Наверх
• Последние обсуждения
Общение СП

Подскажите, пожалуйста - 18

  19.08.2017 0:26 - Сахар сладкий
Привет Всем, задумали мы ремонт на кухне, нужно положить фартук из плитки и ещё немного по электри

Карточки с миньонами из Магнита. Давайте меняться!

  18.08.2017 23:14 - marinca
Меняю повторные карточки миньонов: 13, 33, 43, 49, 66.
Нужны карточки 1, 2, 3, 11, 12, 15, 17, 1


Тараканище!!!!

  18.08.2017 22:26 - ArtSun
Сообщите в управляющую свою или в жэу.

Садовая флудилка-4. Сезон 2017.

  18.08.2017 22:08 - ArtSun
Ого, значит уже пора смотреть на рыночках, может будут продавать

Вытрите мне слезы!..

  18.08.2017 22:07 - ArtSun
А мне жаль Абдулова и Янковского очень. Я ходила в Москве на их спектакли. Актеры от бога

Нужен хороший невролог

  18.08.2017 21:12 - пуська
Врач Самолова Р.Г. работает в Меги

Увольняемся без проблем (для работника)

  18.08.2017 19:40 - larisabel
Спасибо Вам большое за подробные ответы и разъяснения!



Предлагаю няню

  18.08.2017 16:54 - DinaKras
Объявление актуально
Девочки, здравствуйте! Если Вам нужна помощь с малышом не на весь день, то за


Флудилка-102. Здравствуй, Август, венчан хмелем, смуглый юноша-сатир!

  18.08.2017 16:30 - КаприЗульк@
подскажите,где можно проверить зрение ребенка 6 лет? желательно недорого

Обмен и продажа учебников

  18.08.2017 9:24 - Заремусик
Продам восемь учебников английского языка 3 класс. Авторы Комаров и Ларионов. Новый учебник стоил 8

Avon, Орифлейм, Mary Kay и пр. сетевики

  18.08.2017 23:11 - kia7059
Косметикой Мейтон занимается кто-нибудь? Интересуют тканевые маски.

⁠⁠⁠SunRose - цветы в розницу по оптовым ценам! Доставка 24 часа

  18.08.2017 20:29 - SunRose
В подарок к свадебному букету идут бутоньерка для жениха и лепестки роз!
Букет на фотографии 2200


Бытовая техника для вашего дома. Фабричные кухни на заказ.

  18.08.2017 15:49 - Юли@
Совместное творчество и работа целой команды профессионалов (дизайнеров, конст

Репетиторство, курсовые, переводы и пр.

  16.08.2017 15:45 - rush
репетитор для детей 5-6 лет комплексное развитие-математика,подготовка руки к письму, грамота, обуч

Первое специализированное турагентство «ПУТЕШЕСТВИЕ С РЕБЕНКОМ».

  15.08.2017 20:16 - Vikt0ri
Добрый день,подберите пожалуйста тур на сентябрь,вылет с 9-11 сентября, 2 взр и 1 реб 4 года, бюдже

Ремонт и отделка помещений, строительство и др.

  12.08.2017 11:29 - Кsеня
Нужее электрик для замены проводки под гипсокартоном в деревянном доме. Ключевое слово недерого!

КАЛИНА ТУР-лучшие предложения сезона 2017!

  10.08.2017 15:25 - Триша
Экзотический Тайланд (о.Пхукет) из Уфы !

[/color


Компьютеры и оргтехника: ремонт, установка программ, заправка картриджей и пр.

  25.07.2017 1:47 - Baby-cat
Будем рады отремонтировать компьютер, ноутбук, принтер, заправить картридж, оказать помощь в покупк

Бухгалтеры. Юристы. Риэлторы. Оформление документов. Консультации.

