Посты блогов с меткой «Молочная Смесь»

Секреты производства детского питания

В середине сентября Уфамама побывала в гостях у компании NUTRICIA в подмосковной Истре. Нашу редакцию пригласили принять участие в пресс-туре, организованном для представителей крупных семейных сайтов России. Недолго думая, мы собрали чемоданы и отправились в увлекательное путешествие в мир детского питания. Думаем, и вам будет интересно заглянуть в «святая святых» этой индустрии – на производство, где нам раскрыли все секреты появления на свет детских продуктов питания.

NUTRICIA. Большая забота о самых маленьких

С появлением малыша в семье появляется много новых забот. Питание – одна из самых основных. И если в первое время лучшей пищей для ребенка является грудное молоко, то позднее перед родителями неизбежно встает проблема выбора производителя детского питания. И тут на мамочек обрушивается целый водопад вопросов. Из чего делают смеси, кашки и пюре? Можно ли быть уверенным в их качестве или лучше сварить кашу и овощи самой? Честно, я и сама до недавнего времени не очень доверяла промышленному детскому питанию. Но, как выяснилось, совершенно напрасно. После посещения завода компании NUTRICIA всё встало на свои места. И сейчас вы поймете всё сами.

Об использовании пальмового масла в пищевой промышленности последнее время говорят очень много. Покупатели придирчиво рассматривают состав товара, полагая, что ему не место в продуктах питания. Споры о соотношениях пользы и вреда пальмового масла не утихают, ученые продолжают изучать его состав и свойства. Сегодня и мы попробуем разобраться в этом вопросе и узнать всю правду о пальмовом масле.

Молочные смеси – чудесное изобретение, позволившее мамочкам, не имеющим возможность кормить малыша грудью, вздохнуть спокойно. Веками альтернативой женскому грудному молоку служило молоко козье или коровье, наносившие вред младенческому здоровью. Очень спасали женщин и услуги кормилиц. С появлением смесей, искусственное вскармливание вышло на совершенно иной уровень. Современные смеси по своему составу неплохо приближены к грудному молоку.

А с чего же все начиналось?

Как и все удачные решения - с  глубокой мотивации, то бишь, вовлеченности и заинтересованности. В 1814 году в семье франкфуртского стекольщика родился одиннадцатый ребенок – Хайнрих Нестль. К счастью, мальчик не пошел по стопам отца и, нарушив семейную традицию, стал фармацевтом. Основав свою небольшую фирму в Швейцарии по производству масел, спиртных напитков, уксуса и горчицы, он выбрал себе звучный псевдоним – Анри Нестле. Знакомое имя? Да, да. Сын стекольщика стал основателем одной из крупнейших в мире компаний по производству продуктов питания – “Nestle”.