Наверх
• Последние обсуждения
Общение СП

Возрастная разница между детками

  22.09.2018 1:13 - Маша-мама
У моих дочек разница 4.2. Довольно неплохо.я для себя высчитала идеальную разницу в 3 года, очень

Подскажите, пожалуйста - 18

  22.09.2018 0:37 - любовьсм
Кто за грибами ездил? Недалеко от Демы, Жуково есть грибы?

Мир, свобода, макароны!..

  22.09.2018 0:33 - Плинаса
В случае, если в группе детсада объявлен карантин, то на двери группы вывешивается объявление, о пр

Интеллектуальная викторина от Музея «Интеллектус»!

  21.09.2018 21:30 - Daw
Тысячи путей ведут к заблуждению. К истине – только один. – Ж.Ж. Руссо

Купоны на скидку

  21.09.2018 17:11 - Kalinka
Отдам совершенно бесплатно купоны в "Дочки-Сыночки", скидка 15% на одежду, обувь и игрушки д

Какой возраст ребенка вам больше всего нравится?

  21.09.2018 17:04 - Kalinka
Многие говорят: так жалко, что детки вырастают... А мне не жалко))) я всегда радовалась этому. Это

Анализы на аллергены

  21.09.2018 15:20 - Ванилька
Посоветуйте хорошего аллерголога и где можно подешевле сдать анализы на аллергены?

Работа: поиск, предложения. Не для рекламы услуг!

  21.09.2018 15:10 - Sweta
Нужна помощница, пенсион.возраста, встретить детей(10, 8лет) со школы( ост.Юрюзань), довести до дом

Лицей №52

  21.09.2018 15:05 - Ляйсан Хафизова (vk110651671)
А если в старшем блоке тогда постарайтесь что бы Ваш классный руководитель была Любовь Васильевна.

ОБУВЬ (вопросы, советы и маленькие хитрости)

  21.09.2018 13:26 - Romesca
Девочки, посоветуйте магазин, где можно купить классические туфли (полуботинки), везде все такое гр

Спортивные секции для детей

  21.09.2018 12:36 - MamaA
Приглашаем мальчиков и девочек в секцию самбо, дзюдо. Место проведения тренировок: Степана Кувыкина

Что мы больше всего ценим и любим в наших мужчинах?

  21.09.2018 11:52 - LunaaLuna
Я ценю в своем мужчине - надежность, отношение ко мне и детям, сказал-сделал!

Вкусная доставка "Суши №1"

  21.09.2018 16:11 - Роллина
Уфамамочкам скидка 5%
WhatsApp


Репетиторство, курсовые, переводы и пр.

  19.09.2018 23:30 - Nikpol
Репетитор по обществознанию и истории ЕГЭ. Опыт работы 10 лет ( работаю в лицее). Район черниковка

Праздники. Организация, сопровождение, оформление.

  18.09.2018 12:42 - Veronas
Услуги фотографа, предлагаю:
- Свадебную фотосъемку;
- Никах;
- Венчание;
- love Story;


Avon, Орифлейм, Mary Kay и пр. сетевики

  17.09.2018 22:18 - Prosper
Продукция Амвей- Бесплатная регистрация, , Мери кей- парфюм в наличии, орифлейм - 20% Ламбре , af,

Бытовые услуги: муж на час, жена на час, помощницы по дому, сиделки.

  13.09.2018 8:18 - aigul.k
Здравствуйте а сколько стоит уборка в квартире?Оплата за час или за кв м?

"УМНЫЕ ТУРИСТЫ.РФ" - Самые выгодные цены на туры по интернет-тарифам!

  12.09.2018 11:18 - Мама Артура
Добрый день, мы оформляем визы только под тур. Так как в прошлом году много было отказов по Чехии,

"Баварские окна". Тепло и уют в вашем доме. Окна Veka - для человека.

  11.09.2018 12:11 - elmirik
Добрый день, сориентируйте по цене. Нужно 2 окна в Хрущева 130×130 и 130×210. двухкамерный стеклопа

Кулинария. Выпечка пирогов, тортов, блюда на заказ, украшение блюд и стола.

  06.09.2018 13:14 - Daw
девочки, требуется кондитер на постоянную работу по графику :
Предлагаем постоянную работу в центр

Ремонт и отделка помещений, строительство и др.

