Наверх
Фотоконкурс "Я мамино счастье, я папина гордость!" Голосуем!
• Последние обсуждения
Общение СП

Старинные русские загадки. Поугадываем?

  22.06.2017 22:38 - Т.ИВАНОВА
Заледеневший конденсат? ) муж так назвал морозные узоры на стёклах.

ветрянка

  22.06.2017 22:33 - мама2сыночков
А что за прививку делают? и где? я первый раз про это слышу... совсем отстала)))

Ворчалки - 16

  22.06.2017 22:15 - капелька дождя
Ну вот, ещё раз убедилась,что сосед у меня быдло,ещё и с юридическим образованием-это капец какой-т

Акции с подарками 2

  22.06.2017 22:02 - Мальдива
10 наклеек магнит, отдам, Российская-Руставели , писать в ЛС

Фотоконкурс "Женщина-лето, знойное чудо!"

  22.06.2017 22:01 - Администратор форума
Неужели дождливое лето распугало всех наших красавиц?! Не унываем, активнее участвуем в конкурсе! П

Подскажите, пожалуйста - 18

  22.06.2017 21:55 - маточкина
подскажите пожалуйста как узнать какой бал аттестата должен быть для поступления в УТЭК ?

Летние вкусняшки 2017

  22.06.2017 20:12 - Klaris
Наша темка открыта, всем добро пожаловать.
Klaris -Артур 09.06.2017
Крыска- Анна


Повышенная нервозность в начале беременности

  22.06.2017 19:02 - Хомка
Моей подруге в клинике для беременных то ли кардиолог то ли генетик советовал заваривать пустырник

Обсуждаем выписанные лекарства во время берем-ти

  22.06.2017 19:01 - Хомка
Ну безвредно- это сильно сказано, но к применению разрешён. Врач назначил, надо пить. Купите себе Х

гемоглобин

  22.06.2017 18:59 - Хомка
Частая тема во время беременности. Почти у всех бывает. Если подытоживать: постарайтесь есть мясо

Лечусь, лечусь, а все равно болею((((

  22.06.2017 18:57 - Хомка
У меня обычно так бывает: если зимой заболеваю и пару раз подряд, то тоже очень долго течет. И врод

Как проявляется гастрит?

  22.06.2017 18:54 - Хомка
У меня хронический гастрит. Когда обострение, по три дня ни то что есть, глаток воды от боли не мог

Сильные натоптыши и трещины на пятках

  22.06.2017 18:53 - Хомка
Не правда, что непобедимы. Если ухаживать за собой постоянно, то все очень даже победимо. А с сухой

Грибок ногтей

  22.06.2017 18:39 - DelovayaKolbasa
А почему так долго лечили грибок? 3 месяца. Там сильно поражены были ногтевые пластинки?

⁠⁠⁠SunRose - цветы в розницу по оптовым ценам! Доставка 24 часа

  22.06.2017 19:58 - SunRose
Дорогие друзья! Напоминаем Вам адреса наших магазинов))

Будем рады видеть Вас в наших сало


Avon, Орифлейм, Mary Kay и пр. сетевики

  22.06.2017 12:59 - Prosper
Продукция Амвей- Бесплатная регистрация, орифлейм , Мери кей- парфюм в наличии, Ламбре LR, ,tupperw

"УМНЫЕ ТУРИСТЫ.РФ" - Самые выгодные цены на туры по интернет-тарифам!

  21.06.2017 19:14 - Nadya84
Турция, НОВЫЙ отель 5* в КЕМЕРЕ, 1-я береговая линия - 12 июля, на 10 ночей, 132

Первое специализированное турагентство «ПУТЕШЕСТВИЕ С РЕБЕНКОМ».

  21.06.2017 15:57 - Мишутка*
Добрый день! Интересует Турция 3+1 (8лет), на 10 дней, 1 береговая, все вкл., после 14.07 хорошую ч

КАЛИНА ТУР-лучшие предложения сезона 2017!

  21.06.2017 15:38 - alena80
Здравствуйте. Посоветуйте пожалуйста отели в Турции, чтобы были хорошие условия для отдыха с малень

Красота и Оздоровление: прически, макияж, ногтевой сервис, массаж, спорт.занятия и т.д.

