Делаем новогодние сладости вместе с детьми!

Что делать, если новогоднее настроение пришло в ноябре? Готовиться к празднику! Ведь самое приятное - это ожидание и подготовка. Нашли для вас новенькие прикольные идеи изготовления новогодних сладостей и закусок. Отличная идея для предпраздничного досуга с детьми: и вкусно, и развивающе! ⛄

-----

Новогодние закуски и витражное печенье

Закуска "Рождественский посох" 

Нарежьте кружочками помидор и сыр моцарелла и выложите в виде посоха на доску или блюдо. Полейте оливковым маслом и добавьте приправы.  Отдельно положите зелень и поставьте соус (бальзамический уксус или соевый соус, либо другой на свой вкус).⁣⁣

Ёлочки из огурца

Нарежьте огурец на тонкие полоски с помощью овощерезки.⁣⁣ Сверните полоски гармошкой, вставьте соломку или зубочистку посередине, а затем в подставку (кусочек огурца или сыра).⁣⁣ Верхушку ёлочки украсьте звездой, вырезанной из вареной и сырой морковки. 

Витражное печенье

Вырежьте с помощью формочек печенье из песочного теста (в виде звездочек, кружков или полумесяцев).⁣⁣  Сделайте отверстия с помощью формочек поменьше.⁣⁣ Положите конфеты-леденцы в середину и выпекайте в духовке около 8 минут.⁣⁣ После выпекания добавьте сладкий декор в одно из печенья. Нанесите крем и «приклейте» второе печенье.⁣ Получится печенье с окошками и декором внутри! 

Снеговики из печенья и сладкие ёлочки 

"Растаявшие" снеговики

Нанесите крем на круглое печенье-крекер (у нас сметана с сахарной пудрой).⁣⁣ Добавьте маршмеллоу и разноцветное драже типа m&m’s для имитации пуговиц.⁣⁣ Нарисуйте растопленным шоколадом лицо и руки-веточки.⁣⁣ Растаявшие снеговики готовы!

Сладкие ёлочки

Положите хлебную соломку на фольгу или кальку. ⁣⁣Нанесите растопленный шоколад из кондитерского шприца в виде ёлочки.⁣⁣ Украсьте кондитерской посыпкой или дроблеными орешками. Подождите, пока шоколад застынет, и отделите ёлочки от подложки. 

Яичные снеговички

Отрежьте кончики с каждой стороны яиц. Яйца, кусочки морковки и зелень скрепите с помощью зубочисток (или съедобной хлебной соломки). Добавьте горошины перца, чтобы сделать глаза и пуговицы. Прикрепите кусочек морковки на зубочистку, чтобы сделать нос. Перец, конечно же, не нужно кушать, он служит для украшения, не забудьте вынуть его перед едой. 

Снеговики из маршмеллоу

Маршмеллоу поставьте друг на друга и соедините с помощью соломки, шпажки или трубочки. Растопите шоколад (в микроволновке или на водяной бане) и нарисуйте снеговику лицо, ручки, ножки. Поставьте дружков-снеговичков на красивое блюдо. 

Олени из маршмеллоу

Печенье-крендельки разломите пополам, чтобы получились рога для оленя. Вставьте «рога» в маршмеллоу, а затем извлеките. Это нужно сделать, чтобы получились отверстия, которые используем позже. Теперь вставьте шпажку или соломку в маршмеллоу и окуните в предварительно растопленный на водяной бане шоколад. Вставьте «рога» в заготовленные отверстия, прикрепите глаза и сделайте нос из драже типа m&m’s. Готовых оленей установите в стакан с крупой, сахаром или бусинами. 

Лоллипоп из печенья Орео

Вставьте шпажку в начинку между печенями. Делайте это плавно, печенье хрупкое. Растопите белый шоколад и окуните печенье. Делайте это быстро и помогайте ложкой при необходимости, чтобы печенье не успело растаять и развалиться. Украсьте печенье конфетами, леденцами, шоколадом и т.д.

Другие новогодние сладости от Уфамамы: 

Праздничная выпечка, невыпечка и десерты

Сладкое предвкушение… Новогодние сладости и выпечка

Хрум-хрум! Новинки и новогодние рецепты от «Royal Bush»

Новогодний медовый пряник …и другая сказочная выпечка к празднику