• Последние обсуждения
• Вкусная и простая выпечка
Мия 17 лет назад Завсегдатай
Предлагаю в этой теме делиться своими рецептами, ведь у каждого (ой) из нас есть свои проверенные временем и нашими близкими рецепты чего-нибудь вкусненького
Мия 17 лет назад Завсегдатай
Скоро август - начинется сезон яблок, поэтому предлагаю рецепт очень вкусного пирога с яблоками: рассчитано на 12 порций. Потребуется: 225 г муки, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 1 кг яблок, щепотка соли, ванилин по вкусу. Приготовление: на доску высыпать муку горкой, в середине сделать углубление и добавить 120 г порубленного масла, всыпать 50 г сахара, соль, налисть 4 ст. л холодной воды, добавить немного ванилина и замесить тесто. Тесто убрать на час в холодильник. Остатки сахара карамелизировать на сковороде до золотистого цвета, добавив 2 ст. ложки воды, сразу же вылить карамель в форму для выпечки и равномерно распределить ее. Почистить яблоки, удалить сердцевину и порезать на тонкие дольки каждое. Выложить блоки в форму, а сверху - кусочки масла. Тесто достать из холодильника и раскатать по форме для выпечки, неровные края у теста обрезать ножом. Выложить тесто на яблоки, и края прижать вниз. Выпекать в разогретой духовке около получаса. Гтотовый пирог сразу же опрокинуть на блюдо.
masha 17 лет назад Завсегдатай
Завтра выложу рецепт простого и вкусного пряника. Неужели ни у кого нет рецептов, тем более что скоро Новый год. :arrow:
masha 17 лет назад Завсегдатай
Вот рецепт пряника:тесто:1 стакан сахара, 2 яйца, пол пачки маргарина или масла, 1 ч. Ложку соды (не гасить), 1 ст. ложка олотой корицы, 2-3 ст. ложки меда. <BR>Все перемешать и поставить на водяную баню на 10 минут. Мешать до получения однородной массы. Всыпать муку – столько, чтоб получилось не очень крутое эластичное тесто. Раскатать 2 коржа. На смазанный маслом противень выложить первый корж и смазать вареньем, сверху накрыть вторым коржом, края защипать. Выпекать при среднем огне. <BR>Глазурь:4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки воды. Готовится непосредственно перед окончанием выпечки. Смазать еще горячий пряник. <BR>
liana 17 лет назад Хорошая знакомая
Вопрос немного не в тему. Кто-нибудь видел в продаже электровафельницы? Вафли домашние у всех детей обычно на &quot;ура&quot; идут. У мамы моей есть такая, но она ее очень давно, лет десять назад, покупала. Удобная очень штука - в ней быстро эти вафли готовятся, причем она какая-то отечественного производства. Я тоже такую хочу, только вот в продаже давно таких не видела...
Gulnara 17 лет назад Местная тусовщица
я видела в м-видео
liana 17 лет назад Хорошая знакомая
Спасибо! Съезжу обязательно посмотрю
masha 17 лет назад Завсегдатай
Они вроде во всех магазинах техники есть.
Rony 17 лет назад Местная тусовщица
Вот простой и вкусный пирог с рыбными консервами: <BR> <BR>Состав: 250г сметаны, 250г майонеза, 3 яйца, щепотка соли и соды, 6 ст. ложок муки с горкой <BR> <BR>На сковородку, смазанную маслом выложить половину теста. <BR>Затем слой картошки мелко нарезанной, сырой; слой лука; и рыбные консервы (сайра или тунец) и сверху остаток теста. <BR>Начинку солить, перчить по вкусу. <BR>Выпекать на медленном огне около 40 минут. <BR> <BR>
