• Блог
Вкусный блог 225 читателей
• 

Летний пирог с фруктами и творогом

Быстрый в приготовление, вкусный и легкий летний ароматный пирог.



Песочное тесто:
мука
сливочное масло 100гр
сахар 50гр.
разрыхлитель теста или сода гашенная
соль щепотка
желток яичный 1 шт.

Начинка: яблоко, нектарин

Заливка:
творог 200 гр.
сахар по вкусу
яйцо 2 шт.

Приготовление теста:

Необходимо взять мягкое сливочное масло, яичный желток, сахар,разрыхлитель теста и растереть в однородную массу


следом добавить муку и замесить мягкое тесто


подготавливаем форму для выпечки, я застелила дно формы бумагой для выпечки и руками распределяем тесто, делая небольшие бортики

Яблоки нарезаем на дольки, нектарин так же нарезаем и выкладываем на дно пирога


Готовим заливку
творог у меня такой

Творог смешиваем с одним яйцом и 1 белком (желток пошел в тесто), добавляем сахар по вкусу


Заливаем сверху яблок и нектарина

Духовку прогреваем до температуры 160 градусов и выпекаем до золотистой корочки

Готовый пирог должен немного остыть и только после остывания лучше нарезать на порционные кусочки
+4 спасибо спасибо!  18 июня 2015 г. 1:18 добавить в избранное 13 Бьянка комментарии 7
Поделиться:
• Комментарии
gouzel, 18 июня 2015 г. в 12:12 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
сахара точно 5 г - одна чайная ложка?
Бьянка, 27 июня 2015 г. в 8:39 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
Извините! Сахара 50 гр, я исправила)
VikaBoyz, 18 июня 2015 г. в 19:09 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
Спасибо за столь замечательный рецепт!

Lisica, 22 июня 2015 г. в 9:21 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
Сделала, только с клубникой и сахара побольше-вкусно!
albinosik, 25 июня 2015 г. в 0:21 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно! Тает во рту!
Бьянка, 27 июня 2015 г. в 8:40 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
Клубника моя любимая ягода, наверно очень ароматный пирог получился, а вы ее нарезали на ломтики?
Lisica, 27 июня 2015 г. в 13:34 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
Да, нарезала, но сын просит в след.раз чтобы сверху видно было :)
И еще положила щипотку соды в творожную начинку- пышный ста
• Что еще почитать?

Логотип, Уфамама, Ufamama, Ufamama.ru - зарегистрированные товарный знак и фирменная символика, являются собственностью их владельцев.
Положение о защите персональных данных. Правообладателям
По вопросам размещения рекламы обращайтесь по адресу reklama@ufamama.ru и телефонам: +7 (347) 216-50-74, +7 963 898 4817 или на страницу для рекламодателей, быстрое решение остальных вопросов в обратной связи сайта