Главная Блогов Посты Блоги Люди
• 

Посты блога «Скатерть-самобранка: все о заготовках»

Подборка интересных рецептов домашних заготовок

Лето в этом году всё никак не закончится, помидоры и кабачки не отступают. И если у вас ещё остались баночки, то сегодня мы заполним их новыми, вкусными заготовками. Подборка интересных рецептов - в статье. 🍅🍆🥕🧅

спасибо спасибо! 18 сентября 2023 г. 9:08  0 Lestat 0

Часть 1. Печенюшки

Часть 2. Мамины тортики

Лето перевалило за середину - пришла пора заготовок. 🍅🥒
Совершенно точно у каждой хозяйки есть свои, проверенные временем рецепты огурчиков-помидорчиков, кабачков, лечо. Но и поэкспериментировать иногда можно. Делюсь с вами очередной порцией рецептов из семейной кулинарной книжки. Может быть что-то совпадет с вашими рецептами, ведь многие из них в советские времена передавались из рук в руки. А может найдете что-то новенькое. Если не разберёте подчерк - пишите в комментариях - поясню. 😊
спасибо спасибо! 16 июля 2023 г. 18:02  0 riparia 1

Проводили мы накануне ревизию наших кулинарных статей и обнаружили, что ни разу не солили с вами грибы! Исправляем это досадное упущение, тем более, что грибной сезон в самом разгаре. Маринованные маслята и опята, моченые грузди, соленые рыжики – лично проверенные Уфамамой и нашими форумчанами рецепты в статье.

спасибо спасибо! 21 октября 2022 г. 18:13  0 riparia 6

Октябрь на носу, садово-огородные работы подходят к концу. Но пока не будет законсервирована последняя помидорка – о завершении дачного сезона не может быть и речи. 😀 Хочется закатать что-нибудь эдакое? Сделали для вас небанальную подборку рецептов сезонных заготовок. 

спасибо спасибо! 18 сентября 2022 г. 19:51  0 riparia 2

Клубничная пора плавно перетекает в огуречную. Огурцы созревают и наступают. Как хозяйкам победить в этой неравной схватке? Будем нещадно их солить, мариновать, морозить! Необычные рецепты – в статье. 

спасибо спасибо! 19 июля 2022 г. 23:44  1 riparia 0



За окном осень, но жаркая пора у хозяек только начинается. Соленья, варенья, маринады - успеть бы переработать урожай и сделать запасы на зиму. А тут и Уфамама на помощь приходит! Мы проинспектировали наш форум на предмет интересных рецептов, и чтобы они не затерялись во времени и пространстве - "замариновали" самые интересные в небольшую статью. Идём закатывать лето в баночки? 

спасибо спасибо! 27 июля 2021 г. 1:38  1 riparia 0



Чудесна летняя пора! Столько разных вкусностей поспевает в садах! Клубника, смородина, вишня, яблоки, персики и абрикосы,.. Как сохранить этот кладезь витаминов на зиму? Наши изобретательные уфамамы поделились на форуме своими необычными рецептами варенья. Встречаем наш летний, сладкий, ягодный кулинарный флешмоб!

спасибо спасибо! 13 августа 2018 г. 10:14  17 Администратор форума 1



Осень – пора заготовок на зиму. Наши хозяюшки поделились на форуме вкусными рецептами заготовок на зиму, и мы собрали самые необычные и оригинальные рецепты солений, маринадов и варенья в одну большую красочную статью. Готовьте дома с удовольствием, и пусть баночки с вкусностями радуют вас за ужином долгими зимними вечерами, напоминая об УфаМаме!

спасибо спасибо! 4 октября 2017 г. 13:14  21 Администратор форума 0



Первые заморозки - время засолки капусты. Во многих семьях этот процесс проходит бурно и весело: кто-то режет кочаны на куски, кто-то шинкует, кто-то трет морковку. И рецепты в каждой семье разные, проверенные временем и поколениями. Квашения капуста популярна во многих странах, но на Руси она почиталась особенно. Терпкая, хрустящая, с клюковкой и хреном! М-ммм, объедение и масса витаминов!



