Наверх
• Последние обсуждения
Общение СП

Буриме

  24.03.2017 0:20 - Kassandra
Над морем спокойным
Птица резвится.
оказалось-альбатрос,
Загребущий пылесос.

картошка кошка


Растем вместе ЛЕТНИЕ ДЕТКИ 2016

  24.03.2017 0:06 - NikaWero
Девочки, козье молоко никто деткам не давал? Сижу думаю - оно нам надо вообще или нет, так то про п

ПОТЕРЯшки - помощь бездомным животным!

  24.03.2017 0:06 - ПРО
Серенькие, окрас простой, помоечный..
Нет шанса???


Подработка в интернете - делимся опытом

  23.03.2017 23:58 - ксюха29
орифлейф, та ещё конторка(((
Тоже хотела попробовать, началось, надо купить на столько то, чтобы т


Флудилка-97. Весну несёт с мимозой март!

  23.03.2017 23:56 - Чучон
у меня не выходит столько есть. если даже 60 гр белка тоже хорошо. можно пить коктейли, так проще б

22больница (все отделения для детей)

  23.03.2017 23:05 - Miha
В сентябре обращались к лору, принимала врач из отделения. Небольшая очередь и очень внимательное,

Садовая флудилка-4. Сезон 2017.

  23.03.2017 22:43 - Антарес
Вырастут еще, время же есть.
Мы свою рассаду святой водой (на крещение из крана набрали) поливаем


Петунии

  23.03.2017 22:41 - shubert
а когда и где можно купить?


Подскажите, пожалуйста - 18

  23.03.2017 22:30 - ксюха29
Подскажите пожалуйста если в кофемолку воды нналили, то все она вышла из строя?

Где купить вакцины?

  23.03.2017 20:14 - vika150110
Всем доброго! Заказали себе ошибочно пентаксим. Лежит в поликлинике 4 ул Орджоникидзе 15. Может ко

Работа: поиск, предложения. Не для рекламы услуг! вопросы в личку

  23.03.2017 17:30 - Renesme
Требуется менеджер по работе с клиентами в районе Центрального рынка. График с 10-19, обед 14-15. Т

Какой мобильный телефон выбрать?

  23.03.2017 16:44 - цветик-семицветик
На али можно сейчас купить тел с гарантией, но за нее надо дополнительно платить и что она дает неи

Черный список работодателей

  23.03.2017 16:43 - Алиюша79
Девочки, про Озна-инжиниринг подскажите? Стоит ли идти? Смущают негативные отзывы в больших количес

"Окна Комфорт" - пластиковые окна качественно и доступно! Жалюзи, рулонные шторы.

  24.03.2017 0:48 - Sharada
Добрый день! Спасибо огромное за установленную вторую входную дверь! Все ужасные под,ездные запахи

Avon, Орифлейм, Mary Kay и пр. сетевики

  23.03.2017 23:25 - Незабудка
Принимаю заказы орифлейм со скидкой 20%

Парикмахер Мира Щипанова.

  23.03.2017 23:09 - Canary
Добрый день.
Подскажите, пожалуйста, стоимость Ваших услуг.
Длина волос чуть ниже плеч. Последний


Первое специализированное турагентство «ПУТЕШЕСТВИЕ С РЕБЕНКОМ».

  23.03.2017 21:40 - Француженка
Здравствуйте! Предложите, пожалуйста, варианты для отдыха семьи (2взр, дети 6 лет и двое 11 мес) Бю

⁠⁠⁠SunRose - сеть цветочных баз, доставка цветов с любовью для Вас!

  23.03.2017 20:29 - SunRose
Желаем Вам хорошего вечера и отличного настроения!👍🏼😉🎉 Ждём Вас за яркими букетами💐
Выбирая н


"УМНЫЕ ТУРИСТЫ.РФ" - Самые выгодные цены на туры по интернет-тарифам!

  23.03.2017 20:13 - suun
Здравствуйте! Есть ли в Болгарии отели с детской анимацией как в Турции? сервис на таком же уровне

турфирма "ГОРЯЩИЕ ПУТЕВКИ" - Лучшие цены, Самые большие скидки, Акции, Подарки!