Милена 17 лет назад Местная тусовщица
написала: <BR>&lt;b&gt;Rony&lt;/b&gt; <BR>&lt;i&gt;Вот простой и вкусный пирог с рыбными консервами: <BR> <BR>Состав: 250г сметаны, 250г майонеза, 3 яйца, щепотка соли и соды, 6 ст. ложок муки с горкой <BR>Вот класс попробую завтра, а можно уточнить кансервы в собственном соку или в масле? И какие ты сама покупаешь??? <BR> <BR>На сковородку, смазанную маслом выложить половину теста. <BR>Затем слой картошки мелко нарезанной, сырой; слой лука; и рыбные консервы (сайра или тунец) и сверху остаток теста. <BR>Начинку солить, перчить по вкусу. <BR>Выпекать на медленном огне около 40 мин <BR> <BR>Алсушечка извини я тебя с Рони перепутала, но твой пирог обязательно зделаю <BR> <BR>
Милена 17 лет назад Местная тусовщица
А какие консервы нужны в масле или в собственном соку???
Неизвестный 17 лет назад Зашла на огонёк
Очень легкий в приготовлении творожный пирог: <BR>тесто (крошка) - 3 стакана муки перемешать с 1 стаканом сахара и 1 ч.ложкой (без верха) соды. Добавить размягченную пачку маргарина (250 гр), можно натереть на крупной терке (но не растапливать). Все это дело перетереть руками в крошку. <BR>Начинка - 700 гр (можно больше или меньше, кому как нравится) творога, если однородный то хорошо, если зернистый пропустить чере мясорубку или перетереть в блендере, добавить 1 стакан сахара, 2-3 яйца (в зависимости от творога).Все тщательно растереть. <BR>На противень равномерно выложить половину крошки, затем начинку, сверху покрыть остатками крошки, чтобы начинка была полностью засыпана. Подровнять края пирога лопаточкой, чтобы крошка не горела и поставить в разогретую духовку. Выпекается на умеренном среднем огне (180-200 градусов) минут 30, до золотисто-румяного цвета. У нас этот пирог любят и дети и бабушки с дедушками. :lol:
Неизвестный 17 лет назад Зашла на огонёк
Masha испекли ваш чудесный пряник, правда не было у меня под рукой корицы, но получилось очень вкусно, к чаю самое то. В прослойку добавили еще изюма и орехов измельченый. Но правда мне пришлось тесто в процессе выпечки проколоть вилкой, поднялись пузыри. До духовки, только подумала, а не проколоть ли, и вот
Guslya 17 лет назад Хорошая знакомая
А я, девочки, очень люблю делать блины. :D Тут меня еще тетя научила добавлять в них тертый кабачок или тыкву, так вообще объедение. Растопишь слив. масло и с медом :D Пальчики оближешь :yes:
Неизвестный 17 лет назад Зашла на огонёк
А вот у меня только заварные блинчики хорошо получаются <BR>
Guslya 17 лет назад Хорошая знакомая
написала: <BR>&lt;b&gt;Alsu&lt;/b&gt; <BR>&lt;i&gt;А вот у меня только заварные блинчики хорошо получаются <BR>&lt;/i&gt; <BR>
<BR> <BR>Ты на чем печешь? Вот я раньше пекла на обычно сковородке, и у меня было не то. А вот теперь (когда мне подарили блинницу) все пошло как по маслу :D
Неизвестный 17 лет назад Зашла на огонёк
А ну я на простой сковороде
Guslya 17 лет назад Хорошая знакомая
