Наверх
Детский центр "Йети" приглашает принять участие в конкурсе "Движение за движение!"
Приглашаем принять участие в конкурсе
«Я люблю купаться, плавать и плескаться!»
• Последние обсуждения
Общение СП

Крым

  28.04.2017 12:52 - lesya0706
Девочки, подскажите пожалуйста проверенное такси, чтоб надёжно и по цене отлично, у меня ночной тра

Осенние цыплятки 2017!

  28.04.2017 12:40 - geminies
Мне пол на первом узи сказал в 12 недель с вероятностью 95%. Вчера положили в больницу из-за тонуса

Подскажите, пожалуйста - 18

  28.04.2017 12:39 - Мама Энжика
Подскажите пожалуйста, порекомендуйте, хорошего мастера по ремонту холодильников. Спасибо!

Фотоконкурс «Движение за движение!»

  28.04.2017 11:52 - Администратор форума
Два дня до завершения конкурса!
Торопитесь, детский центр "Йети" ждет победителей в гости!


Аренда дачи на лето: спрос и предложение

  28.04.2017 11:49 - Lestat
Сниму дачу в направлении Зинино-Жилино-Карпово-Нагаево-Акбердино для тихого семейного отдыха.
Осн


Садовая флудилка-4. Сезон 2017.

  28.04.2017 11:36 - Взрослая девочка
Девочки, кто Топаловичей розы сажал? На упаковке написано, что сажать прям так, не снимая бумаги...

Лицей №52

  28.04.2017 9:34 - ТатарочкаЯ
Кто-нибудь идёт в этом году в 1 класс?

Живая музыка на свадьбе

  27.04.2017 23:32 - Vendi
У нас была живая музыка, точнее музыкант. наши родственники были счастливы, а нам молодеже было не

Где лучше сделать свадьбу?

  27.04.2017 23:29 - Vendi
У меня была в гостенечно рестораном комплексе, мы делали выезную церемонию, гостей у нас было 40 че

"УМНЫЕ ТУРИСТЫ.РФ" - Самые выгодные цены на туры по интернет-тарифам!

  28.04.2017 12:18 - Мама Артура
ВИЗА в ГРЕЦИЮ в ПОДАРОК! АКЦИЯ на вылеты 28/05 и 08/06 туры на материковую Грецию

Avon, Орифлейм, Mary Kay и пр. сетевики

  28.04.2017 10:04 - Мамочка-лапочка
Мамочки-красавицы!!! Сегодня отправляю заказ AVON. Для Вас скидка от цены каталога 15% + подарок. З

⁠⁠⁠SunRose - сеть цветочных баз, доставка цветов с любовью для Вас!

  27.04.2017 20:23 - SunRose
В наших салонах Вы найдете самые красивые и необычные букеты!




Няня для вашего малыша - агентство "Доверие"

  27.04.2017 18:47 - vasilya
Добрый вечер всем-всем)) Мои няни по

КАЛИНА ТУР-лучшие предложения сезона 2017!

  27.04.2017 13:47 - Триша
АКЦИЯ! ВИЗА В ПОДАРОК! ВСЕМ
Бронируй Грецию


Парикмахер Мира Щипанова.

  26.04.2017 22:13 - Мира
Уже открыта.Пока график не пишу. В первых числах,праздничных,все по живой очереди.Девочки записываю

Ателье корпусной мебели BOYARD -кухни,шкафы-купе,гардеробные и прочее

  26.04.2017 12:09 - romashk_a
добрый день! как получить скидку 5% при заказе корпусной мебели, оплата сразу (не кредит и не расср

"Баварские окна". Тепло и уют в вашем доме. Окна Veka - для человека.

  26.04.2017 10:21 - Bavarokna
Весна – то самое время, когда приятно открыть нараспашку окна и насладиться свежим воздухом. Но пом











• 

Главная » Мастер-классы » Кулинария. Выпечка. » МК Свердловского кекса

Мастер-классы по кулинарии.
Поиск по теме: Искать
11.03.2015 0:09:19


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56411
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 7 лет
Сынулик 3 года 9 месяцев
Сегодня приготовила Свердловский кекс,такая вкусняшка!!!
Рецепт в граммах
Я не переводила его в стаканы и ложки,а просто ставила тарелку на весы и постепенно добавляла ингредиенты

200г муки( примерно 1,5 стакана)
1\2 чайной ложки разрыхлителя

130г масла или маргарина

110г сахара
85г сгущенного молока

1\2 пакетика ванильного сахара .
У меня его не было,добавила ванилин


130г изюма

2 яйца достаточно крупных (115г)

1 десертная ложка сладкого вина

У меня его не было,разбавила уксус 1 к 3 и добавила сахар))


Сироп:
60г сахара
25г воды


1.Сначала взбиваем маргарин с сахаром в пышную массу.После ,продолжая взбивать, подливаем сгущенку



2.Затем вбиваем яйца ( по одному), тщательно взбивая после каждого

3.Затем в эту смесь добавляем муку, просеянную с разрыхлителем.Хорошень размешиваем
Добавляем в тесто вино и изюм.Премешиваем.