  23.03.2017 13:17 - Елена Олейник
Lonicera World 4* Турция, Аланья
Большая, очень зеленая территория. Пологий вход в море удобен


Няня для вашего малыша - агентство "Доверие"

  23.03.2017 13:05 - vasilya
Добрый день всем-всем)) В последнее

Домашние торты на заказ.

  21.03.2017 14:57 - msmama
напишите цену тортиков

Натяжные потолки от производителя ООО Прайд.

  19.03.2017 11:39 - Pride


Фотопечать облаков на глянцевом п












• 

Главная » Мастер-классы » Кулинария. Выпечка. » МК рыбных зраз ( с начинкой)

Мастер-классы по кулинарии.
Поиск по теме: Искать
09.03.2015 13:53:01


Колечко В личку
Легенда форума
Уфамама года 2014, победитель номинации "Украшение форума"

Сообщений: 38572
Район:
Дети:
Боец 23 года
Добрый день , хозяюшки!
Хочу предложить вам приготовить вкусные рыбные зразы
Итак нам понадобится:
2 кг скумбрии
2 кг горбуши
3 морковки сырой
5 отварных яиц
2 сырых яиц
пару луковиц ( предварительно обжаренных на сливочн. масле)
пару зубчиков чеснока
свежий укроп и петрушка
панировочные сухари
майонез
соль по вкусу и специи
( можно брать и меньшее количество продуктов)


Приготовление фарша :
Рыбу чистим,отделяем от костей и перекручиваем в мясорубке на фарш.
Добавляем туда обжаренный лук, соль,специи по вкусу.


Морковь натираем на терке

добавляем туда 2 сырых яичка,смешиваем


Нарезаем отварные яйца, туда выдавливаем чеснок, выкладываем рубленную зелень, и перемешиваем с майонезом.


Теперь начинаем приготовление самих зраз:
Берем макису, на нее выкладываем натертую морковь, фарш рыбный и начинку


Затем после формирования зразы, обволакиваем в панировке и обжариваем в сковороде

Обжариваем до готовности морковки ,примерно 3-4 минут

Готовые зразы я выкладываю на кух.бумажное полотенце для того,что бы излишнее масло впиталось в салфетку
Итак приятного аппетита хозяюшки!


--
Всeгда улыбайся. Себе жизнь продлишь, друзeй порадуешь, врагов побесишь)))
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
09.03.2015 13:54:25


Колечко В личку
Легенда форума
Уфамама года 2014, победитель номинации "Украшение форума"

Сообщений: 38572
Район:
Дети:
Боец 23 года
Пы сы: МК проводил мой супруг

--
Всeгда улыбайся. Себе жизнь продлишь, друзeй порадуешь, врагов побесишь)))
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
09.03.2015 14:57:21


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56387
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 7 лет
Сынулик 3 года 8 месяцев
В ответ на сообщение Колечко

Колечко написала:Пы сы: МК проводил мой супруг

прикольненько и однозначно вкусно!!!
но чет я как прикинула стоимость этих зраз,почти 1 тыр надо))
какой выход получается?

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
09.03.2015 15:05:43


Билана В личку
Сообщений: 3682
Район:
Не простое блюдо.Возня это рыбу от костей отделять.
А с мужем повезло, мало мужчин такое умеют
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
09.03.2015 15:18:24


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56387
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 7 лет
Сынулик 3 года 8 месяцев
В ответ на сообщение Билана

Билана написала:Не простое блюдо.Возня это рыбу от костей отделять.
А с мужем повезло, мало мужчин такое умеют

горбушу не отделяла,не знаю,а вот скумбрию периодически готовлю без костей,очень легко отделяется

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
09.03.2015 15:53:58


Ребёнок В личку
Сообщений: 13777
Район:
Дети:
Доча 8 лет
В ответ на сообщение Ludochka

Ludochka написала:
Колечко написала:Пы сы: МК проводил мой супруг

прикольненько и однозначно вкусно!!!
но чет я как прикинула стоимость этих зраз,почти 1 тыр надо))
какой выход получается?

