня
Класс!!! Испеку обязательно.

--
Продам детские нарядные платья на рост 110-122.
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
11.03.2015 0:19:27


Witchka В личку
Завсегдатай

Сообщений: 2770
Район: Инорс, ДОК
Дети:
Машенька 4 года 11 месяцев
Ммм, красота. Обожаю кексы, завтра испеку

--
Леонардовская Мона Лиза — просто тысяча тысяч разноцветных мазков. Микеланджеловский Давид — всего-навсего миллион ударов молотком. Каждый из нас — миллиард кусочков, сложившихся правильно.
(с) Чак Паланик, "Дневник"
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
11.03.2015 0:31:02


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56462
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 8 лет
Сынулик 4 года 11 месяцев
пеките,пеките,реально очень быстро и ооочень вкусно!!

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
11.03.2015 14:03:16


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56462
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 8 лет
Сынулик 4 года 11 месяцев
На второй день кекс просто бесподобен!!

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
11.03.2015 14:18:43


Элис В личку
С Уфамамой по жизни

Сообщений: 7384
Район: Черниковка
Дети:
Вероника 10 лет
Владислав 3 года 5 месяцев
я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?

--
мой тел 8-919-6ноль-2572ноль
жми на мой пристрой (мальчики до года, обувь новая для девочек, обувь новая женская) http://www.ufamama.ru/Market/Index?sellerid=7335
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
11.03.2015 16:21:37


ADLACER В личку
Местная тусовщица

Сообщений: 639
Район: Инорс
Дети:
старший 16 лет
средний 9 лет
маленький 6 лет 2 месяца
Младшая 2 года 10 месяцев
В ответ на сообщение Элис

Элис написала:я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?



В ХП по такому же рецепту делаешь? Тоже хочу попробовать.

--
Три сыночка и лапочка дочка
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
11.03.2015 17:12:38


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56462
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 8 лет
Сынулик 4 года 11 месяцев
В ответ на сообщение Элис

Элис написала:я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?

у меня в ХП сноха пекла как то,так она ее 2 раза запускала,и потом еще в духовку переставила,и он все равно тяжелый был(((
Вот я и боюсс))

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
11.03.2015 17:34:34


Элис В личку
С Уфамамой по жизни

Сообщений: 7384
Район: Черниковка
Дети:
Вероника 10 лет
Владислав 3 года 5 месяцев
В ответ на сообщение ADLACER

нет не такой. я из книги рецептов ХП пеку. там вроде другой рецепт
ADLACER написала:
Элис написала:я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?



В ХП по такому же рецепту делаешь? Тоже хочу попробовать.


--
мой тел 8-919-6ноль-2572ноль
жми на мой пристрой (мальчики до года, обувь новая для девочек, обувь новая женская) http://www.ufamama.ru/Market/Index?sellerid=7335
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
11.03.2015 19:02:24


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56462
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 8 лет
Сынулик 4 года 11 месяцев
В ответ на сообщение Элис

а какая ХП у тебя?
надо поглядеть,попробовать,этож крась-засыпал и достал готовый продукт))
Элис написала:нет не такой. я из книги рецептов ХП пеку. там вроде другой рецепт
ADLACER написала:
Элис написала:я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?



В ХП по такому же рецепту делаешь? Тоже хочу попробовать.


--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
11.03.2015 19:40:50


Счастливая В личку
Завсегдатай

Сообщений: 2878
Район: Дорогино-Сипайлово
Дети:
Старшенькой 7 лет
Младшенькой 5 лет 4 месяца
Аппетитненько выглядит!)
Завтра изюм прикуплю и попробуемс)

--
Лена
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
11.03.2015 23:53:02


Элис В личку
С Уфамамой по жизни

Сообщений: 7384
Район: Черниковка
Дети:
Вероника 10 лет
Владислав 3 года 5 месяцев
В ответ на сообщение Ludochka

панасоник. номер позже посмотрю
Ludochka написала:а какая ХП у тебя?
надо поглядеть,попробовать,этож крась-засыпал и достал готовый продукт))
Элис написала:нет не такой. я из книги рецептов ХП пеку. там вроде другой рецепт
ADLACER написала:
Элис написала:я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?



В ХП по такому же рецепту делаешь? Тоже хочу попробовать.


--
мой тел 8-919-6ноль-2572ноль
жми на мой пристрой (мальчики до года, обувь новая для девочек, обувь новая женская) http://www.ufamama.ru/Market/Index?sellerid=7335
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
20.03.2015 14:54:20


Chulpan В личку
Сообщений: 352
Дети:
Модница 7 лет
Принцесса 4 года 11 месяцев
Вчера испекла кекс. Получилось очень вкусно! Остывший вкуснее чем горячий. Спасибо за МК!
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
20.03.2015 15:04:58


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56462
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 8 лет
Сынулик 4 года 11 месяцев
В ответ на сообщение Chulpan

Chulpan написала:Вчера испекла кекс. Получилось очень вкусно! Остывший вкуснее чем горячий. Спасибо за МК!