  09.07.2017 0:11 - dream
Практикующий юрист.
Услуги:
- Судебное представительство. Представление интересов в судах общей ю












• 

Главная » Мастер-классы » Кулинария. Выпечка. » МК рыбных зраз ( с начинкой)

Мастер-классы по кулинарии.
Поиск по теме: Искать
09.03.2015 13:53:01


Колечко В личку
Легенда форума
Уфамама года 2014, победитель номинации "Украшение форума"

Сообщений: 38766
Район:
Дети:
Сын 24 года
Добрый день , хозяюшки!
Хочу предложить вам приготовить вкусные рыбные зразы
Итак нам понадобится:
2 кг скумбрии
2 кг горбуши
3 морковки сырой
5 отварных яиц
2 сырых яиц
пару луковиц ( предварительно обжаренных на сливочн. масле)
пару зубчиков чеснока
свежий укроп и петрушка
панировочные сухари
майонез
соль по вкусу и специи
( можно брать и меньшее количество продуктов)


Приготовление фарша :
Рыбу чистим,отделяем от костей и перекручиваем в мясорубке на фарш.
Добавляем туда обжаренный лук, соль,специи по вкусу.


Морковь натираем на терке

добавляем туда 2 сырых яичка,смешиваем


Нарезаем отварные яйца, туда выдавливаем чеснок, выкладываем рубленную зелень, и перемешиваем с майонезом.


Теперь начинаем приготовление самих зраз:
Берем макису, на нее выкладываем натертую морковь, фарш рыбный и начинку


Затем после формирования зразы, обволакиваем в панировке и обжариваем в сковороде

Обжариваем до готовности морковки ,примерно 3-4 минут

Готовые зразы я выкладываю на кух.бумажное полотенце для того,что бы излишнее масло впиталось в салфетку
Итак приятного аппетита хозяюшки!


--
Всeгда улыбайся. Себе жизнь продлишь, друзeй порадуешь, врагов побесишь)))
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
09.03.2015 13:54:25


Колечко В личку
Легенда форума
Уфамама года 2014, победитель номинации "Украшение форума"

Сообщений: 38766
Район:
Дети:
Сын 24 года
Пы сы: МК проводил мой супруг

--
Всeгда улыбайся. Себе жизнь продлишь, друзeй порадуешь, врагов побесишь)))
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
09.03.2015 14:57:21


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56442
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 7 лет
Сынулик 4 года 1 месяц
В ответ на сообщение Колечко

Колечко написала:Пы сы: МК проводил мой супруг

прикольненько и однозначно вкусно!!!
но чет я как прикинула стоимость этих зраз,почти 1 тыр надо))
какой выход получается?

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
09.03.2015 15:05:43


Билана В личку
Сообщений: 3715
Район:
Не простое блюдо.Возня это рыбу от костей отделять.
А с мужем повезло, мало мужчин такое умеют
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
09.03.2015 15:18:24


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56442
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 7 лет
Сынулик 4 года 1 месяц
В ответ на сообщение Билана

Билана написала:Не простое блюдо.Возня это рыбу от костей отделять.
А с мужем повезло, мало мужчин такое умеют

горбушу не отделяла,не знаю,а вот скумбрию периодически готовлю без костей,очень легко отделяется

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
09.03.2015 15:53:58


Ребёнок В личку
Сообщений: 13986
Район:
Дети:
Доча 9 лет
В ответ на сообщение Ludochka

Ludochka написала:
Колечко написала:Пы сы: МК проводил мой супруг

прикольненько и однозначно вкусно!!!
но чет я как прикинула стоимость этих зраз,почти 1 тыр надо))
какой выход получается?

мне тоже кажется,что оооочень вкусно!
4 кг рыбы, это наверно очень много получается

--
891734266ноль6
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
09.03.2015 16:11:03


Боняшка В личку
Свой человек

Сообщений: 1422
Район: Сипайлово
Дети:
Влад 16 лет
В ответ на сообщение Ludochka

Ludochka написала:
Колечко написала:Пы сы: МК проводил мой супруг

прикольненько и однозначно вкусно!!!
но чет я как прикинула стоимость этих зраз,почти 1 тыр надо))
какой выход получается?

