Ах, как же истосковался наш организм за зиму по живым витаминам! Весна – самое время восполнить утраченное. И не беда, что овощи и фрукты ещё не созрели. Есть верное решение – переходим на подножный корм! В уфамамской кулинарной книжке живут проверенные временем рецепты, богатые первыми весенними витаминами. Удивительно, но даже из «травы» можно приготовить себе полноценный зеленый обед.
Ещё совсем немного и череда новогодних праздников закружит нас в веселом хороводе.
Рождество и Новый год – одни из самых любимых дат в календаре по всему миру. И в каждой стране есть свои традиции празднования. Мы собрали воедино все самые аппетитные из них и предлагаем вашему вниманию
подборку традиционных рождественских и новогодних блюд из разных уголков планеты.
Отгадайте загадку:
«Грел на солнышке бочок толстопузый… КАБАЧОК!»
Конец лета-начало осени – сезон кабачков. И если уж кабачки уродились на славу, то спасения от них просто нет. Растут и растут, а что с ними делать - уже и не знаешь. Предлагаем вам
несколько интересных рецептов, которые помогут вам одержать победу в неравном бою с кабачками!

В жаркую летнюю погоду, когда в большей степени хочется
пить, чем кушать, мы часто задумываемся, что же
приготовить на обед? Вряд ли кому-то захочется есть тяжелые жирные, жареные или острые блюда, но для нормальной работы организма взрослому, как и ребенку, требуется полноценный набор жиров, белков и углеводов. Именно поэтому кушать в это время необходимо, но делать это нужно правильно.
В это время на столе должно быть как можно больше
легких блюд из свежих овощей,
фруктов и
зелени. Хорошо также есть больше
жидкой, но не горячей пищи. Обедайте
салатами,
холодными супами и
тушеными или
запеченными овощами.
Если же вы не представляете себе обед без мясного, просто замените
жирные сорта мяса и рыбы на постные. К нежирным сортам рыбы относятся – минтай, треска, пикша, навага, камбала и др., а мяса – куриная грудка, грудка индейки, говяжья вырезка.
В этой статье мы подготовили
пять несложных идей легкого обеда в жаркую погоду.
Сегодня я расскажу вам о
съедобных дикорастущих растениях. За зиму наш организм так соскучился по живым витаминам, что лично я рада по весне любой зеленой травинке и с нетерпением жду первых перышек лука и чеснока с огорода. Весеннюю трапезу могут отлично разнообразить съедобные дикоросы. Из них вполне можно приготовить настоящий
витаминный обед: сварить суп, нарезать салат и заварить чай.
Итак, урок на тему «Школа выживания в лесу»…
Думаете, что приготовить на ужин, да чтобы быстро, вкусно и полезно?
Порадуйте своих домочадцев уникальными крупами и бобовыми
от торговой марки "Ярмарка", которая уже почти 20 лет занимает ведущие позиции на рынке бакалейных изделий.
Как перехитрить накормить нехочуху?
«Ох, ну как накормить этого ребенка?!» – в очередной раз вздыхает мама. Может быть, есть счастливые родители, которые о таких проблемах и не ведают, но большинство с ними знакомы не понаслышке.
«Это я не хочу, это не буду, каша с комками, вылови капусту из супа, рыба – вонючая, фу-у, бяка, бве-е!» – чего только не наслушаешься! И смех, и слезы. Приходится включать фантазию:
рассказывать сказки о залетающих в ротик самолётиках, о Мише и Маше, о каше из топора. В общем, кто во что горазд. Если сказки не помогают, предлагаем вам
превратить в сказку само блюдо. Правда, это займет больше времени, чем обычно. Но, надеемся, с лихвой окупиться более быстрым его поеданием.