Отдыхаем - воду пьем,
Заседаем - воду льем.
Радость надо промочить,
Горе надо утопить.
В каждом деле без воды -
И не туды, и не сюды.
(Исаак Дунаевский «Куплеты водовоза»)
Наверняка каждый из нас хоть раз да сталкивался со злой феей - бессонницей. Ночью перед дальней поездкой, экзаменом или важной встречей глаз не сомкнуть. А состояние длительного стресса может лишить сна даже на несколько дней и недель подряд. И штука эта весьма неприятная…
Но откуда она берется? И как ее забороть?
Точного ответа может и не найдем, но с самыми распространенными мифами точно поборемся.
У моей подруги уже довольно давно живут дома забавные питомцы. Небольшие пестрые птахи тихо попискивают в просторной клетке на окне. Они появились на свет из крошечных яиц, в инкубаторе, в обычной городской квартире. И теперь такие же крошечные пестрые яички, подросшие уже птички, регулярно несут сами. Зовутся эти чудо-птички – перепелками.
Казалось бы, что о Луне мы знаем больше всех остальных объектов Вселенной, ведь это космическое тело мы можем наблюдать невооруженным глазом и имели достаточно времени, чтобы изучить его в деталях. А между тем до сих пор наше ночное светило окружено ореолом тайн и мифов. Один за другим совершаются удивительные лунные открытия, развеивающие очередной миф о бледной загадочной спутнице Земли, но тут же рождаются другие. А некоторые наши заблуждения настолько живучи, что преспокойно существуют себе в умах абсолютного большинства землян, несмотря на все достижения современной науки.
Заскучали? Придайте новый вкус обыденности – добавьте пряностей! В самом прямом смысле. Ведь специи и пряности поднимают настроение, разгоняют хандру и застоявшуюся кровь, так что добавляют вкуса к жизни. «Удивительное дело: стоит только в самое незатейливое блюдо подбавить одно единственное зернышко индийских пряностей – крохотную щепотку перца, сухого мускатного ореха, имбиря или корицы – и во рту немедленно возникает приятное раздражение. Между ярко выраженным мажором и минором кислого и сладкого, острого и пресного начинают вибрировать очаровательные гастрономические обертоны и промежуточные звучания…» – так точно описал всю прелесть специй Стефан Цвейг. Пряности – это и прекрасное дополнение к блюдам, и лекарства, и даже двигатель прогресса! Когда-то они были на вес золота: многие великие морские путешествия и открытия Средневековья были совершены в поисках пряностей, а пираты грабили корабли со специями, предпочитая их драгоценностям. Оно и неудивительно: ведь продуктов в Средние века было мало, а хранить их было негде. Мало того, что некоторые пряности служили естественным консервантом, так еще и маскировали запах и вкус залежавшейся снеди. Сегодня пряностей огромное количество и география их очень обширна. Каждая пряность имеет свой запах и вкус, свои показания и противопоказания. Но мы сегодня просто принюхаемся к этому ароматному миру, чтобы аккуратно разложить в разные мешки мифы и факты о нем.
Кто из вас не любит похрустеть орешками? Даже если вы не любитель грецких или арахиса, то наверняка не пройдете мимо миндаля. Если верить статистике, то россияне вовсе не продались чуждым нам попкорну и чипсам. Мы предпочитаем семечки и орешки! Это наша традиция. Ещё на Руси, в отсутствие карамели и шоколада, любимым лакомством ребятишек были калёные орехи. Приезжает папенька с работы и «дает ребятишкам на орехи». В прямом смысле, денежку даёт. А вот если озорничали малыши, то матушка в шутку пугала их: «Ох, и достанется же вам от отца на орехи!» Но никаких заморских кешью и макадамии на Руси, конечно, не было. Речь идет о лещине (фундуке), которая растет в средней полосе России почти повсеместно. И именно фундук, с ботанической точки зрения считается, настоящим орехом. А всё прочее... стоп! Обо всех мифах по порядку.
На этой странице вы видите список топиков в блогах. Отображается краткий текст, чтобы прочитать полный текст, нажмите на заголовок топика. Под каждым топиком есть стрелки, для голосования за топик, дата создания топика, звездочка, чтобы добавить топик в избранное, автор топика и количество комментариев к нему.
Если вы проголосуете за топик, автор топика сможет увидеть, как вы проголосовали.