Форму смазать маслом и присыпать мукой.
Я просто присыпала манкой


Духовку разогреваем до 150-170 гр.
Выпекать около часа (до сухой спички).
Затем хорошо остудить
Для сиропа: сахар смешать с водой.Дождаться полного растворения сахара.Проварить с минуту.Слегка остудить и полить кекс
Но сегодня я не успела ни остудить кекс,ни сироп сделать,его почти съели)))
Даже теплый был ооочень вкусный!!!Правда подрумянился хорошо))
Пекла я 1ч 15 мин



--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
11.03.2015 0:14:49


Gasmin В личку
Завсегдатай

Сообщений: 3469
Район: Дема
Дети:
Карина 11 лет
Жасмин 7 лет
Класс!!! Испеку обязательно.

--
Продаются стулья 4 шт. и кухонный комплект: стол и 4 табурета, все новое.
Линейка сервиса Дневник стройности
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
11.03.2015 0:19:27


Witchka В личку
Завсегдатай

Сообщений: 2769
Район: Инорс, ДОК
Дети:
Машенька 3 года 9 месяцев
Ммм, красота. Обожаю кексы, завтра испеку

--
Леонардовская Мона Лиза — просто тысяча тысяч разноцветных мазков. Микеланджеловский Давид — всего-навсего миллион ударов молотком. Каждый из нас — миллиард кусочков, сложившихся правильно.
(с) Чак Паланик, "Дневник"
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
11.03.2015 0:31:02


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56411
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 7 лет
Сынулик 3 года 9 месяцев
пеките,пеките,реально очень быстро и ооочень вкусно!!

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
11.03.2015 14:03:16


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56411
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 7 лет
Сынулик 3 года 9 месяцев
На второй день кекс просто бесподобен!!

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
11.03.2015 14:18:43


Элис В личку
С Уфамамой по жизни

Сообщений: 7384
Район: Черниковка
Дети:
Вероника 9 лет
Владислав 2 года 3 месяца
я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?

--
мой тел 8-919-6ноль-2572ноль
жми на мой пристрой (мальчики до года, обувь новая для девочек, обувь новая женская) http://www.ufamama.ru/Market/Index?sellerid=7335
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
11.03.2015 16:21:37


ADLACER В личку
Местная тусовщица

Сообщений: 632
Район: Инорс
Дети:
старший 15 лет
средний 8 лет
маленький 5 лет
Младшая 1 год 9 месяцев
В ответ на сообщение Элис

Элис написала:я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?



В ХП по такому же рецепту делаешь? Тоже хочу попробовать.

--
Три сыночка и лапочка дочка
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
11.03.2015 17:12:38


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56411
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 7 лет
Сынулик 3 года 9 месяцев
В ответ на сообщение Элис

Элис написала:я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?

у меня в ХП сноха пекла как то,так она ее 2 раза запускала,и потом еще в духовку переставила,и он все равно тяжелый был(((
Вот я и боюсс))

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
11.03.2015 17:34:34


Элис В личку
С Уфамамой по жизни

Сообщений: 7384
Район: Черниковка
Дети:
Вероника 9 лет
Владислав 2 года 3 месяца
В ответ на сообщение ADLACER

нет не такой. я из книги рецептов ХП пеку. там вроде другой рецепт
ADLACER написала:
Элис написала:я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?



В ХП по такому же рецепту делаешь? Тоже хочу попробовать.


--
мой тел 8-919-6ноль-2572ноль
жми на мой пристрой (мальчики до года, обувь новая для девочек, обувь новая женская) http://www.ufamama.ru/Market/Index?sellerid=7335
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
11.03.2015 19:02:24


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56411
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 7 лет
Сынулик 3 года 9 месяцев
В ответ на сообщение Элис

а какая ХП у тебя?
надо поглядеть,попробовать,этож крась-засыпал и достал готовый продукт))
Элис написала:нет не такой. я из книги рецептов ХП пеку. там вроде другой рецепт
ADLACER написала:
Элис написала:я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?



В ХП по такому же рецепту делаешь? Тоже хочу попробовать.


--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
11.03.2015 19:40:50


Счастливая В личку
Завсегдатай

Сообщений: 2877
Район: Дорогино-Сипайлово
Дети:
Старшенькой 6 лет 5 месяцев
Младшенькой 4 года 2 месяца
Аппетитненько выглядит!)
Завтра изюм прикуплю и попробуемс)

--
Лена
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
11.03.2015 23:53:02


Элис В личку
С Уфамамой по жизни

Сообщений: 7384
Район: Черниковка
Дети:
Вероника 9 лет
Владислав 2 года 3 месяца
В ответ на сообщение Ludochka

панасоник. номер позже посмотрю
Ludochka написала:а какая ХП у тебя?
надо поглядеть,попробовать,этож крась-засыпал и достал готовый продукт))
Элис написала:нет не такой. я из книги рецептов ХП пеку. там вроде другой рецепт
ADLACER написала:
Элис написала:я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?



В ХП по такому же рецепту делаешь? Тоже хочу попробовать.