  05.08.2018 16:53 - Малышок
Нужен отделочник-положить плитку на пол 13м кв., стену, частичная штукатурка и покраска стен. Звони

Бухгалтеры. Юристы. Риэлторы. Оформление документов. Консультации.

  20.06.2018 14:27 - РОМИ
Услуги бухгалтера, ООО, УСНО, ЕНВД, регистрация, ликвидация. Стаж работы 20 лет.

Красота и Оздоровление: прически, макияж, ногтевой сервис, массаж, спорт.занятия и т.д.

  08.06.2018 23:18 - svetlanika
Девчонки! Для портфолио нужны модели на макияж и локоны. До конца июня стоимость 500 руб. макияж+ло

Дизайн, графика, веб-сайты, интернет и пр.

  18.02.2015 17:55 - afrodita
Продвижение сайтов в Яндекс и Google. Вывод в ТОП10. Подробности в личку.

Правила раздела

  15.12.2011 19:41 - альба
Правила для рекламодателей

1. Данная тема предназначена для публикации материалов реклам











• 

Главная » Кулинария » Кулинарный Флешмоб: Вкусные недели! » Кулинарный флешмоб «Ммм… Пахнет весна шашлычком!»

Кулинарный проект
Поиск по теме: Искать
03.05.2018 20:00:20


Администратор форума В личку
С Уфамамой по жизни

Administrator
Сообщений: 5077
Кто не знает, что такое шашлычок?
Это небо голубое и дымок!

Это теплая компания, друзья!
Это сытая, довольная семья!

Запустим вкусный весенний флешмоб? С запахом дыма от костра, со вкусом ароматного мяса и свежей зелени, под щебетание первых вернувшихся из теплых краев птиц!




Что вы готовите на открытом огне? Ведь это может быть не только традиционный шашлык из мяса. У наших трудолюбивых дачниц, наверняка, есть масса супер-рецептов! Давайте поделимся секретами блюд на мангале друг с другом, ведь сезон только начинается, и готовить на природе придется все лето.

А по завершению флешмоба мы соберем все присланные рецепты и оформим их в красочную статью в блогах, которая будет летать по просторам интернета и прославлять наших талантливых уфамам! И уфапап!


--
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
03.05.2018 22:42:01


Буду мамой В личку
С Уфамамой по жизни
Победитель фотоконкурса "Удачная дача!", 1 место Победитель фотоконкурса "Мартовский кот", 1 место

Сообщений: 7292
Район: Черниковка
Дети:
Муж любимый 30 лет
Нино 13 лет
Мотя Романовна 5 лет 3 месяца
Мы в прошлом году попробовали грибы , и теперь ни один шашлык без них не обходится ))
Целые шампиньоны,сметана,и любые специи,приправы ,какие есть ,в общем все что любите ,можно чеснок,горчицу,травки ароматные ,дать немного постоять и готовить на шампурах , очень быстро 5-10 минут
А в шашлык мы не любим ни специи,ни в коем случае уксус,ничего лишнего
Уксус очень сушит мясо
Мясо,лимон и травки какие есть в огороде смородина,мята,укроп,вишня,все

--

Если в руках у женщины скалка,то не факт ,что на ужин будут пирожки
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
04.05.2018 14:07:43


Katia.katya В личку
Местная тусовщица

Сообщений: 870
Дети:
Полина 12 лет
Марина 5 лет 3 месяца
А у нас новое открытие уже второй год - морские гребешки в беконе на мангале. Нежнейшее лакомство!!!

Морские гребешки в беконе на мангале


1 упаковка замороженных морских гребешков (примерно 400 грамм)
1 упаковка бекона в нарезке (200 грамм)
Гребешки разморозить, бекон нарезать на узкие полоски и в каждую завернуть по кусочку морского гребешка. Укладываем на решетку для гриля и на костер минут на 10-25, пока бекон не покроется золотистой корочкой. Можно нанизать гребешки и на тонкие шампуры. Соль и приправы не нужны, но если кто-то любит, то можно добавить любые по вкусу. Гребешки обычно берем в "Метро", там свежие.






Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
04.05.2018 14:55:50


Фря В личку
Местная тусовщица

Сообщений: 242
мммм вкусно!
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
04.05.2018 14:58:21


Фря В личку
Местная тусовщица

Сообщений: 242
а мы делаем из говяжей печени, принцип, что и с гребешками))) только печень оборачивать в бекон, либо кусочки печень чередовать с кусочками сала, очень быстро готовится.
в отдельной чашечке смешиваем соль и перец, когда шампур угли посыпаем этой смесью. Пальчики оближешь. все кто не пробовал просят теперь только с печени)))
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
07.05.2018 18:57:32


DinaCats В личку
Местная тусовщица

Сообщений: 232
Хорошо, что напомнили. В выходные надо будет сделать наш любимый шашлык в овощах.