А что там такого дорогого, что аж на 1000? Или я так от жизни отстала. Рыба сама по себе эта не дорогая, в начинке тоже ничего сверхъестественного нет, а получиться должно очень вкусно. Я обязательно сделаю, но так как у нас рыбу ем только я, сделаю из половины продуктов. Очень заинтересовало, что морковь не в начинке, а так по хитрому снаружи. Колечко, спасибо Вам и Вашему мужу за мастер класс, я бы до такого сама не додумалась, а так, когда все подробно показано и описано, обязательно сделаю.

--
Боже, помоги мне быть таким человеком, каким меня считает моя собака.
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
09.03.2015 16:20:36


Ребёнок В личку
Сообщений: 13986
Район:
Дети:
Доча 9 лет
В ответ на сообщение Боняшка

Боняшка написала:
Ludochka написала:
Колечко написала:Пы сы: МК проводил мой супруг

прикольненько и однозначно вкусно!!!
но чет я как прикинула стоимость этих зраз,почти 1 тыр надо))
какой выход получается?

А что там такого дорогого, что аж на 1000? Или я так от жизни отстала. Рыба сама по себе эта не дорогая, в начинке тоже ничего сверхъестественного нет, а получиться должно очень вкусно. Я обязательно сделаю, но так как у нас рыбу ем только я, сделаю из половины продуктов. Очень заинтересовало, что морковь не в начинке, а так по хитрому снаружи. Колечко, спасибо Вам и Вашему мужу за мастер класс, я бы до такого сама не додумалась, а так, когда все подробно показано и описано, обязательно сделаю.

горбуша кг больше 200 , скумбрия подешвле немного. Не тысяча конечно, но много)
Мне тоже очень рецепт понравился! не стандартные рыбные котлеты, очень вкусно должно быть

--
891734266ноль6
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
09.03.2015 16:53:47


MariSko В личку
Гуру Уфамамы

Сообщений: 18455
Район: недалеко от реки, рядом с чудным лесом
Дети:
Сынок 10 лет
Очень интересное МК
Рыбу люблю очень, а здесь что то новенькое, а не обычная жаренная или тушенная рыба. Морковка снаружи, а не внутри, действительно интересно.
Спасибо за идею, обязательно сделаю
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
09.03.2015 17:43:59


Колечко В личку
Легенда форума
Уфамама года 2014, победитель номинации "Украшение форума"

Сообщений: 38766
Район:
Дети:
Сын 24 года
Девочки, выход с такого количества продукта большой, мы втроем 3 дня ели
Смотрите сами я думаю одну горбушу и одну скумбрию нормально будет

--
Всeгда улыбайся. Себе жизнь продлишь, друзeй порадуешь, врагов побесишь)))
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
09.03.2015 17:48:40


Колечко В личку
Легенда форума
Уфамама года 2014, победитель номинации "Украшение форума"

Сообщений: 38766
Район:
Дети:
Сын 24 года
На самом деле девчата, процесс приготовления долгий, но вкусный очень результат получается
И еще макису обмотайте пищевой пленкой иначе она пропахнет рыбой

--
Всeгда улыбайся. Себе жизнь продлишь, друзeй порадуешь, врагов побесишь)))
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
09.03.2015 17:54:36


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56442
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 7 лет
Сынулик 4 года 1 месяц
В ответ на сообщение Ребёнок

Ребёнок написала:
Ludochka написала:
Колечко написала:Пы сы: МК проводил мой супруг

прикольненько и однозначно вкусно!!!
но чет я как прикинула стоимость этих зраз,почти 1 тыр надо))
какой выход получается?