  20.06.2017 19:27 - mamulya-krasotulya
Войди в пляжный сезон красиво!
Приглашаю на антицеллюлитный комплекс (обёртывание). Работаю на пр


Парикмахер Мира Щипанова.

  19.06.2017 22:41 - Мира
Здравствуйте. Записала. Напишите мне свой номер телефона в личку.


Ремонт и отделка помещений, строительство и др.

  17.06.2017 22:47 - Elink@
Закончили ремонт в Уфимском Кремле
Качественный и не дорогой ремонт квартир, офисных помещений и


Репетиторство, курсовые, переводы и пр.

  17.06.2017 14:22 - Альбина Ризванова
Репетитор по английскому языку. Пишите в личку.

Бытовые услуги, "муж на час", "жена на час"помощницы по дому, сиделки.

  29.05.2017 5:41 - Sofymarso
Няня-гувернантка. Педагог,возраст 45лет, высшее обр.Практический опыт по уходу и воспитанию детей р

Праздники. Организация, сопровождение, оформление.

  18.05.2017 22:37 - ДианаАкм
Добрый день! Кто знает где в Уфе можно фокусники или иллюзиониста на день рождение заказать?











• 

Главная » Мастер-классы » Кулинария. Выпечка. » МК Свердловского кекса

Мастер-классы по кулинарии.
Поиск по теме: Искать
11.03.2015 0:09:19


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56441
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 7 лет
Сынулик 3 года 11 месяцев
Сегодня приготовила Свердловский кекс,такая вкусняшка!!!
Рецепт в граммах
Я не переводила его в стаканы и ложки,а просто ставила тарелку на весы и постепенно добавляла ингредиенты

200г муки( примерно 1,5 стакана)
1\2 чайной ложки разрыхлителя

130г масла или маргарина

110г сахара
85г сгущенного молока

1\2 пакетика ванильного сахара .
У меня его не было,добавила ванилин


130г изюма

2 яйца достаточно крупных (115г)

1 десертная ложка сладкого вина

У меня его не было,разбавила уксус 1 к 3 и добавила сахар))


Сироп:
60г сахара
25г воды


1.Сначала взбиваем маргарин с сахаром в пышную массу.После ,продолжая взбивать, подливаем сгущенку



2.Затем вбиваем яйца ( по одному), тщательно взбивая после каждого

3.Затем в эту смесь добавляем муку, просеянную с разрыхлителем.Хорошень размешиваем
Добавляем в тесто вино и изюм.Премешиваем.

Форму смазать маслом и присыпать мукой.
Я просто присыпала манкой


Духовку разогреваем до 150-170 гр.
Выпекать около часа (до сухой спички).
Затем хорошо остудить
Для сиропа: сахар смешать с водой.Дождаться полного растворения сахара.Проварить с минуту.Слегка остудить и полить кекс
Но сегодня я не успела ни остудить кекс,ни сироп сделать,его почти съели)))
Даже теплый был ооочень вкусный!!!Правда подрумянился хорошо))
Пекла я 1ч 15 мин



--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
11.03.2015 0:14:49


Gasmin В личку
Завсегдатай

Сообщений: 3538
Район: Дема
Дети:
Карина 11 лет
Жасмин 7 лет
Класс!!! Испеку обязательно.

--
Продам детские нарядные платья на рост 110-122.
Линейка сервиса Дневник стройности
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
11.03.2015 0:19:27


Witchka В личку
Завсегдатай

Сообщений: 2770
Район: Инорс, ДОК
Дети:
Машенька 3 года 10 месяцев
Ммм, красота. Обожаю кексы, завтра испеку

--
Леонардовская Мона Лиза — просто тысяча тысяч разноцветных мазков. Микеланджеловский Давид — всего-навсего миллион ударов молотком. Каждый из нас — миллиард кусочков, сложившихся правильно.
(с) Чак Паланик, "Дневник"
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
11.03.2015 0:31:02


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56441
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 7 лет
Сынулик 3 года 11 месяцев
пеките,пеките,реально очень быстро и ооочень вкусно!!

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
11.03.2015 14:03:16


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56441
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 7 лет
Сынулик 3 года 11 месяцев
На второй день кекс просто бесподобен!!

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
11.03.2015 14:18:43


Элис В личку
С Уфамамой по жизни

Сообщений: 7384
Район: Черниковка
Дети:
Вероника 9 лет
Владислав 2 года 5 месяцев
я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?