Приятного аппетита!!

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
20.03.2015 15:06:16


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56462
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 8 лет
Сынулик 4 года 11 месяцев
Пару дней назад провела эсперимент-сделала по этому рецепту в хлебопечке
Боже,вот ведь невкусняшка получилась(((
А выкинуть то жалко,сладко же и изюм вкусный))
вот доедим и испеку опять в духовке

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
20.03.2015 15:36:16


Колечко В личку
Легенда форума
Уфамама года 2014, победитель номинации "Украшение форума"

Сообщений: 38852
Район:
Дети:
Сын 25 лет
В ответ на сообщение Ludochka

Ludochka написала:Пару дней назад провела эсперимент-сделала по этому рецепту в хлебопечке
Боже,вот ведь невкусняшка получилась(((
А выкинуть то жалко,сладко же и изюм вкусный))
вот доедим и испеку опять в духовке

гы гы разорвись брюхо но не пропади добро да

--
Всeгда улыбайся. Себе жизнь продлишь, друзeй порадуешь, врагов побесишь)))
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
20.03.2015 15:50:07


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56462
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 8 лет
Сынулик 4 года 11 месяцев
В ответ на сообщение Колечко

Колечко написала:
Ludochka написала:Пару дней назад провела эсперимент-сделала по этому рецепту в хлебопечке
Боже,вот ведь невкусняшка получилась(((
А выкинуть то жалко,сладко же и изюм вкусный))
вот доедим и испеку опять в духовке

гы гы разорвись брюхо но не пропади добро да

агась))стока продуктов фтопку?Низафто)))))))

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
30.03.2015 11:47:31


Witchka В личку
Завсегдатай

Сообщений: 2770
Район: Инорс, ДОК
Дети:
Машенька 4 года 11 месяцев
Испекла наконец-то кексик. Выглядит и пахнет крайне аппетитно. Хожу кругами, жду, когда остынет


Кекс вкуснющщий!!! Спасибо, Люда! Пропитывать сиропом я поленилась, поэтому он у меня получился с хрустящей корочкой.

--
Леонардовская Мона Лиза — просто тысяча тысяч разноцветных мазков. Микеланджеловский Давид — всего-навсего миллион ударов молотком. Каждый из нас — миллиард кусочков, сложившихся правильно.
(с) Чак Паланик, "Дневник"
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
31.03.2015 17:28:46


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56462
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 8 лет
Сынулик 4 года 11 месяцев
В ответ на сообщение Witchka

Witchka написала:Испекла наконец-то кексик. Выглядит и пахнет крайне аппетитно. Хожу кругами, жду, когда остынет


Кекс вкуснющщий!!! Спасибо, Люда! Пропитывать сиропом я поленилась, поэтому он у меня получился с хрустящей корочкой.

Мммммммм,красавелла!!!!
я тоже ни разу не пропитывала)))
Как он на второй день тебе?Если дожил)))

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
31.03.2015 18:59:47


Witchka В личку
Завсегдатай

Сообщений: 2770
Район: Инорс, ДОК
Дети:
Машенька 4 года 11 месяцев
В ответ на сообщение Ludochka

Ludochka написала:
Witchka написала:Испекла наконец-то кексик. Выглядит и пахнет крайне аппетитно. Хожу кругами, жду, когда остынет

Кекс вкуснющщий!!! Спасибо, Люда! Пропитывать сиропом я поленилась, поэтому он у меня получился с хрустящей корочкой.

Мммммммм,красавелла!!!!
я тоже ни разу не пропитывала)))
Как он на второй день тебе?Если дожил)))
Дожил))) на второй день он стал равномерной структуры, как классический кекс. Но лично мне больше понравился в первый день, с корочкой


--
Леонардовская Мона Лиза — просто тысяча тысяч разноцветных мазков. Микеланджеловский Давид — всего-навсего миллион ударов молотком. Каждый из нас — миллиард кусочков, сложившихся правильно.
(с) Чак Паланик, "Дневник"
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:

Главная » Мастер-классы » Кулинария. Выпечка. » МК Свердловского кекса



Кто сейчас в этой теме:





Логотип, Уфамама, Ufamama, Ufamama.ru - зарегистрированные товарный знак и фирменная символика, являются собственностью их владельцев.
Положение о защите персональных данных. Правообладателям
По вопросам размещения рекламы обращайтесь по адресу reklama@ufamama.ru и телефонам: +7 (347) 216-50-74, +7 963 898 4817 или на страницу для рекламодателей