Посты блогов с меткой «Кофе»

Кофе вреден или полезен? Почему нельзя пить кофе, когда устали? Сколько чашек кофе можно выпивать в день? Когда лучше пить кофе? Выводит "зерно раздора" на чистую воду кандидат медицинских наук, анестезиолог-реаниматолог Андрей Дмитриевич Князев. Новая серия программы "Рецепты здоровья" уже на нашем YouTube канале >> Перейти и  подписаться. 

Кстати, Rutube канал у нас тоже есть. 😊

Вопросы доктору лично можно задать в личных сообщения ВКонтакте.

Кто пьёт свой кофе по утрам, 
Тот поступает мудро!
Еще б не шлёпать по делам – 
Вот это было б утро!

Впереди новый учебный и трудовой год. Многим из нас потребуется дополнительная порция бодрости, ведь световой день всё короче и просыпаться в темноте по утрам станет все тяжелее. Поделимся с вами некоторыми бодрящими кофейными хитростями. 

Даже сейчас, когда информация стала куда доступнее, мы продолжаем верить в различные домыслы и недостоверные рассказы. Отчасти виноват «глухой» телефон, отчасти Всемирная сеть и даже мы сами, так легко верящие в небылицы.

Не мудрено, что и такой незамысловатый процесс, как зачатие ребенка на деле окружен рядом мифов и предрассудков. Часто пары, мечтающие о малыше, придают им большое значение. В этой статье мы остановимся на самых распространенных мифах, связанных с зарождением новой жизни.

Что же из этих утверждений правда, а что миф?

Большинство из нас начинает свое утро с чашки ароматного бодрящего кофе. Для кого-то это настоящий ритуал, а кто-то готовит его на бегу.
Как правильно выбрать кофе? Давайте разбираться.
На прилавках магазинов кофе представлен в огромном разнообразии: растворимый кофе, кофе в зернах, молотый кофе. Чем же они отличаются друг от друга?

"Чашку кофею я тебе бодрящего налью…" А еще кофе бывает утренний, пробуждающий, расслабляющий, согревающий, для себя, для беседы, романтичный… Да, кофе как любовь: с каждым днем все больше и больше хочется погружаться в горьковато-приторное наслаждение, находя новые нотки пленительного блаженства и тепла.

Составить конкуренцию парфюмерному магазину по количеству запахов и сплетению ароматов может только, пожалуй, чайно-кофейная лавка….

«У самовара я и моя Маша....» Ах, это ароматное чаепитие, да с крендельками и баранками!

Они вместе составляют единый дуэт, дополняют друг друга, подчеркивая достоинства другого и оставляя ни с чем несравнимое послевкусие. По отдельности каждый из них совершенен и самодостаточен. Они уносят наши печали прочь, бодрят и веселят. Кофе и шоколад. Собственной персоной. Высшего качества. Сделайте свой выбор среди лучших:

Мое утро начинается с турки. Эту маленькую чашу я найду с закрытыми глазами. Есть что-то неуловимое, что рождается в процессе варки кофе – оно пробуждает все органы чувств, настраивая восприятие на нужный лад. Нагреваю медную турку, кладу в нее две ложки мелко смолотого кофе и наливаю воду. Конечно, правилами приготовления рекомендуется быть всецело в процессе, но я их нарушаю: пока кофе томится, бывает, отвлекаюсь. Ненадолго, потому как насыщенный аромат разливается по кухне, призывая обратить на его источник внимание. В этот момент добавляю щепотку ванили или пару грецких орехов – мне так нравится. И здесь уже важно не допустить кипения напитка, поймать момент образования на его поверхности легкой пенки и снять с огня турку. В этот момент я чувствую себя немного Вивьен Роше, оглядывающей свою кухню в сладком предвкушении: какой рецепт выбрать сегодня для ежедневного волшебства?

Размешиваю и оставляю настаиваться кофе. Вот и сейчас я начала писать данный топик, а на столе дозревает мой любимый эликсир пробуждения. 

Тонкую фарфоровую чашку, как неизменный атрибут утреннего кофе, согреваю кипятком, который потом сливаю и вот он, момент удовольствия: кофе в чашке. И ближайшие десять минут только для себя.

Какие ассоциации возникают у нас при слове “кофе”?

Утро. Пробуждение. Бодрость. Бессонница. Кофейная зависимость. Вредно беременным. Перерыв. Отдых. Маленькое кафе. Когда нельзя уснуть. Повышает давление и холестерин. Со сливками и сахаром. Утро с любимым. Кофеин вреден для сердца. Средство от депрессии. Кофе в постель.

 

В общем, сколько удовольствия, столько и вреда. Так ли это на самом деле?