ШАШЛЫК В ОВОЩАХ
На компанию из 4-5 человек понадобится:
3 кг мякоти свинины (или баранины)
Уксус или сок лимона для маринования
3-4 луковицы
приправы для шашлыка, соль
3-4 баклажана
5 больших помидорин
5 болгарских перцев
Мясо нарезаем на куски и маринуем классическим способом с луком (порезать кольцами) и приправами в слабом растворе уксуса или в лимонном соке. Оставляем на ночь. У костра нанизываем на шампуры отдельно мясо, отдельно овощи. Первыми будут готовы помидоры и перец, чуть позже баклажаны и мясо. Овощи должны стать мягкими (проверить, проткнув ножом или вилкой).





Овощи в горячем виде снимаем с шампуров и сразу же опускаем в холодную (!!!) воду. Таким образом, с овощей легко снимается кожура. Теплые овощи без кожуры нарезаем на среднего размера кусочки, перемешиваем в большой посуде, солим по вкусу и во всю эту овощную смесь выкладываем готовое горячее мясо. Все перемешиваем, даем пропитаться мясу овощным соком и ароматом минут 10 и подаем к столу с лавашем или свежим хлебом.


Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
07.05.2018 20:14:31


Буду мамой В личку
С Уфамамой по жизни
Победитель фотоконкурса "Удачная дача!", 1 место Победитель фотоконкурса "Мартовский кот", 1 место

Сообщений: 7292
Район: Черниковка
Дети:
Муж любимый 30 лет
Нино 13 лет
Мотя Романовна 5 лет 3 месяца
Katya1987 ,ну вы и гурманы )))))

--

Если в руках у женщины скалка,то не факт ,что на ужин будут пирожки
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
08.05.2018 8:40:33


mamaNata В личку
Гуру Уфамамы

Сообщений: 10768
Район: Ст. Злобина
Дети:
Леня 20 лет
Илья 9 лет
В ответ на сообщение Буду мамой

Буду мамой написала:Katya1987 ,ну вы и гурманы )))))



Ага. Глянула, сколько стоят эти гребешки...

--
Для мамы 50 размера (платья, блузка) и деток (гибкий конструктор, книги для развития и шикарные энциклопедии, а также бустер) в моем Маркете
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
08.05.2018 10:05:38


Katia.katya В личку
Местная тусовщица

Сообщений: 870
Дети:
Полина 12 лет
Марина 5 лет 3 месяца
В ответ на сообщение mamaNata

mamaNata написала:
Буду мамой написала:Katya1987 ,ну вы и гурманы )))))



Ага. Глянула, сколько стоят эти гребешки...



Ну, на праздник то можно себя побаловать )))
Их, кстати, много не съешь. Чистый белок. Мы много не делаем. Не столько,чтобы только их есть, а чтобы полакомиться только))) Фотка с большого праздника у друзей, там многое вскладчину покупали.
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
15.05.2018 16:19:32


riparia В личку
Завсегдатай

Сообщений: 2362
Дети:
Маленький Хулигашка 7 лет
А мы перешли на индейку. Лучше мясо голени, т.к. грудка суховата. Меняем варианты маринадов.
Вот примеры:
1. Маринад из кваса с медом: 0,5 л кваса домашнего, 2 стакана воды, 3 ст.л. меда, 3-4 луковицы, соль по вкусу.
2. Маринад из пива и сметаны: 0, 5 стакана светлого пива, 200 г сметаны, зелень петрушки, соль, перец.
3. Китайский маринад: 2 стакана ананасового сока, 0,5 стакана соевого соуса, 5 зубчиков измельченного чеснока, кинза, соль, перец.
4. Грузинский маринад: 2 стакана красного сухого вина, 3-4 луковицы, соль, перец, зелень любая по вкусу.
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
19.05.2018 17:29:53


Немезида В личку
С Уфамамой по жизни

Сообщений: 5521
Район: Центр
Дети:
Cынок 9 лет
Сыночек 7 лет
Шашлык из индейки.
Маринованный лучок. Кукуруза и шампиньончики.
Соус - сметана, зелень, чеснок.
Обязательно лаваш на огне подержите , поджарьте с двух сторон. (у нас еще не поджаренный на фотосессии).
И потом станет традицией в вашей семье - поджаристый лаваш .




