Фотоконкурс "Лучшие друзья Йети" Голосуем!
• Блог
Вкусный блог 211 читатель
• 

Штрудель яблочный

Лето сезон яблок, скоро на наших столах все чаще и чаще будут появляться блюда из яблок. Хочу поделиться с вами не сложным рецептом яблочного штруделя, готовится он ну очень быстро и так же быстро съедается...



Ингредиенты:
1 пласт слоеного теста
яблоко (лучше с кислинкой)
горсть грецких орехов
горсть изюма
сахар на вкус
корица на любителя (я не люблю корицу и не кладу в штрудель)
сливочное масло для смазывания

Приготовление:
Яблоки нарезаем мелкими кубиками, хорошо промываем изюм и заливаем его кипятком, что бы стал мягким, грецкие орехи измельчаем (но только не в мелкую крошку)
на фото хорошо видны размеры орехов


Раскатываем пласт теста в прямоугольник

Сливочное масло растопить и смазать пласт теста, сверху выложить начинку ,посыпать сахар и разровнять

Свернуть в тугой рулет, хорошо защипнуть края

Смазываем растопленным сливочным маслом и аккуратно ножом делаем разрезы на верхнем слое теста
(это делается для того,что бы готовый штрудель можно было аккуратно нарезать на порционные кусочки)

Духовку разогреваем до 180 градусов
Когда штрудель немного начнет румянится , смазать еще раз сливочным маслом

Готовый штрудель, достаем его из духовки. (Я не стала сильно зажаривать штрудель, т.к. яблоко и сахар дало много сиропа, который вытек и вот что бы он не подгорел не стала долго держать в духовке)


Когда штрудель немного остынет,можно нарезать на порционные кусочки
Посыпаем сахарной пудрой, вставляем листик мяты и шарик мороженного.....пока остывал мой штрудель, мое мороженное куда то подевалось, на фото его нет ,а предполагалось))) Детки мои тихонечко зашли на кухню и стащили мое мороженое) но и без шарика мороженого штрудель получается очень вкусный

приятного аппетита



+8 спасибо спасибо!  9 июня 2015 г. 13:42 добавить в избранное 16 Бьянка комментарии 2
Поделиться:
• Комментарии
Angelica, 11 июня 2015 г. в 0:43 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
Ммм... Объедение! Особенно с чашечкой черного кофе! Легко и вкусно, спасибо за рецепт))
Бьянка, 18 июня 2015 г. в 0:17 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
на здоровье
• Что еще почитать?

Логотип, Уфамама, Ufamama, Ufamama.ru - зарегистрированные товарный знак и фирменная символика, являются собственностью их владельцев.
Положение о защите персональных данных. Правообладателям
По вопросам размещения рекламы обращайтесь по адресу reklama@ufamama.ru и телефонам: +7 (347) 216-50-74, +7 963 898 4817 или на страницу для рекламодателей, быстрое решение остальных вопросов в обратной связи сайта