Микрозелень — это пряно-овощные растения в фазе первых двух листьев. Этот удивительный продукт начали активно использовать в 1980 году в ресторанах Калифорнии. В то время специалисты выращивали всего несколько видов — капуста, базилик, руккола, кинза и свекла. Сегодня фермеры в России выращивают более 50 видов микрозелени, которые включают овощные, злаковые, бобовые и пряные культуры. Давайте и мы попробуем освоить технику проращивания семян для микрозелени, ведь зимой - это настоящая кладезь витаминов. Советы по проращиванию даёт сити-ферма Zelemi.
На этой странице вы видите список топиков в блогах. Отображается краткий текст, чтобы прочитать полный текст, нажмите на заголовок топика. Под каждым топиком есть стрелки, для голосования за топик, дата создания топика, звездочка, чтобы добавить топик в избранное, автор топика и количество комментариев к нему.
Если вы проголосуете за топик, автор топика сможет увидеть, как вы проголосовали.