--
Маркет
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
20.05.2018 21:01:33


DinaCats В личку
Местная тусовщица

Сообщений: 232
В ответ на сообщение Немезида

Немезида написала:Шашлык из индейки.
Маринованный лучок. Кукуруза и шампиньончики.
Соус - сметана, зелень, чеснок.
Обязательно лаваш на огне подержите , поджарьте с двух сторон. (у нас еще не поджаренный на фотосессии).
И потом станет традицией в вашей семье - поджаристый лаваш .




Вкусная картинка! А кукурузу вы какую берете? Которая вареная уже продается? В вакуумной упаковке? Или другую какую-то?
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
21.05.2018 7:15:23


Uylechka В личку
Зашла на огонёк

Сообщений: 17
Очень вкусные рецепты) Я люблю шашлыки из свинины. Меня тоже заинтересовали шашлыки из кукурузы, и еще из грибов, ни разу не пробовала. Их сначала нужно отваривать? Или сырые запекать?
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
21.05.2018 7:20:22


Uylechka В личку
Зашла на огонёк

Сообщений: 17
В ответ на сообщение DinaCats

DinaCats написала:Хорошо, что напомнили. В выходные надо будет сделать наш любимый шашлык в овощах.

Овощи в горячем виде снимаем с шампуров и сразу же опускаем в холодную (!!!) воду. Таким образом, с овощей легко снимается кожура. Теплые овощи без кожуры нарезаем на среднего размера кусочки, перемешиваем в большой посуде, солим по вкусу и во всю эту овощную смесь выкладываем готовое горячее мясо. Все перемешиваем, даем пропитаться мясу овощным соком и ароматом минут 10 и подаем к столу с лавашем или свежим хлебом.





В первый раз вижу подобный рецепт, и чтобы мясо в овощи добавлять. А про секрет с холодной водой тоже не знала, спасибо за подсказку. Здорово придумано, я думаю, это очень вкусно.
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
22.05.2018 22:29:16


Елена1187 В личку
Зашла на огонёк

Сообщений: 16
Мы все чаще стали отказываться от мяса в пользу рыбных блюд. На костре тоже полюбили готовить рыбу. Особенно нежным получается палтус.
Палтус, 1 целая тушка
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. коричневого сахара
2 зубчика чеснока
1 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. соевого соуса
Перец по вкусу
Смешать сливочное масло, сахар, мелко нарубленный чеснок, соевый соус, лимонный сок, перец. Нагреть смесь на огне до полного растворения сахара. Рыбу замариновать в полученном соусе (достаточно даже 15-20 минут). Выложить на решетку и обжарить на открытом огне по 5-6 минут с каждой стороны. При подаче украсить дольками лимона и свежей зеленью. Любой, на ваш вкус. Получается очень сочно и нежно.


Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
27.05.2018 1:28:51


Администратор форума В личку
С Уфамамой по жизни

Administrator
Сообщений: 5077
Завершаем наш флешмоб вкуснейшей статьей!
Ммм… Пахнет весна шашлычком!
Спасибо всем, кто поделился своими рецептами!

--
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:
25.06.2018 17:46:10


Katia.katya В личку
Местная тусовщица

Сообщений: 870
Дети:
Полина 12 лет
Марина 5 лет 3 месяца
Не в тему, но в тему )
Сегодня попробовала адыгейский сыр на гриле. Ом-ном-ном, какая вкуснота! Получается что-то вроде сырников, только не сладких, а таких чуток в кислинкой. Нежно, пышненько, ароматно! На даче сделать надо в выхи обязательно.
Ответы на это сообщение • вверхвниз0 ссылка
Поделиться:

Главная » Кулинария » Кулинарный Флешмоб: Вкусные недели! » Кулинарный флешмоб «Ммм… Пахнет весна шашлычком!»



Кто сейчас в этой теме:





Логотип, Уфамама, Ufamama, Ufamama.ru - зарегистрированные товарный знак и фирменная символика, являются собственностью их владельцев.
Положение о защите персональных данных. Правообладателям
По вопросам размещения рекламы обращайтесь по адресу reklama@ufamama.ru и телефонам: +7 (347) 216-50-74, +7 963 898 4817 или на страницу для рекламодателей