Наверх
• Последние обсуждения
Общение СП

Крым

  18.01.2019 16:35 - delya
Мы тоже пару раз на наших морях расщедрились на отели со звездами.Ривьера в Анапе 4 звезды отлично

Трудовые отношения. Поделимся опытом.

  18.01.2019 15:13 - Zimbaba
Добрый день! Хочу поделится своим опытом трудоустройства с форумчанами, а особенно мамами в декрете

Поможем Ратмиру Тимербаеву!

  18.01.2019 14:18 - Вредина

Страничка есть. Вы можете наб

Пластическая хирургия в Уфе

  18.01.2019 13:41 - alena25678
После вторых родов я совсем осталась без груди. Муж шутил, что дети меня съели :D Шутки шутками, но

Городские и республиканские новости

  18.01.2019 13:38 - Администратор форума
В Уфе для традиционных крещенских купаний будут подготовлены четыре купели. На озерах «Кашка

Садовая флудилка-6. Сезон 2019.

  18.01.2019 12:39 - Gasmin
Девочки, кто-нибудь сажает пеларгонию ампельную?

Подскажите, пожалуйста - 18

  18.01.2019 12:36 - Gasmin
Арт-визаж бюджетно, мейбеллин

Собака в добрые руки.

  18.01.2019 11:24 - elenadelowaya
Уфа.

Щенок. Метис. В добрые заботливые руки.

Ей примерно два месяца, у неё хвост колечком и

Новости экономики и политики

  18.01.2019 8:45 - Администратор форума
Террористическая группировка «Исламское государство» взяла на себя ответственность за взрыв жилого

Турция - 2

  17.01.2019 22:29 - Zero
как у нас в мае

Инорс

  17.01.2019 12:59 - Живинице
Наверное в часы пик интервал 10 мин

Нужные рабочие. Все контакты в личку.

  16.01.2019 23:13 - Плюм
Поделитесь пож та контактом мастера - универсала : укладка ламината с выравниванием пола, обои покл

Мусорная реформа. Вопросы и ответы

  16.01.2019 22:49 - Delicacy
В этом-то и проблема, у нас два таких "маринада" живут по соседству, тащат в подъезд все, что не пр

Первое специализированное турагентство «ПУТЕШЕСТВИЕ С РЕБЕНКОМ».

  18.01.2019 14:37 - Seida
Здравствуйте.

Предложите, пожалуйста, раннее бронирование 5 звезд - УЛЬТРА ВСЕ ВКЛЮЧЕНО с 12 а

Репетиторство, курсовые, переводы и пр.

  17.01.2019 14:28 - Milochka
Репетитор математика, физика 5-9 класс, звоните по телефону 8-937-342-77-80 Александр Алексеевич

Ремонт и отделка помещений, строительство и др.

  16.01.2019 19:05 - Плюм
Нужен мастер - укладка ламината, предварительно выровнять пол стяжка, порекомендует может кто

"УМНЫЕ ТУРИСТЫ.РФ" - Самые выгодные цены на туры по интернет-тарифам!

  14.01.2019 22:11 - Dextra
Добрый день! Черногория из Уфы есть на 10 дней 2+2 (8 и 5 лет)? В августе

Avon, Орифлейм, Mary Kay и пр. сетевики

  11.01.2019 14:05 - Prosper
Продукция Амвей- Бесплатная регистрация, Айхерб Мери кей- , Ламбре , сибирское здоровье, tupperware

Прокол ушей

  10.01.2019 21:11 - Cr1stal
За свою работу прошу 500 р+ 150-200р расходный материал
Спасибо Всем, кто зашел и уделил минутку

Дизайн, графика, веб-сайты, интернет и пр.

  13.12.2018 15:51 - Daw
может есть на сайте дизайнеры- для мелкой,но интересной работы. Пока разово,а там- посмотрим )) пиш

Парикмахер Мира Щипанова

  11.12.2018 0:27 - Мира
Фоторафии с семинара,моя отработка
[url=https://savepice.ru/full/2018/12/10/096828c3aabcdf7bd3d8a3

Праздники. Организация, сопровождение, оформление.

