Шоколадно-банановый брауни

Кто любит горький шоколад? Тогда рецепт шоколадно-бананового брауни не оставит вас равнодушными: горький шоколад в сочетании с бананом - это что то божественное.



Ингредиенты:
100 гр.горького шоколада
3 яйца
80 гр.сливочного масла
1 ст.ложка с горкой какао
3 ст.ложки сахара
100гр.творога
1 спелый банан
3 ст.л.муки

Приготовление:
На водяной бане топим шоколад и сливочное масло

В отдельной посуде смешиваем муку и какао

1 яйца взбиваем с 2 ст.ложками сахара

К яйцам добавляем растопленный шоколад ,муку с какао

И хорошо перемешиваем. Тесто для нижнего слоя готово.

Готовим начинку: Перемешиваем банан, творог, 1 яйцо и 1 ст.ложка сахара до однородной массы

В форму , смазанную маслом, выливаем шоколадное тесто

И сверху заливаем творожной начинкой

Создаем вилкой хаотичный рисунок и ставим в разогретую духовку примерно на 30 минут (у меня выпекался при 160 градусов)

даем полностью остыть и можно приступать к чаепитию