Впервые в г. Уфа открывается торговая точка по продаже диетического питания, где будут представлены продукты питания, не содержащие глютен, белок, лактозу, казеин и сахар.
Это
макаронные изделия, мука, масла, детское питание, хлебобулочные изделия, кондитерские изделия и др. Данная продукция предназначена для детей и взрослых со следующими заболеваниями: аутизм, диабет, лактазная недостаточность, фенилкетонурия, целиакия, пищевая аллергия и другие заболевания – а также для всех, кто придерживается
здорового питания без консервантов и небезвредных для здоровья химических примесей.
Известно, что питание определяет не только физическое развитие, но и особенности психического, двигательного и эмоционального развития детей, а также состояние нервной системы и неврологических функций. Состояния пищевой непереносимости в последнее время все больше привлекают внимание детских неврологов. Это стало особенно очевидным с появлением в современной неврологии нового направления – нейродиетологии.