В жаркую летнюю погоду, когда в большей степени хочется
пить, чем кушать, мы часто задумываемся, что же
приготовить на обед? Вряд ли кому-то захочется есть тяжелые жирные, жареные или острые блюда, но для нормальной работы организма взрослому, как и ребенку, требуется полноценный набор жиров, белков и углеводов. Именно поэтому кушать в это время необходимо, но делать это нужно правильно.
В это время на столе должно быть как можно больше
легких блюд из свежих овощей,
фруктов и
зелени. Хорошо также есть больше
жидкой, но не горячей пищи. Обедайте
салатами,
холодными супами и
тушеными или
запеченными овощами.
Если же вы не представляете себе обед без мясного, просто замените
жирные сорта мяса и рыбы на постные. К нежирным сортам рыбы относятся – минтай, треска, пикша, навага, камбала и др., а мяса – куриная грудка, грудка индейки, говяжья вырезка.
В этой статье мы подготовили
пять несложных идей легкого обеда в жаркую погоду.