Alsu, купи обязательно блинницу, они недорогие от 150 до 400 руб. Будешь домашних радовать вкусными блинами, и тебе понравится их делать. П.ч. блинница очень легкая и тонкая. И так быстро блины пекутся :D
Неизвестный 17 лет назад Зашла на огонёк
Спасибо за совет Гульнара. Буду знать, что стоящая вещь - блинница.
Guslya 17 лет назад Хорошая знакомая
написала: <BR>&lt;b&gt;Alsu&lt;/b&gt; <BR>&lt;i&gt;Спасибо за совет Гульнара. Буду знать, что стоящая вещь - блинница. &lt;/i&gt; <BR>
<BR> <BR>Всегда пожалуйста :hello:
masha 17 лет назад Завсегдатай
У меня муж любит тонюсенькие блинчики, а печь мне нравится на тефлоновой сковородке.
Gulnara 17 лет назад Местная тусовщица
А у меня на них терпения не хватает. Поэтому в субботу на завтрок мне муж сам их готовит.
Guslya 17 лет назад Хорошая знакомая
Какой он у тебя молодец!!!
masha 17 лет назад Завсегдатай
А у меня муж готовит, только когда у меня не получается самой их выпекать. Ну прилипают и все тут, я психую, а он спокойно, как удав их благополучно допекает. А еще он умеет их переворачивать подкидывая сковородку, так здорово. А у меня так никогда не получалось. :wink:
мамася 17 лет назад Местная тусовщица
Какие у вас мужья молодцы! А по характеру у меня муж похож на Руслана, я тоже бывает на пустом месте вся изведусь, а он спокойно все по полочкам раскидает :roll:
masha 17 лет назад Завсегдатай
написала: <BR>&lt;b&gt;мамася&lt;/b&gt; <BR>&lt;i&gt;Какие у вас мужья молодцы! А по характеру у меня муж похож на Руслана, я тоже бывает на пустом месте вся изведусь, а он спокойно все по полочкам раскидает :roll: &lt;/i&gt; <BR>
Точно, иногда аж бесит его спокойствие, но все равно спасибо ему за терпение меня, я ж не подарок. :hello: <BR>
Lizard 17 лет назад Завсегдатай
Мой муж хорошо салаты режет. И все. Да и салаты только на праздники. Так охота иногда чтобы накормили. Просто достала готовка вконец(((((((
Неизвестный 17 лет назад Зашла на огонёк
Аха, особенно мучительны размышления, что бы сготовить сегодня :lol: <BR>
Милена 17 лет назад Местная тусовщица
Девчата! А кто нибудь знает как остроту перца уменьшить в блюде,а? Соль то я знаю как а вот перец нет <BR> Alsu, я твой пирог приготовила, муж чуть заново не женился на мне, а то я редко пеку, а муж очень любит выпечку. очень вкусно, спасибо за рецепт. Толькл вот в полученную массу, я добавила 6 ст ложек муки, а тесто как на блины жидкое получалось и пришлось мне 3 стакана муки добавить, что б тесто получилось. Или оно жидкое должно быть?
Неизвестный 17 лет назад Зашла на огонёк
написала: <BR>&lt;b&gt;Милена&lt;/b&gt; <BR>&lt;i&gt;Девчата! А кто нибудь знает как остроту перца уменьшить в блюде,а? Соль то я знаю как а вот перец нет <BR> Alsu, я твой пирог приготовила, муж чуть заново не женился на мне, а то я редко пеку, а муж очень любит выпечку. очень вкусно, спасибо за рецепт. Толькл вот в полученную массу, я добавила 6 ст ложек муки, а тесто как на блины жидкое получалось и пришлось мне 3 стакана муки добавить, что б тесто получилось. Или оно жидкое должно быть?&lt;/i&gt; <BR>
<BR> <BR>В смысле в полученную массу? Тесто нужно делать из трех стаканов муки, и оно должно быть как крошка <BR>
←  сюда  туда →
1 2 3 4 5 6 ...  → 121

