Сметанник

Самый вкусный сметанник с нежным медовым ароматом!

Ингредиенты:

200 гр.масла
4 ст.ложки меда
250 гр.сахара
1 ч.ложка без горки соды
2 яйца
4-5 стаканов муки (муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше)

Крем:

1,5 большие баночки сметаны
сахарная пудра по вкусу

Приготовление:

Растопить масло с медом на огне,добавить сахар,снять с огня и дать немного остыть

Добавляем яйца и перемешиваем

Следом добавляем муку и соду и замешиваем тесто

Тесто делим на 6 шариков

Раскатываем каждый шарик в тонкий корж

Коржи выпекаем в духовке при 160 градусов. Пекутся коржи очень быстро 5-6минут, готовность проверяем румяностью коржей

Горячий корж обрезаем по форме

Обрезки нам понадобятся для обсыпки готового торта
Готовим крем, взбиваем сметану и сахарную пудру

Смазываем тщательно коржи кремом

Сверху торт посыпаем измельченной крошкой и шоколадом и торт готов!

Теги: Сметанник

+10

спасибо! 19 декабря 2016 г. 0:06

17 Бьянка

• Комментарии

Gitara, 19 декабря 2016 г. в 5:26

выглядит не очень хорошо, может хотя бы вкусный

LaraAlex, 19 декабря 2016 г. в 10:36

вполне приличная выпечка. и как мне кажется совсем не затратно - ни по деньгам. ни по времени.

Krasotka_Lutik, 19 декабря 2016 г. в 20:53

Замечательный торт! Зато без консервантов!

NikaWero, 20 декабря 2016 г. в 1:12

Очень вкусный торт! С детства его люблю, именно этот вариант - со сметаной. Детям больше нравится крем со сгущенкой.

][enia, 21 декабря 2016 г. в 20:28

По-моему, отлично он выглядит. Аналогичный рецепт видела по телевизору на канале Еда.
Коржи еще хорошо пропитать сиропом к-нть или повидлом смазать, а то тесто может сухим получиться.

LaraAlex, 21 декабря 2016 г. в 20:57

а я вот наоборот люблю с хрустинкой. кому как.

Bronda, 21 декабря 2016 г. в 20:44

Домашняя выпечка всегда без консервантов и еще я всегда готовлю без маргарина

Бьянка, 13 января 2017 г. в 20:32

Я всегда стараюсь подбирать рецепты не сильно затратные и легкие в приготовлении. На самом деле торт очень вкусный и многим данный рецепт знаком