• Блог
Вкусный блог 211 читатель
• 

МК полезные сосиски для детей

Наверно нет таких детей, которые бы не любили сосиски. Но мы, то мамы знаем, что это не самый полезный продукт в детском рационе, а детям порой так сложно что то объяснить, что проще иногда сдаться и купить ему магазинные сосиски, порой на свой страх и риск.
Я хочу поделиться с вами рецептом сосисок, которые можно сделать из любого мяса: курица, индейка, свинина, говядина, кролик….тут все зависит от ваших пожеланий и вкусовых пристрастиях. В моем МК сосиски я делала из индейки, такие сосиски можно заготовить в большом количестве и заморозить в морозильной камере и уже по мере необходимости доставать в нужном количестве



Готовить очень просто и быстро!

Ингредиенты:

фарш индейки - 400гр.
1 яйцо
80гр молока
соль,специи

Я купила филе индейки 400гр и прокрутила фарш



Далее в готовый фарш добавляем яйцо,молоко и соль, я добавила совсем немного черного молотого перца



Все хорошо перемешиваем.
Далее берем пакет для запекания,нитки и ножницы
На край пакета для запекания выкладываем примерно 2-3 чайные ложки готового фарша и заворачиваем сосиску.



Завязываем ниткой с одной стороны, далее выпускаем воздух потянув за не привязанный край и завязываем сосиску с другой стороны



Из фарша весом 400грамм получается 8 сосисок средних размеров



Варим в кастрюльке 10 минут, достаем аккуратно из воды и даем немного остыть,только после остывания разрезаем пленку пищевую и сосиски готовы к употреблению.



Дочка моя за обедом скушала 2 сосиски, вечером на ужин сварю сыну ,а остальные заморожу и когда времени будет катастрофически не хватать на приготовление ужина для детей , то сосиски из индейки меня спасут.
Приятного аппетита!
+18 спасибо спасибо!  16 февраля 2015 г. 15:35 добавить в избранное 13 Бьянка комментарии 7
Поделиться:
• Комментарии
Witchka, 16 февраля 2015 г. в 23:10 Хороший комментарий +1 Плохой комментарий
А нагревать пищевую пленку безопасно? В смысле, из нее ничего нехорошего не выделяется при нагревании?
Бьянка, 17 февраля 2015 г. в 10:16 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
Я честно говоря незнаю на счет нагревания пленки, пойду поищу информацию в инете, но ведь мы покупаем сосиски которые в не натуральной оболочке, там ведь пленочка какая то и так же отвариваем
Agarya1, 17 февраля 2015 г. в 11:46 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
я никогда не варю в пленке магазинные сосиски, всегда снимаю перед варкой
а за рецепт спасибо! сегодня попробуем)
Agarya1, 17 февраля 2015 г. в 11:46 Хороший комментарий +1 Плохой комментарий
и кстати, есть ещё специальная натуральная оболочка для домашних колбасок, можно в них попробовать, по толщине как сосиска
Бьянка, 17 февраля 2015 г. в 14:56 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
Кстати да, есть натуральная оболочка для колбасок домашних, кстати у нас закупка даже была на форуме
erfolgreich, 18 февраля 2015 г. в 19:58 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
Можно еще в рукаве для запекания, нагревать пищевую пленку нельзя.
Бьянка, 19 февраля 2015 г. в 15:49 Хороший комментарий 0 Плохой комментарий
спасибо что подправили,я исправила в рецепте и указала не пищевая пленка,а пакет для запекания
• Что еще почитать?

Логотип, Уфамама, Ufamama, Ufamama.ru - зарегистрированные товарный знак и фирменная символика, являются собственностью их владельцев.
Положение о защите персональных данных. Правообладателям
По вопросам размещения рекламы обращайтесь по адресу reklama@ufamama.ru и телефонам: +7 (347) 216-50-74, +7 963 898 4817 или на страницу для рекламодателей, быстрое решение остальных вопросов в обратной связи сайта