мне тоже кажется,что оооочень вкусно!
4 кг рыбы, это наверно очень много получается

--
891734266ноль6
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
09.03.2015 16:11:03


Боняшка В личку
Свой человек

Сообщений: 1397
Район: Сипайлово
Дети:
Влад 15 лет
В ответ на сообщение Ludochka

Ludochka написала:
Колечко написала:Пы сы: МК проводил мой супруг

прикольненько и однозначно вкусно!!!
но чет я как прикинула стоимость этих зраз,почти 1 тыр надо))
какой выход получается?

А что там такого дорогого, что аж на 1000? Или я так от жизни отстала. Рыба сама по себе эта не дорогая, в начинке тоже ничего сверхъестественного нет, а получиться должно очень вкусно. Я обязательно сделаю, но так как у нас рыбу ем только я, сделаю из половины продуктов. Очень заинтересовало, что морковь не в начинке, а так по хитрому снаружи. Колечко, спасибо Вам и Вашему мужу за мастер класс, я бы до такого сама не додумалась, а так, когда все подробно показано и описано, обязательно сделаю.

--
Боже, помоги мне быть таким человеком, каким меня считает моя собака.
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
09.03.2015 16:20:36


Ребёнок В личку
Сообщений: 13777
Район:
Дети:
Доча 8 лет
В ответ на сообщение Боняшка

Боняшка написала:
Ludochka написала:
Колечко написала:Пы сы: МК проводил мой супруг

прикольненько и однозначно вкусно!!!
но чет я как прикинула стоимость этих зраз,почти 1 тыр надо))
какой выход получается?

А что там такого дорогого, что аж на 1000? Или я так от жизни отстала. Рыба сама по себе эта не дорогая, в начинке тоже ничего сверхъестественного нет, а получиться должно очень вкусно. Я обязательно сделаю, но так как у нас рыбу ем только я, сделаю из половины продуктов. Очень заинтересовало, что морковь не в начинке, а так по хитрому снаружи. Колечко, спасибо Вам и Вашему мужу за мастер класс, я бы до такого сама не додумалась, а так, когда все подробно показано и описано, обязательно сделаю.

горбуша кг больше 200 , скумбрия подешвле немного. Не тысяча конечно, но много)
Мне тоже очень рецепт понравился! не стандартные рыбные котлеты, очень вкусно должно быть

--
891734266ноль6
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
09.03.2015 16:53:47


MariSko В личку
Гуру Уфамамы

Сообщений: 18368
Район: недалеко от реки, рядом с чудным лесом
Дети:
Сынок 10 лет
Очень интересное МК
Рыбу люблю очень, а здесь что то новенькое, а не обычная жаренная или тушенная рыба. Морковка снаружи, а не внутри, действительно интересно.
Спасибо за идею, обязательно сделаю
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
09.03.2015 17:43:59


Колечко В личку
Легенда форума
Уфамама года 2014, победитель номинации "Украшение форума"

Сообщений: 38572
Район:
Дети:
Боец 23 года
Девочки, выход с такого количества продукта большой, мы втроем 3 дня ели
Смотрите сами я думаю одну горбушу и одну скумбрию нормально будет

--
Всeгда улыбайся. Себе жизнь продлишь, друзeй порадуешь, врагов побесишь)))
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
09.03.2015 17:48:40


Колечко В личку
Легенда форума
Уфамама года 2014, победитель номинации "Украшение форума"

Сообщений: 38572
Район:
Дети:
Боец 23 года
На самом деле девчата, процесс приготовления долгий, но вкусный очень результат получается
И еще макису обмотайте пищевой пленкой иначе она пропахнет рыбой

--
Всeгда улыбайся. Себе жизнь продлишь, друзeй порадуешь, врагов побесишь)))
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
09.03.2015 17:54:36


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56387
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 7 лет
Сынулик 3 года 8 месяцев
В ответ на сообщение Ребёнок

Ребёнок написала:
Ludochka написала:
Колечко написала:Пы сы: МК проводил мой супруг

прикольненько и однозначно вкусно!!!
но чет я как прикинула стоимость этих зраз,почти 1 тыр надо))
какой выход получается?

