Самый вкусный
сметанник с нежным медовым ароматом!
Ингредиенты:
200 гр.масла
4 ст.ложки меда
250 гр.сахара
1 ч.ложка без горки соды
2 яйца
4-5 стаканов муки (муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше)
Крем:
1,5 большие баночки сметаны
сахарная пудра по вкусу
Приготовление:
Растопить масло с медом на огне,добавить сахар,снять с огня и дать немного остыть
Добавляем яйца и перемешиваем
Следом добавляем муку и соду и замешиваем тесто
Тесто делим на 6 шариков
Раскатываем каждый шарик в тонкий корж
Коржи выпекаем в духовке при 160 градусов. Пекутся коржи очень быстро 5-6минут, готовность проверяем румяностью коржей
Горячий корж обрезаем по форме
Обрезки нам понадобятся для обсыпки готового торта
Готовим крем, взбиваем сметану и сахарную пудру
Смазываем тщательно коржи кремом
Сверху торт посыпаем измельченной крошкой и шоколадом и торт готов!