--
мой тел 8-919-6ноль-2572ноль
жми на мой пристрой (мальчики до года, обувь новая для девочек, обувь новая женская) http://www.ufamama.ru/Market/Index?sellerid=7335
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
20.03.2015 14:54:20


Chulpan В личку
Сообщений: 350
Дети:
Модница 6 лет 7 месяцев
Принцесса 3 года 9 месяцев
Вчера испекла кекс. Получилось очень вкусно! Остывший вкуснее чем горячий. Спасибо за МК!
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
20.03.2015 15:04:58


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56411
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 7 лет
Сынулик 3 года 9 месяцев
В ответ на сообщение Chulpan

Chulpan написала:Вчера испекла кекс. Получилось очень вкусно! Остывший вкуснее чем горячий. Спасибо за МК!

Приятного аппетита!!

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
20.03.2015 15:06:16


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56411
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 7 лет
Сынулик 3 года 9 месяцев
Пару дней назад провела эсперимент-сделала по этому рецепту в хлебопечке
Боже,вот ведь невкусняшка получилась(((
А выкинуть то жалко,сладко же и изюм вкусный))
вот доедим и испеку опять в духовке

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
20.03.2015 15:36:16


Колечко В личку
Легенда форума
Уфамама года 2014, победитель номинации "Украшение форума"

Сообщений: 38675
Район:
Дети:
Боец 23 года
В ответ на сообщение Ludochka

Ludochka написала:Пару дней назад провела эсперимент-сделала по этому рецепту в хлебопечке
Боже,вот ведь невкусняшка получилась(((
А выкинуть то жалко,сладко же и изюм вкусный))
вот доедим и испеку опять в духовке

гы гы разорвись брюхо но не пропади добро да

--
Всeгда улыбайся. Себе жизнь продлишь, друзeй порадуешь, врагов побесишь)))
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
20.03.2015 15:50:07


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56411
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 7 лет
Сынулик 3 года 9 месяцев
В ответ на сообщение Колечко

Колечко написала:
Ludochka написала:Пару дней назад провела эсперимент-сделала по этому рецепту в хлебопечке
Боже,вот ведь невкусняшка получилась(((
А выкинуть то жалко,сладко же и изюм вкусный))
вот доедим и испеку опять в духовке

гы гы разорвись брюхо но не пропади добро да

агась))стока продуктов фтопку?Низафто)))))))

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
30.03.2015 11:47:31


Witchka В личку
Завсегдатай

Сообщений: 2769
Район: Инорс, ДОК
Дети:
Машенька 3 года 9 месяцев
Испекла наконец-то кексик. Выглядит и пахнет крайне аппетитно. Хожу кругами, жду, когда остынет


Кекс вкуснющщий!!! Спасибо, Люда! Пропитывать сиропом я поленилась, поэтому он у меня получился с хрустящей корочкой.

--
Леонардовская Мона Лиза — просто тысяча тысяч разноцветных мазков. Микеланджеловский Давид — всего-навсего миллион ударов молотком. Каждый из нас — миллиард кусочков, сложившихся правильно.
(с) Чак Паланик, "Дневник"
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
31.03.2015 17:28:46


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56411
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 7 лет
Сынулик 3 года 9 месяцев
В ответ на сообщение Witchka

Witchka написала:Испекла наконец-то кексик. Выглядит и пахнет крайне аппетитно. Хожу кругами, жду, когда остынет


Кекс вкуснющщий!!! Спасибо, Люда! Пропитывать сиропом я поленилась, поэтому он у меня получился с хрустящей корочкой.

Мммммммм,красавелла!!!!
я тоже ни разу не пропитывала)))
Как он на второй день тебе?Если дожил)))

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
31.03.2015 18:59:47


Witchka В личку
Завсегдатай

Сообщений: 2769
Район: Инорс, ДОК
Дети:
Машенька 3 года 9 месяцев
В ответ на сообщение Ludochka

Ludochka написала:
Witchka написала:Испекла наконец-то кексик. Выглядит и пахнет крайне аппетитно. Хожу кругами, жду, когда остынет

Кекс вкуснющщий!!! Спасибо, Люда! Пропитывать сиропом я поленилась, поэтому он у меня получился с хрустящей корочкой.

Мммммммм,красавелла!!!!
я тоже ни разу не пропитывала)))
Как он на второй день тебе?Если дожил)))
Дожил))) на второй день он стал равномерной структуры, как классический кекс. Но лично мне больше понравился в первый день, с корочкой


--
Леонардовская Мона Лиза — просто тысяча тысяч разноцветных мазков. Микеланджеловский Давид — всего-навсего миллион ударов молотком. Каждый из нас — миллиард кусочков, сложившихся правильно.
(с) Чак Паланик, "Дневник"
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться

Главная » Мастер-классы » Кулинария. Выпечка. » МК Свердловского кекса



Кто сейчас в этой теме:





Логотип, Уфамама, Ufamama, Ufamama.ru - зарегистрированные товарный знак и фирменная символика, являются собственностью их владельцев.
Положение о защите персональных данных. Правообладателям
По вопросам размещения рекламы обращайтесь по адресу reklama@ufamama.ru и телефонам: +7 (347) 216-50-74, +7 963 898 4817 или на страницу для рекламодателей