  08.11.2018 23:51 - Fiona

Дед Мороз со Снегурочкой поздравят Ва

Бухгалтеры. Юристы. Риэлторы. Оформление документов. Консультации.

  30.10.2018 15:59 - guchi
Филиал учебного центра ПромСтройГаз проводит обучение/дополнительную профессиональную переподготовк

Бытовые услуги: муж на час, жена на час, помощницы по дому, сиделки.

  13.09.2018 8:18 - aigul.k
Здравствуйте а сколько стоит уборка в квартире?Оплата за час или за кв м?

Кулинария. Выпечка пирогов, тортов, блюда на заказ, украшение блюд и стола.

  22.09.2015 20:10 - iriNO4KA
Арт-Кондитерская авторских тортов VERA NEU ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ! http://vk.com/vera_neu
Торты

Правила раздела

  15.12.2011 19:41 - альба
Правила для рекламодателей

1. Данная тема предназначена для публикации материалов реклам











• 

Главная » Мастер-классы » Кулинария. Выпечка. » МК Свердловского кекса

Мастер-классы по кулинарии.
Поиск по теме: Искать
11.03.2015 0:09:19


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56467
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 8 лет
Сынулик 5 лет 6 месяцев
Сегодня приготовила Свердловский кекс,такая вкусняшка!!!
Рецепт в граммах
Я не переводила его в стаканы и ложки,а просто ставила тарелку на весы и постепенно добавляла ингредиенты

200г муки( примерно 1,5 стакана)
1\2 чайной ложки разрыхлителя

130г масла или маргарина

110г сахара
85г сгущенного молока

1\2 пакетика ванильного сахара .
У меня его не было,добавила ванилин


130г изюма

2 яйца достаточно крупных (115г)

1 десертная ложка сладкого вина

У меня его не было,разбавила уксус 1 к 3 и добавила сахар))


Сироп:
60г сахара
25г воды


1.Сначала взбиваем маргарин с сахаром в пышную массу.После ,продолжая взбивать, подливаем сгущенку



2.Затем вбиваем яйца ( по одному), тщательно взбивая после каждого

3.Затем в эту смесь добавляем муку, просеянную с разрыхлителем.Хорошень размешиваем
Добавляем в тесто вино и изюм.Премешиваем.

Форму смазать маслом и присыпать мукой.
Я просто присыпала манкой


Духовку разогреваем до 150-170 гр.
Выпекать около часа (до сухой спички).
Затем хорошо остудить
Для сиропа: сахар смешать с водой.Дождаться полного растворения сахара.Проварить с минуту.Слегка остудить и полить кекс
Но сегодня я не успела ни остудить кекс,ни сироп сделать,его почти съели)))
Даже теплый был ооочень вкусный!!!Правда подрумянился хорошо))
Пекла я 1ч 15 мин



--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
11.03.2015 0:14:49


Gasmin В личку
Завсегдатай

Сообщений: 3762
Район: Дема
Дети:
Карина 12 лет
Жасмин 8 лет
Сынок 1 год 3 месяца
Класс!!! Испеку обязательно.

--
Продам детские нарядные платья на рост 110-122.
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
11.03.2015 0:19:27


Witchka В личку
Завсегдатай

Сообщений: 2770
Район: Инорс, ДОК
Дети:
Машенька 5 лет 5 месяцев
Ммм, красота. Обожаю кексы, завтра испеку

--
Леонардовская Мона Лиза — просто тысяча тысяч разноцветных мазков. Микеланджеловский Давид — всего-навсего миллион ударов молотком. Каждый из нас — миллиард кусочков, сложившихся правильно.
(с) Чак Паланик, "Дневник"
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
11.03.2015 0:31:02


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56467
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 8 лет
Сынулик 5 лет 6 месяцев
пеките,пеките,реально очень быстро и ооочень вкусно!!

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
11.03.2015 14:03:16


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56467
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 8 лет
Сынулик 5 лет 6 месяцев
На второй день кекс просто бесподобен!!

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
11.03.2015 14:18:43


Элис В личку
С Уфамамой по жизни

Сообщений: 7384
Район: Черниковка
Дети:
Вероника 11 лет
Владислав 4 года
я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?