Мы пригласили наших УфаМам поучаствовать в очередном кулинарном флешмобе и поделиться друг с другом проверенными рецептами засолки капусты. Сегодня мы публикуем результаты нашего совместного труда. Надеемся, что многим хозяйкам эти рецепты придутся по вкусу, и зимой мы все вместе будем дружно хрустеть квашеной капусткой!

спасибо спасибо! 10 ноября 2016 г. 10:37  18 Администратор форума 4



Если огурцы, кабачки и баклажаны — частые гости среди коллекции зимних заготовок, то патиссонам такого внимания хозяйки не оказывают, а зря. Патиссоны гораздо вкуснее и мягче, например, чем кабачки или баклажаны, и имеют более выраженный вкус, чем огурцы. Из них получаются необычные, красивые и вкуснейшие заготовки. Начнем с того, что мелкие плоды патиссонов, замаринованные целиком по аналогии с огурцами, не только вкусны, но и служат прекрасным украшением любого блюда. Эти кружевные малыши придадут пикантную нотку в любое второе блюдо, а с другими соленостями на тарелке образуют очень эстетичную композицию. Вот три заготовки, которые могут стать любимыми в семье за нежный вкус и простоту приготовления.

спасибо спасибо! 19 августа 2015 г. 11:16  12 NatalyaBogden 1

Лето - это не только каникулы, жара и речка, это еще и самое БОГАТОЕ время года, особенно конец лета, когда поспевает все что было посажено в начале Лета.
Ягоды, фрукты, овощи - все это заботливо выращенное, теперь собирается и начинается СЕЗОН ВАРЕНЬЯ!

Мы предлагаем вашему вниманию рецепты нашего конкурса на лучший рецепт плодово-ягодной заготовки!

Самые лучшие рецепты вкусного варенья от наших Уфамамочек!

спасибо спасибо! 6 августа 2015 г. 11:35  16 Елана 2


Они вместе составляют единый дуэт, дополняют друг друга, подчеркивая достоинства другого и оставляя ни с чем несравнимое послевкусие. По отдельности каждый из них совершенен и самодостаточен. Они уносят наши печали прочь, бодрят и веселят. Кофе и шоколад. Собственной персоной. Высшего качества. Сделайте свой выбор среди лучших:
спасибо спасибо! 20 марта 2015 г. 15:10  20 Елана 1
Все мы хотим кушать не только вкусно, но и правильно. Потреблять в пищу те продукты, которые принесут нам хорошее самочувствие, бодрый настрой, дадут силы и энергию на то, чтобы без страха смотреть в глаза любым невзгодам! Сегодняшний кризис, бушующий за окном, пошатнул не один бюджет, но как бы там ни было, совсем не годится экономить на еде. Совместные покупки на Уфамаме могут похвастаться не одним десятком продуктовых закупок - здесь есть из чего выбрать, сохранив при этом семейный бюджет! Предлагаем вашему вниманию первую часть нашего обзора: Для самых разборчивых гурманов!


спасибо спасибо! 17 марта 2015 г. 20:43  19 Елана 1

Начало статьи
Продолжим разговор о том, как запастись овощами и фруктами впрок.

Варенье
спасибо спасибо! 24 августа 2013 г. 19:34  19 Heaven 2

Лето балует нас не только жарким солнцем и теплыми дождями, но и сладкими ягодами, сочными помидорами и румяными яблоками. Как сохранить урожай, чтобы наслаждаться им в холодные зимние дни? Какими способами можно делать заготовки на зиму? Полезны ли они?

спасибо спасибо! 22 августа 2013 г. 22:23  19 Heaven 1
• Подсказка

На этой странице отображаются топики одного блога. Названия блога находиться в желтой панели, там же есть кнопка "Присоединиться" или "Отсоединиться". Вы можете присоединиться к этому блогу, пополнив ряды его читателей, это влияет на некоторые внутренние механизмы, например, публиковать свои топики можно только в тех блогах, в которых вы состоите


Логотип, Уфамама, Ufamama, Ufamama.ru - зарегистрированные товарный знак и фирменная символика, являются собственностью их владельцев.
Положение о защите персональных данных. Правообладателям
По вопросам размещения рекламы обращайтесь по адресу reklama@ufamama.ru и телефонам: +7 (347) 216-50-74, +7 963 898 4817 или на страницу для рекламодателей, быстрое решение остальных вопросов в обратной связи сайта