Альпийская горка по-русски - Голосуем!
• Блог
Кулинария 253 читателя
• 

Залимонадим?!

Мы тут вчера на нашем Телеграм канале "прохлаждались" 😅 и решили, что в блогах нам тоже непременно нужна какая-то очень холодненькая статья. Специалисты говорят, что магазинную газировку и квас в такую жару пить опасно. Лучше воду или натуральные домашние лимонады. Сделали для вас подборку полезных прохладительных напитков и даже сами уже продегустировали - ох, хороши! 🔽🔽🔽

-----

Детокс-водичка "Клубника & мята"

Ингредиенты:

  • Вода - 750 мл
  • Свежая мята - 1 пучок 
  • Клубника - 6 шт. 
  • Лимон - 1/2 шт. 
  • Корица - 1/4 ч. л. 
  • Яблоко - 1/4 шт.

Клубнику, лимон и яблоко нарезать на тонкие пластинки. Все выложить в кувшин, добавить листьев мяты, корицу и залить чистой прохладной водой. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 40-60 минут.
Такую вкусную воду можно пить в течении всего дня.

Лёд для напитков с замороженными фруктами 

Ингредиенты:

  • Любые свежие сезонные ягоды,
  • Кусочки фруктов: яблоки, лимон, апельсин и т.д.,
  • Листочки мяты и мелиссы,
  • Вода.

Раскладываем ягоды и фрукты в форму для льда, заливаем водой и отправляем в морозилку. Такой красивый лёд можно добавлять к сокам, компоту или просто к воде.  

Домашний Тархун

Ингредиенты:

  • Небольшой пучок свежего эстрагона (тархуна)
  • 1 лимон
  • 0,5 стакана сахара
  • 0,5 л воды
  • 1-1,5 л газированной воды


Сначала варим концентрированную основу: пучок травки эстрагона (он же тархун), один лимон (порезать на дольки), сахар и вода. Всё складываем в кастрюльку и доводим до кипения. Остужаем, добавляем 1-1,5 л газированной воды. Домашняя газировка «Тархун» готова! Осталось разлить её по бокалам и добавить по желанию лёд.

Домашний Мохито

Ингредиенты:

  • Пучок свежей мяты
  • 1 лимон
  • 5 столовых ложки сахара
  • 1 л газированной воды


Мяту разделить на листики, лимон порезать некрупными кусочками, добавить сахар и немного теплой воды. Всё это помять ложкой в отдельной посуде, чтобы из лимонов и мяты вышел сок. Полученную мятно-лимонную массу с сиропом разложить по бокалам, долить газированной минералки и положить кубики льда. Ммм! Вкуснотища!

Домашний Лимонад

Ингредиенты:

  • 2 лимона
  • 0,5 стакан сахара
  • 2 л воды


Лимон режем произвольно, добавляем сахар и воду. Всё доводим до кипения и варим на медленном огне, пока не выкипит примерно пол литра жидкости, а лимоны совсем не сварятся. Готовый напиток остужаем, вареные лимоны убираем, разводим ещё прохладной водой по вкусу. Разливаем по бокалам, добавляем лёд и свежие дольки лимона для украшения.

Что у нас ещё есть летнего почитать и съесть? 

Газировка. СССР и сегодня.

Что у нас сегодня на холодное?

Летнее меню: только самое вкусное... и сладкое!

 

спасибо спасибо! 13 июля 2022 г. 20:17 добавить в избранное  0 riparia комментарии 0
Поделиться:
• Комментарии
• Что еще почитать?

Логотип, Уфамама, Ufamama, Ufamama.ru - зарегистрированные товарный знак и фирменная символика, являются собственностью их владельцев.
Положение о защите персональных данных. Правообладателям
По вопросам размещения рекламы обращайтесь по адресу reklama@ufamama.ru и телефонам: +7 (347) 216-50-74, +7 963 898 4817 или на страницу для рекламодателей, быстрое решение остальных вопросов в обратной связи сайта