--
мой тел 8-919-6ноль-2572ноль
жми на мой пристрой (мальчики до года, обувь новая для девочек, обувь новая женская) http://www.ufamama.ru/Market/Index?sellerid=7335
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
11.03.2015 16:21:37


ADLACER В личку
Местная тусовщица

Сообщений: 639
Район: Инорс
Дети:
старший 17 лет
средний 10 лет
маленький 6 лет 9 месяцев
Младшая 3 года 5 месяцев
В ответ на сообщение Элис

Элис написала:я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?



В ХП по такому же рецепту делаешь? Тоже хочу попробовать.

--
Три сыночка и лапочка дочка
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
11.03.2015 17:12:38


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56467
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 8 лет
Сынулик 5 лет 6 месяцев
В ответ на сообщение Элис

Элис написала:я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?

у меня в ХП сноха пекла как то,так она ее 2 раза запускала,и потом еще в духовку переставила,и он все равно тяжелый был(((
Вот я и боюсс))

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
11.03.2015 17:34:34


Элис В личку
С Уфамамой по жизни

Сообщений: 7384
Район: Черниковка
Дети:
Вероника 11 лет
Владислав 4 года
В ответ на сообщение ADLACER

нет не такой. я из книги рецептов ХП пеку. там вроде другой рецепт
ADLACER написала:
Элис написала:я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?



В ХП по такому же рецепту делаешь? Тоже хочу попробовать.


--
мой тел 8-919-6ноль-2572ноль
жми на мой пристрой (мальчики до года, обувь новая для девочек, обувь новая женская) http://www.ufamama.ru/Market/Index?sellerid=7335
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
11.03.2015 19:02:24


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56467
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 8 лет
Сынулик 5 лет 6 месяцев
В ответ на сообщение Элис

а какая ХП у тебя?
надо поглядеть,попробовать,этож крась-засыпал и достал готовый продукт))
Элис написала:нет не такой. я из книги рецептов ХП пеку. там вроде другой рецепт
ADLACER написала:
Элис написала:я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?



В ХП по такому же рецепту делаешь? Тоже хочу попробовать.


--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
11.03.2015 19:40:50


Счастливая В личку
Завсегдатай

Сообщений: 2878
Район: Дорогино-Сипайлово
Дети:
Старшенькой 8 лет
Младшенькой 5 лет 11 месяцев
Аппетитненько выглядит!)
Завтра изюм прикуплю и попробуемс)

--
Лена
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
11.03.2015 23:53:02


Элис В личку
С Уфамамой по жизни

Сообщений: 7384
Район: Черниковка
Дети:
Вероника 11 лет
Владислав 4 года
В ответ на сообщение Ludochka

панасоник. номер позже посмотрю
Ludochka написала:а какая ХП у тебя?
надо поглядеть,попробовать,этож крась-засыпал и достал готовый продукт))
Элис написала:нет не такой. я из книги рецептов ХП пеку. там вроде другой рецепт
ADLACER написала:
Элис написала:я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?



В ХП по такому же рецепту делаешь? Тоже хочу попробовать.


--
мой тел 8-919-6ноль-2572ноль
жми на мой пристрой (мальчики до года, обувь новая для девочек, обувь новая женская) http://www.ufamama.ru/Market/Index?sellerid=7335
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
20.03.2015 14:54:20


Chulpan В личку
Сообщений: 353
Дети:
Модница 8 лет
Принцесса 5 лет 5 месяцев
Вчера испекла кекс. Получилось очень вкусно! Остывший вкуснее чем горячий. Спасибо за МК!
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
20.03.2015 15:04:58


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56467
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 8 лет
Сынулик 5 лет 6 месяцев
В ответ на сообщение Chulpan

Chulpan написала:Вчера испекла кекс. Получилось очень вкусно! Остывший вкуснее чем горячий. Спасибо за МК!

Приятного аппетита!!

