Издавна ярмарками называли регулярно проходившую на одном месте торговлю. Люд съезжался со всех окрестных селений, торговлю сопровождали песни, пляски и представления.
Атмосфера ярмарки сегодня так же празднична и многоцветна. И нет ничего удивительного в сочетании школьных товаров с медом или чем-то другим. Наряду с «главными» товарами обычно продаются игрушки, воздушные шары, прилавки с выпечкой манят ароматами. Над площадью льется музыка, лица сменяются как в калейдоскопе. Люди семьями и поодиночке решают свои насущные простые и важные вопросы: подготовиться к школе, сделать припасы на зиму. И кажется, что слышно подобие пульса большого многоликого города.
Башкирский
мед давно знаменит далеко за пределами республики. Это прекрасный подарок родным и друзьям из других городов, а также средство от простуды и хорошее дополнение к чаю. Этот удивительный дар щедрой и прекрасной земли несет здоровье и долголетие. И запастись им лучше сейчас на медовых ярмарках, где пчеловоды из разных районов республики представляют мед на любой вкус.
Мед или не мед
Думаю, житель Башкортостана не промахнется при выборе меда. Но если все же возникли сомнения, обратите внимание на несколько признаков:
-запах у меда довольно сильный, узнаваемый. Не должен пахнуть чем-то посторонним – лекарствами, ароматизаторами (похоже на карамельки), а также не может быть мед совсем без запаха;
-капля меда в стакане холодной воды опускается на дно не растворяясь;
-синий цвет как реакция на каплю спиртового раствора йода указывает на наличие крахмала;
-1 литр меда весит примерно 1,2-1,3 кг.
Ближайшая ярмарка меда пройдет 1 сентября в ТСК «Пушкинский». Приобрести мед можно будет также на ярмарках сельхозпродукции, которые начнутся 15 сентября. Цена трехлитровой банки меда –
от 1 200 рублей.
Ярмарки сельскохозяйственной продукции
На ярмарках можно приобрести напрямую у производителей овощи, фрукты, мясо, мед, молочную и мясную продукцию.
Ярмарки пройдут
в выходные дни с 15 сентября до конца октября 2013 г. на специальных площадках. В Калининском и Орджоникидзевском районах ярмарки уже идут с 24 августа.
Площадки, на которых проводятся ярмарки:
Демский район:
- по ул. Правды (от ул. Таллинской до ул. М. Джалиля).
Кировский район:
- площадь перед зданием бывшего кинотеатра «Аврора» на ул. Рабкоров.
Ленинский район:
- площадка перед ТСК «Пушкинский» (ул. Пушкина, д. 35/1);
- площадка перед сквером «Волна» (ул. Ахметова, между зданиями 309 и 311).
Октябрьский район:
- ул. 50 лет СССР (между пр. Октября и ул. Р.Зорге – напротив Дв. Спорта);
- ТЦ «Башкортостан» (ул. Менделеева, 205а).
Советский район:
- площадь перед Дворцом молодежи (ул. 50 лет Октября, 21).
Орджоникидзевский район:
- площадь им. Серго Орджоникидзе (ул. Первомайская, 14);
- площадь перед ТЦ «Меркурий» (ул. Кольцевая, 65);
- площадь около ТД «Тополя» (ул. Коммунаров, 59);
- площадь около ТСК «Урал» (ул. Российская, 23).
Калининский район:
- на площади около ТСК «Сельскохозяйственная ярмарка» (ул. Интернациональная,139);
- на площади ул. Баландина – Мушникова, 20 (мкр. Инорс);
- на площади ТСК «Шакшинский», пересечение улиц Гвардейская-Зеленая (мкр. Шакша);
- на территории 1-й городской сельскохозяйственной ярмарки (Торгово-ярмарочный комплекс «Юлдаш», ул. Боровая, 14, корп.3).
Ярмарки сокращают путь от производителя к потребителю, что позволяет покупателю приобрести более свежие продукты.
Опыт предыдущих лет показывает, что за время ярмарок цены на некоторые продукты снижаются.
Хорошая возможность купить свежие продукты, а также сделать
запасы на зиму