• Блог
Вкусный блог 211 читатель
• 

Нежные сырники

Приготовить сырники с одной стороны проще простого, рецепт совсем не сложный, но я долгое время не могла "подружиться" с ними. Либо они получались жесткими в которых не чувствовался творог, либо наоборот получались слишком жидкими и их невозможно было перевернуть на сковороде.....и вот наконец то я нашла для себя очень удачный рецепт приготовления сырников, делаются очень быстро, а получаются очень вкусными творожными . Это отличное блюдо на завтрак.



Ингредиенты:
1 упаковка творога (250 гр)
1 яйцо
2-3 ст.л. сахара
ванилин
сода гашенная уксусом на кончике ножа
3-4 ст.л. манки

Соус: сметана, варенье, сгущенное молоко, ягоды

Приготовление:
Творог смешиваем с яйцами, сахаром и ванилином

Следом добавляем манку и гашенную уксусом соду

Разогреваем сковороду и наливаем растительное масло.
Выкладываем на сковороду сырники столовой ложкой.

Обжариваем сырники на медленном огне, что бы они хорошо пропеклись и подрумянились.


Готовые сырники я сначала выкладывала на салфетки,что бы излишки растительного масла впиталось.

Подавать сырники можно с любым вареньем, сметаной или сгущенкой

Вкусный и полезный завтрак готов, приятного аппетита!

+8 спасибо спасибо!  7 июля 2015 г. 21:10 добавить в избранное 12 Бьянка комментарии 5
Поделиться:
• Комментарии
riparia, 8 июля 2015 г. в 11:21 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
С ягодками, мммммм!!! :)
Witchka, 9 июля 2015 г. в 0:24 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
Интересная идея на счет манки, спасибо))
&&&, 11 июля 2015 г. в 3:26 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
а я вместо манки добавляю картофельный крахмал. получается хрустящая корочка

Бьянка, 17 июля 2015 г. в 9:53 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
Бнз муки и манки делаете, только на крахмале?
@@Marina@@, 17 июля 2015 г. в 9:17 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
Спасибо за рецепт. Научилась делать)
• Что еще почитать?

Логотип, Уфамама, Ufamama, Ufamama.ru - зарегистрированные товарный знак и фирменная символика, являются собственностью их владельцев.
Положение о защите персональных данных. Правообладателям
По вопросам размещения рекламы обращайтесь по адресу reklama@ufamama.ru и телефонам: +7 (347) 216-50-74, +7 963 898 4817 или на страницу для рекламодателей, быстрое решение остальных вопросов в обратной связи сайта