мне тоже кажется,что оооочень вкусно!
4 кг рыбы, это наверно очень много получается

Марин,а ты их кгда нить замараживала?Так же получается потом?
я обычно готовлю на 1 раз,но люблю когда в морозилке уже подготовленное лежит

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
09.03.2015 17:57:44


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56442
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 7 лет
Сынулик 4 года 1 месяц
В ответ на сообщение Боняшка

Боняшка написала:
Ludochka написала:
Колечко написала:Пы сы: МК проводил мой супруг

прикольненько и однозначно вкусно!!!
но чет я как прикинула стоимость этих зраз,почти 1 тыр надо))
какой выход получается?

А что там такого дорогого, что аж на 1000? Или я так от жизни отстала. Рыба сама по себе эта не дорогая, в начинке тоже ничего сверхъестественного нет, а получиться должно очень вкусно. Я обязательно сделаю, но так как у нас рыбу ем только я, сделаю из половины продуктов. Очень заинтересовало, что морковь не в начинке, а так по хитрому снаружи. Колечко, спасибо Вам и Вашему мужу за мастер класс, я бы до такого сама не додумалась, а так, когда все подробно показано и описано, обязательно сделаю.

последний раз горбушу брала около 240 р/кг-480 руб
скумбрия около 140 р/кг-280 руб
1/2 петрушки+1/2 укропа-20 руб
7 яиц примерно 50 руб
3 моркови ну пусть 20 руб
пара луковиц 10 руб
майонез,соль,масло ,сухари ну пусть 10 руб
Ну да,не 1 тыр,около 700))
Если замораживать можно,то вообще клево!

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
09.03.2015 19:02:48


Колечко В личку
Легенда форума
Уфамама года 2014, победитель номинации "Украшение форума"

Сообщений: 38766
Район:
Дети:
Сын 24 года
В ответ на сообщение Ludochka

Ludochka написала:
Ребёнок написала:
Ludochka написала:
Колечко написала:Пы сы: МК проводил мой супруг

прикольненько и однозначно вкусно!!!
но чет я как прикинула стоимость этих зраз,почти 1 тыр надо))
какой выход получается?

мне тоже кажется,что оооочень вкусно!
4 кг рыбы, это наверно очень много получается

Марин,а ты их кгда нить замараживала?Так же получается потом?
я обычно готовлю на 1 раз,но люблю когда в морозилке уже подготовленное лежит

Людочка, слушай не пробовала замораживать, ну я думаю можно, единственное как себя яйца отварные чувствуют после разморозки не знаю, а все остальные продукты мне кажется нормально после заморозки

--
Всeгда улыбайся. Себе жизнь продлишь, друзeй порадуешь, врагов побесишь)))
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:
09.03.2015 19:13:46


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56442
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 7 лет
Сынулик 4 года 1 месяц
В ответ на сообщение Колечко

Колечко написала:
Ludochka написала:
Ребёнок написала:
Ludochka написала:
Колечко написала:Пы сы: МК проводил мой супруг

прикольненько и однозначно вкусно!!!
но чет я как прикинула стоимость этих зраз,почти 1 тыр надо))
какой выход получается?

мне тоже кажется,что оооочень вкусно!
4 кг рыбы, это наверно очень много получается

Марин,а ты их кгда нить замараживала?Так же получается потом?
я обычно готовлю на 1 раз,но люблю когда в морозилке уже подготовленное лежит

Людочка, слушай не пробовала замораживать, ну я думаю можно, единственное как себя яйца отварные чувствуют после разморозки не знаю, а все остальные продукты мне кажется нормально после заморозки

про яйца не подумала...
мне интересно было как морковка будет форму держать...

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
Поделиться:

Главная » Мастер-классы » Кулинария. Выпечка. » МК рыбных зраз ( с начинкой)



Кто сейчас в этой теме:





Логотип, Уфамама, Ufamama, Ufamama.ru - зарегистрированные товарный знак и фирменная символика, являются собственностью их владельцев.
Положение о защите персональных данных. Правообладателям
По вопросам размещения рекламы обращайтесь по адресу reklama@ufamama.ru и телефонам: +7 (347) 216-50-74, +7 963 898 4817 или на страницу для рекламодателей