Посты блогов с меткой «Блины»

Самый вкусный праздник пожаловал – Масленица! У нас уже столько блинных статей накопилось на Уфамаме, что мы не знали, о чем и писать. 😋 И решили отправиться в блинное путешествие. Рецепты блинов разных стран – в праздничной статье кулинарного блога.

Масленица пришла! Блинчики, оладушки, мёд, чаёк, варенье – всем добро пожаловать на наше угощенье! Чем бы таким удивить гостей, кроме обычных блинчиков? Когда нет времени крутить блины с начинками, приготовьте ленивые блинчики с припёком – это когда начинка сразу внутри блинного теста. Рецепты – в нашей вкусной статье! 

Масленица идёт!
В этом году Масленица поздняя – с 8 по 14 марта. Поэтому и весна, видимо, к нам не торопится. Срочно печем блины, зазываем весну!  Три оригинальных рецепта вкусных блинчиков - в новой статье "Вкусного блога".

Вот приехала Масленица!
Сударыня-боярыня Масленица!
С сыром, маслом и блином,
Да с румяным пирогом!



Масленица – один из самых любимых народных праздников. Отмечают и радуются её приходу все, независимо от веры и конфессии. Ведь этот веселый и вкусный праздник знаменует окончание зимы и начало долгожданной весны! В этом году Масленичная неделя начинается сегодня, 20 февраля и продлится целую неделю, до Прощеного Воскресенья. У наших УфаМам есть свои фирменные рецепты, которыми они поделились на форуме.

Веселись, честной народ!
В гости Маслена идёт!
От души её встречай,
Всех блинами угощай!
(Т. Лаврова)



Сегодня первый день Масленицы – встреча. «Без блина не Маслена, без пирога не именинник!» – говорили в старину. В первый день Масленой недели пекли блины и мастерили чучело, которое сжигали в воскресенье. Как сделать чучело и каких блинчиков напечь, можно подсмотреть в нашей прошлогодней статье «Широкая Масленица». А вот как оригинально подать румяные блинчики, мы вам расскажем прямо сейчас.

Когда надоедают обычные блинчики и оладушки, на помощь приходит этот рецепт вкусных шоколадных панкейков.

Масленица! Печем блины, варим сбитень, мастерим чучело!

«Зима недаром злится, прошла её пора! Весна в окно стучится и гонит со двора»...
Да-да, как бы зима не злилась, а уже завтра мы начинаем её провожать! Ох, и жаркая ждет нас неделька: горы пышных ароматных блинов, походы по гостям, веселые гулянья и торжественное сжигание чучела Масленицы.  Вариантов может быть масса: просто сидеть на диване и уплетать блины за обе щеки, пойти в гости или пригласить гостей к себе. Мы же предлагаем вам возродить старые добрые традиции и обыграть веселый и шумный сценарий, как это делали в старину. Что для этого нужно? Не так уж и много: напечь блинов, смастерить чучело и собрать веселую компанию, прихватив с собой отличное настроение!