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
20.03.2015 15:06:16


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56467
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 8 лет
Сынулик 5 лет 6 месяцев
Пару дней назад провела эсперимент-сделала по этому рецепту в хлебопечке
Боже,вот ведь невкусняшка получилась(((
А выкинуть то жалко,сладко же и изюм вкусный))
вот доедим и испеку опять в духовке

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
20.03.2015 15:36:16


Колечко В личку
Легенда форума
Уфамама года 2014, победитель номинации "Украшение форума"

Сообщений: 38910
Район:
Дети:
Сын 25 лет
В ответ на сообщение Ludochka

Ludochka написала:Пару дней назад провела эсперимент-сделала по этому рецепту в хлебопечке
Боже,вот ведь невкусняшка получилась(((
А выкинуть то жалко,сладко же и изюм вкусный))
вот доедим и испеку опять в духовке

гы гы разорвись брюхо но не пропади добро да

--
Всeгда улыбайся. Себе жизнь продлишь, друзeй порадуешь, врагов побесишь)))
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
20.03.2015 15:50:07


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56467
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 8 лет
Сынулик 5 лет 6 месяцев
В ответ на сообщение Колечко

Колечко написала:
Ludochka написала:Пару дней назад провела эсперимент-сделала по этому рецепту в хлебопечке
Боже,вот ведь невкусняшка получилась(((
А выкинуть то жалко,сладко же и изюм вкусный))
вот доедим и испеку опять в духовке

гы гы разорвись брюхо но не пропади добро да

агась))стока продуктов фтопку?Низафто)))))))

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
30.03.2015 11:47:31


Witchka В личку
Завсегдатай

Сообщений: 2770
Район: Инорс, ДОК
Дети:
Машенька 5 лет 5 месяцев
Испекла наконец-то кексик. Выглядит и пахнет крайне аппетитно. Хожу кругами, жду, когда остынет


Кекс вкуснющщий!!! Спасибо, Люда! Пропитывать сиропом я поленилась, поэтому он у меня получился с хрустящей корочкой.

--
Леонардовская Мона Лиза — просто тысяча тысяч разноцветных мазков. Микеланджеловский Давид — всего-навсего миллион ударов молотком. Каждый из нас — миллиард кусочков, сложившихся правильно.
(с) Чак Паланик, "Дневник"
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
31.03.2015 17:28:46


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56467
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 8 лет
Сынулик 5 лет 6 месяцев
В ответ на сообщение Witchka

Witchka написала:Испекла наконец-то кексик. Выглядит и пахнет крайне аппетитно. Хожу кругами, жду, когда остынет


Кекс вкуснющщий!!! Спасибо, Люда! Пропитывать сиропом я поленилась, поэтому он у меня получился с хрустящей корочкой.

Мммммммм,красавелла!!!!
я тоже ни разу не пропитывала)))
Как он на второй день тебе?Если дожил)))

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
31.03.2015 18:59:47


Witchka В личку
Завсегдатай

Сообщений: 2770
Район: Инорс, ДОК
Дети:
Машенька 5 лет 5 месяцев
В ответ на сообщение Ludochka

Ludochka написала:
Witchka написала:Испекла наконец-то кексик. Выглядит и пахнет крайне аппетитно. Хожу кругами, жду, когда остынет

Кекс вкуснющщий!!! Спасибо, Люда! Пропитывать сиропом я поленилась, поэтому он у меня получился с хрустящей корочкой.

Мммммммм,красавелла!!!!
я тоже ни разу не пропитывала)))
Как он на второй день тебе?Если дожил)))
Дожил))) на второй день он стал равномерной структуры, как классический кекс. Но лично мне больше понравился в первый день, с корочкой


--
Леонардовская Мона Лиза — просто тысяча тысяч разноцветных мазков. Микеланджеловский Давид — всего-навсего миллион ударов молотком. Каждый из нас — миллиард кусочков, сложившихся правильно.
(с) Чак Паланик, "Дневник"
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:

Главная » Мастер-классы » Кулинария. Выпечка. » МК Свердловского кекса



Кто сейчас в этой теме:





Логотип, Уфамама, Ufamama, Ufamama.ru - зарегистрированные товарный знак и фирменная символика, являются собственностью их владельцев.
Положение о защите персональных данных. Правообладателям
По вопросам размещения рекламы обращайтесь по адресу reklama@ufamama.ru и телефонам: +7 (347) 216-50-74, +7 963 898 4817 или на страницу для рекламодателей