Помидоры, фаршированные сёмгой и авокадо

Поздравляю всех уфамамочек с наступающими праздниками! Здоровья, вдохновения, самых вкусных и сладких дней в 2019 году! В ожидании Нового года все хозяйки начинают ломать голову: что бы такое новое, необычное и вкусненькое приготовить к праздничному столу? Как вам идея фаршированных томатов: вкусная, полезная и очень легкая в приготовлении закуска!

-----

С начинкой можно смело экспериментировать! Сегодня готовим помидоры, фаршированные солёной сёмгой и авокадо! Нежная, сочная, превосходная холодная закуска!

На 4 порции нам понадобится:

• Помидоры -4 шт.
• Авокадо -2 шт.
• Сёмга слабосоленая -150 гр.
• Грецкий орех-5-6 шт.
• Зелень укропа
• Соль, перец по вкусу

Приступаем!
Режем очищенные грецкие орехи

Очищаем авокадо от косточки, вынимаем мякоть ложкой и разминаем до пюреобразного состояния.

Острым ножом и ложкой вынимаем мякоть из помидоров и мелко режем её

Измельчаем укроп

Режем кубиками семгу

Теперь перемешиваем все подготовленные ингредиенты.

Солим, перчим по вкусу

Аккуратно заполняем помидорные «корзинки» подготовленной начинкой и украшаем по своему вкусу!


Пусть эта простая, но вкусная и сытная закуска станет еще одним украшением вашего праздничного стола! 

Другие статьи "Вкусного блога":

Горячее, пряное, яркое грузинское Чанахи!
Баклажаны по-пармски.
Луковый киш.
Ризотто «Бьянко».
Треска по-флорентийски.