Добавить сообщение

• Блоги, Совместные покупки, Новости
22 часа назад

Очередными новостями с уфамамами поделились специалисты Управления Министерства юстиции Российской Федерации по Республике Башкортостан.  Многодетные семьи смогут получить субсидию на погашение ипотеки при рождении третьего или последующего ребенка до конца 2030 года. Подробности - в статье. 

спасибо спасибо! 15 июля 2024 г. 8:01  0 Администратор форума 0

166 ₽
492 ₽
846 ₽
60 ₽
444 ₽
217 ₽
467 ₽
1 008 ₽
1 092 ₽
492 ₽
31 ТОВАР. Одежда.
3 дня назад

Доброй всем пятницы!
 
Вот и середина лета. Какие планы на выходные? Жара немного отступила, можно и по городу погулять. Летняя Уфа прекрасна! Мероприятия в эти выходные, несмотря на отсутствие праздников, тоже есть. Нескучного вам уик-энда!
 
 😀 ЧИТАЕМ! ВЫБИРАЕМ! ОТДЫХАЕМ! 😀
спасибо спасибо! 12 июля 2024 г. 17:02  0 Администратор форума 0

Товары - те же, а цены стали ниже!

Мы отобрали те товары, цена на которые в этом выкупе стала ниже по сравнению с недавними выкупамиА потом снова повысятся :( Кнопка "Стало дешевле" вам поможет

7 дней назад

Сегодня, в День любви, семьи и верности мы хотели бы внести свой небольшой вклад в одно благое дело - помощь детям с опытом сиротства. Хочется верить, что взрослые смогут сделать всё, чтобы количество таких детей стремилось к нулю. В гостях у Уфамамы - руководитель благотворительного фонда помощи детям-сиротам и детям, оставшимся без попечения родителей "С любовью" Светлана Исхакова. Светлана расскажет, как и чем реально можно помочь таким ребятам. Смотрите видео-интервью на нашем Youtube канале. 

спасибо спасибо! 8 июля 2024 г. 8:10  0 riparia 0

180 ₽
96 ₽
168 ₽
156 ₽
96 ₽
108 ₽
108 ₽
7 ТОВАРОВ. Продукты для чаепития .
Орг: Дамское счастье Отправим в ЦВЗ на следующий рабочий день Подсказка
10 дней назад
 
 
Первые июльские выходные, и снова праздники - Иван Купала, День любви, семьи и верности! Идём искать цветок папоротника, плести венки и гадать на ромашках. 😉 Все городские мероприятия - в афише на выходные! 
 
🌞 ЧИТАЕМ! ВЫБИРАЕМ! ОТДЫХАЕМ! 🌞
спасибо спасибо! 5 июля 2024 г. 20:33  0 Администратор форума 0
12 дней назад

Часть 1. Как научиться отдыхать, оставаясь хорошей мамой?

Продолжаем серию видео-интервью со специалистами к Дню Любви, семьи и верности. Сегодня будем помогать женщинам восстановиться после родов. Согласно исследованиям, опубликованным в журнале The Lancet Global Health, ежегодно около 40 миллионов (!) женщин сталкиваются с той или иной проблемой со здоровьем, вызванной родами. Как восстановиться? Как придти в форму? Как самостоятельно поддерживать хорошее самочувствие и настроение? 5 простых упражнений и ещё много полезных советов - от фитнес-тренера Айгуль Сербиной. 

* Видео носит информационный характер и не является рекламой!

спасибо спасибо! 3 июля 2024 г. 8:09  1 riparia 0
13 дней назад
 
Солнце торжествует,
Всех пьянит от света!
Здесь июль пирует!
Он – макушка лета!

(Е. Груданов)

Встречаем ИЮЛЬ! 
Иван Купала, День любви, семьи и верности, лето, солнце, жара! Наслаждаемся и отдыхаем (даже если работаем😉). Все самые жаркие семейные развлечения Уфы - в афише на месяц.
 
🌞 ЧИТАЕМ! ВЫБИРАЕМ! ОТДЫХАЕМ! 🌞
спасибо спасибо! 2 июля 2024 г. 12:08  0 Администратор форума 0

284 ₽
333 ₽
333 ₽
353 ₽
1 745 ₽
1 287 ₽
1 133 ₽
1 194 ₽
356 ₽
356 ₽
42 ТОВАРА. Косметика и парфюм.

Логотип, Уфамама, Ufamama, Ufamama.ru - зарегистрированные товарный знак и фирменная символика, являются собственностью их владельцев.
Положение о защите персональных данных. Правообладателям
По вопросам размещения рекламы обращайтесь по адресу reklama@ufamama.ru и телефонам: +7 (347) 216-50-74, +7 963 898 4817, быстрое решение остальных вопросов в обратной связи сайта