--
мой тел 8-919-6ноль-2572ноль
жми на мой пристрой (мальчики до года, обувь новая для девочек, обувь новая женская) http://www.ufamama.ru/Market/Index?sellerid=7335
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
11.03.2015 16:21:37


ADLACER В личку
Местная тусовщица

Сообщений: 632
Район: Инорс
Дети:
старший 15 лет
средний 8 лет
маленький 5 лет 2 месяца
Младшая 1 год 10 месяцев
В ответ на сообщение Элис

Элис написала:я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?



В ХП по такому же рецепту делаешь? Тоже хочу попробовать.

--
Три сыночка и лапочка дочка
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
11.03.2015 17:12:38


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56441
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 7 лет
Сынулик 3 года 11 месяцев
В ответ на сообщение Элис

Элис написала:я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?

у меня в ХП сноха пекла как то,так она ее 2 раза запускала,и потом еще в духовку переставила,и он все равно тяжелый был(((
Вот я и боюсс))

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
11.03.2015 17:34:34


Элис В личку
С Уфамамой по жизни

Сообщений: 7384
Район: Черниковка
Дети:
Вероника 9 лет
Владислав 2 года 5 месяцев
В ответ на сообщение ADLACER

нет не такой. я из книги рецептов ХП пеку. там вроде другой рецепт
ADLACER написала:
Элис написала:я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?



В ХП по такому же рецепту делаешь? Тоже хочу попробовать.


--
мой тел 8-919-6ноль-2572ноль
жми на мой пристрой (мальчики до года, обувь новая для девочек, обувь новая женская) http://www.ufamama.ru/Market/Index?sellerid=7335
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
11.03.2015 19:02:24


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56441
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 7 лет
Сынулик 3 года 11 месяцев
В ответ на сообщение Элис

а какая ХП у тебя?
надо поглядеть,попробовать,этож крась-засыпал и достал готовый продукт))
Элис написала:нет не такой. я из книги рецептов ХП пеку. там вроде другой рецепт
ADLACER написала:
Элис написала:я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?



В ХП по такому же рецепту делаешь? Тоже хочу попробовать.


--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
11.03.2015 19:40:50


Счастливая В личку
Завсегдатай

Сообщений: 2878
Район: Дорогино-Сипайлово
Дети:
Старшенькой 6 лет 7 месяцев
Младшенькой 4 года 4 месяца
Аппетитненько выглядит!)
Завтра изюм прикуплю и попробуемс)

--
Лена
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
11.03.2015 23:53:02


Элис В личку
С Уфамамой по жизни

Сообщений: 7384
Район: Черниковка
Дети:
Вероника 9 лет
Владислав 2 года 5 месяцев
В ответ на сообщение Ludochka

панасоник. номер позже посмотрю
Ludochka написала:а какая ХП у тебя?
надо поглядеть,попробовать,этож крась-засыпал и достал готовый продукт))
Элис написала:нет не такой. я из книги рецептов ХП пеку. там вроде другой рецепт
ADLACER написала:
Элис написала:я свердловский в ХП пеку.. удобно так.. заглядывать ненадо - готово-неготово.. ни темпой не заморачиваюсь.
Люда, тебе в духовке удобнее? или привычно?



В ХП по такому же рецепту делаешь? Тоже хочу попробовать.


--
мой тел 8-919-6ноль-2572ноль
жми на мой пристрой (мальчики до года, обувь новая для девочек, обувь новая женская) http://www.ufamama.ru/Market/Index?sellerid=7335
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
20.03.2015 14:54:20


Chulpan В личку
Сообщений: 350
Дети:
Модница 6 лет 9 месяцев
Принцесса 3 года 10 месяцев
Вчера испекла кекс. Получилось очень вкусно! Остывший вкуснее чем горячий. Спасибо за МК!
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
20.03.2015 15:04:58


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56441
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 7 лет
Сынулик 3 года 11 месяцев
В ответ на сообщение Chulpan

Chulpan написала:Вчера испекла кекс. Получилось очень вкусно! Остывший вкуснее чем горячий. Спасибо за МК!

Приятного аппетита!!