мне тоже кажется,что оооочень вкусно!
4 кг рыбы, это наверно очень много получается

Марин,а ты их кгда нить замараживала?Так же получается потом?
я обычно готовлю на 1 раз,но люблю когда в морозилке уже подготовленное лежит

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
09.03.2015 17:57:44


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56387
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 7 лет
Сынулик 3 года 8 месяцев
В ответ на сообщение Боняшка

Боняшка написала:
Ludochka написала:
Колечко написала:Пы сы: МК проводил мой супруг

прикольненько и однозначно вкусно!!!
но чет я как прикинула стоимость этих зраз,почти 1 тыр надо))
какой выход получается?

А что там такого дорогого, что аж на 1000? Или я так от жизни отстала. Рыба сама по себе эта не дорогая, в начинке тоже ничего сверхъестественного нет, а получиться должно очень вкусно. Я обязательно сделаю, но так как у нас рыбу ем только я, сделаю из половины продуктов. Очень заинтересовало, что морковь не в начинке, а так по хитрому снаружи. Колечко, спасибо Вам и Вашему мужу за мастер класс, я бы до такого сама не додумалась, а так, когда все подробно показано и описано, обязательно сделаю.

последний раз горбушу брала около 240 р/кг-480 руб
скумбрия около 140 р/кг-280 руб
1/2 петрушки+1/2 укропа-20 руб
7 яиц примерно 50 руб
3 моркови ну пусть 20 руб
пара луковиц 10 руб
майонез,соль,масло ,сухари ну пусть 10 руб
Ну да,не 1 тыр,около 700))
Если замораживать можно,то вообще клево!

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
09.03.2015 19:02:48


Колечко В личку
Легенда форума
Уфамама года 2014, победитель номинации "Украшение форума"

Сообщений: 38572
Район:
Дети:
Боец 23 года
В ответ на сообщение Ludochka

Ludochka написала:
Ребёнок написала:
Ludochka написала:
Колечко написала:Пы сы: МК проводил мой супруг

прикольненько и однозначно вкусно!!!
но чет я как прикинула стоимость этих зраз,почти 1 тыр надо))
какой выход получается?

мне тоже кажется,что оооочень вкусно!
4 кг рыбы, это наверно очень много получается

Марин,а ты их кгда нить замараживала?Так же получается потом?
я обычно готовлю на 1 раз,но люблю когда в морозилке уже подготовленное лежит

Людочка, слушай не пробовала замораживать, ну я думаю можно, единственное как себя яйца отварные чувствуют после разморозки не знаю, а все остальные продукты мне кажется нормально после заморозки

--
Всeгда улыбайся. Себе жизнь продлишь, друзeй порадуешь, врагов побесишь)))
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться
09.03.2015 19:13:46


Ludochka В личку
Легенда форума
Звезда Уфамамы, победитель номинации«Птица Говорун» - самый активный флудильщик

Сообщений: 56387
Район: Дема.с.Жуково
Дети:
Доченька 7 лет
Сынулик 3 года 8 месяцев
В ответ на сообщение Колечко

Колечко написала:
Ludochka написала:
Ребёнок написала:
Ludochka написала:
Колечко написала:Пы сы: МК проводил мой супруг

прикольненько и однозначно вкусно!!!
но чет я как прикинула стоимость этих зраз,почти 1 тыр надо))
какой выход получается?

мне тоже кажется,что оооочень вкусно!
4 кг рыбы, это наверно очень много получается

Марин,а ты их кгда нить замараживала?Так же получается потом?
я обычно готовлю на 1 раз,но люблю когда в морозилке уже подготовленное лежит

Людочка, слушай не пробовала замораживать, ну я думаю можно, единственное как себя яйца отварные чувствуют после разморозки не знаю, а все остальные продукты мне кажется нормально после заморозки

про яйца не подумала...
мне интересно было как морковка будет форму держать...

--
Маркет

89625237112
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка • Пожаловаться

Главная » Мастер-классы » Кулинария. Выпечка. » МК рыбных зраз ( с начинкой)



Кто сейчас в этой теме:





Логотип, Уфамама, Ufamama, Ufamama.ru - зарегистрированные товарный знак и фирменная символика, являются собственностью их владельцев.
Положение о защите персональных данных. Правообладателям
По вопросам размещения рекламы обращайтесь по адресу reklama@ufamama.ru и телефонам: +7 (347) 216-50-74, +7 963 898 4817 или на страницу для рекламодателей