Когда надоедают обычные
блинчики и оладушки, на помощь приходит этот рецепт вкусных
шоколадных панкейков.
Ингредиенты:
140 гр муки
200 мл молока
1 яйцо
1 ч л разрыхлителя
сода на кончике ножа
40 гр сливочного масла
сахар на вкус
3 ст л какао
соль на кончике ножа
Приготовление:
Смешиваем муку,сахар,соль, соду, разрыхлитель и какао
Яйцо взбить примерно 3 минуты что бы получилась пена.
Добавить молоко и перемешать , далее добавляем в сухие ингредиенты и аккуратно перемешиваем
Масло растопить и влить
в тесто
Выливать небольшие порции теста на сковороду (если
панкейки не пристают, то смазывать маслом не нужно, если пристают то сковороду чуть смазать маслом)
Печь каждый
панкейк примерно по 2-3 минуты с каждой стороны
Особенно вкусно, наша семья, любит кушать
панкейки с вареной сгущенкой