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
20.03.2015 15:06:16


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56441
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 7 лет
Сынулик 3 года 11 месяцев
Пару дней назад провела эсперимент-сделала по этому рецепту в хлебопечке
Боже,вот ведь невкусняшка получилась(((
А выкинуть то жалко,сладко же и изюм вкусный))
вот доедим и испеку опять в духовке

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
20.03.2015 15:36:16


Колечко В личку
Легенда форума
Уфамама года 2014, победитель номинации "Украшение форума"

Сообщений: 38754
Район:
Дети:
Сын 24 года
В ответ на сообщение Ludochka

Ludochka написала:Пару дней назад провела эсперимент-сделала по этому рецепту в хлебопечке
Боже,вот ведь невкусняшка получилась(((
А выкинуть то жалко,сладко же и изюм вкусный))
вот доедим и испеку опять в духовке

гы гы разорвись брюхо но не пропади добро да

--
Всeгда улыбайся. Себе жизнь продлишь, друзeй порадуешь, врагов побесишь)))
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
20.03.2015 15:50:07


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56441
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 7 лет
Сынулик 3 года 11 месяцев
В ответ на сообщение Колечко

Колечко написала:
Ludochka написала:Пару дней назад провела эсперимент-сделала по этому рецепту в хлебопечке
Боже,вот ведь невкусняшка получилась(((
А выкинуть то жалко,сладко же и изюм вкусный))
вот доедим и испеку опять в духовке

гы гы разорвись брюхо но не пропади добро да

агась))стока продуктов фтопку?Низафто)))))))

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
30.03.2015 11:47:31


Witchka В личку
Завсегдатай

Сообщений: 2770
Район: Инорс, ДОК
Дети:
Машенька 3 года 10 месяцев
Испекла наконец-то кексик. Выглядит и пахнет крайне аппетитно. Хожу кругами, жду, когда остынет


Кекс вкуснющщий!!! Спасибо, Люда! Пропитывать сиропом я поленилась, поэтому он у меня получился с хрустящей корочкой.

--
Леонардовская Мона Лиза — просто тысяча тысяч разноцветных мазков. Микеланджеловский Давид — всего-навсего миллион ударов молотком. Каждый из нас — миллиард кусочков, сложившихся правильно.
(с) Чак Паланик, "Дневник"
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
31.03.2015 17:28:46


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56441
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 7 лет
Сынулик 3 года 11 месяцев
В ответ на сообщение Witchka

Witchka написала:Испекла наконец-то кексик. Выглядит и пахнет крайне аппетитно. Хожу кругами, жду, когда остынет


Кекс вкуснющщий!!! Спасибо, Люда! Пропитывать сиропом я поленилась, поэтому он у меня получился с хрустящей корочкой.

Мммммммм,красавелла!!!!
я тоже ни разу не пропитывала)))
Как он на второй день тебе?Если дожил)))

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
31.03.2015 18:59:47


Witchka В личку
Завсегдатай

Сообщений: 2770
Район: Инорс, ДОК
Дети:
Машенька 3 года 10 месяцев
В ответ на сообщение Ludochka

Ludochka написала:
Witchka написала:Испекла наконец-то кексик. Выглядит и пахнет крайне аппетитно. Хожу кругами, жду, когда остынет

Кекс вкуснющщий!!! Спасибо, Люда! Пропитывать сиропом я поленилась, поэтому он у меня получился с хрустящей корочкой.

Мммммммм,красавелла!!!!
я тоже ни разу не пропитывала)))
Как он на второй день тебе?Если дожил)))
Дожил))) на второй день он стал равномерной структуры, как классический кекс. Но лично мне больше понравился в первый день, с корочкой


--
Леонардовская Мона Лиза — просто тысяча тысяч разноцветных мазков. Микеланджеловский Давид — всего-навсего миллион ударов молотком. Каждый из нас — миллиард кусочков, сложившихся правильно.
(с) Чак Паланик, "Дневник"
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:

Главная » Мастер-классы » Кулинария. Выпечка. » МК Свердловского кекса



Кто сейчас в этой теме:





Логотип, Уфамама, Ufamama, Ufamama.ru - зарегистрированные товарный знак и фирменная символика, являются собственностью их владельцев.
Положение о защите персональных данных. Правообладателям
По вопросам размещения рекламы обращайтесь по адресу reklama@ufamama.ru и телефонам: +7 (347) 216-50-74, +7 963 898 4817 или на страницу для рекламодателей