Урбеч из кунжута черного (1кг)
100-150 г живого кунжута могут покрыть дневную норму кальция для организма. В 100 г этого продукта содержится 780-1100 мг кальция. Таким образом, после мака кунжут является главным растительным источником этого минерала. Полезные свойства урбеча из кунжута черного: семена черного кунжута обладают более ценными лечебными свойствами, чем белый и коричневый сезам. Это связано с тем, что черный кунжут не очищают от шелухи, в которой сконцентрировано много полезных веществ. В продукте меньше жиров и белков, чем в белых семенах; содержание золы и легкоусвояемых углеводов, витамина А и В в черном кунжуте больше. Более действенны антиоксидантные, очищающие и омолаживающие свойства черного кунжута. Эти свойства реализуются за счет лигнанов и фитостеролов. Черные семена эффективнее снижают уровень сахара и холестерина в крови, благотворнее воздействуют на печень и органы ЖКТ; полезные свойства семян кунжута раскрываются также благодаря содержанию витаминов Е, К, С, В, РР, йода, фосфора, магния, железа, марганца, меди, цинка, жирных кислот и минералов. Процент белка в продукте равняется 22,2%, а жира 52,6%. Черный кунжут обладает более ценными свойствами, чем белый; в черном кунжуте больше железа магния, марганца, молибдена, кальция и калия, меди, цинка и прочих минералов. Противопоказания к применению урбеча из кунжута черного: противопоказан людям с мочекаменной болезнью, повышенной свертываемостью крови и склонностью к образованию тромбов; так как в состав входит большое количество масла, его не рекомендуют употреблять детям. Их организм еще не способен расщеплять жиры; не стоит злоупотреблять при беременности, чтобы не случилось выкидыша. Дневная норма продукта для беременных не должна превышать 30 г.
Срок годности: 12 месяцев
Б/Ж/У: 19,4г/48,7г/12,2г
Энергетическая ценность: 565 кКал
Масса нетто: 1000г
СОСТАВ: кунжут черный 100%
Максимальное количество рядов: 50
Наверх
Написать Организатору
