Буду мамой 4 года назад
Katya1987 ,ну вы и гурманы )))))
mamaNata 4 года назад
Буду мамой написала:Katya1987 ,ну вы и гурманы )))))
Ага. Глянула, сколько стоят эти гребешки...
Немезида 4 года назад
Шашлык из индейки.
Маринованный лучок. Кукуруза и шампиньончики.
Соус - сметана, зелень, чеснок.
Обязательно лаваш на огне подержите , поджарьте с двух сторон. (у нас еще не поджаренный на фотосессии).
И потом станет традицией в вашей семье - поджаристый лаваш .
![]()
![]()
DinaCats 4 года назад
Хорошо, что напомнили. В выходные надо будет сделать наш любимый шашлык в овощах.
ШАШЛЫК В ОВОЩАХ
На компанию из 4-5 человек понадобится:
3 кг мякоти свинины (или баранины)
Уксус или сок лимона для маринования
3-4 луковицы
приправы для шашлыка, соль
3-4 баклажана
5 больших помидорин
5 болгарских перцев
Мясо нарезаем на куски и маринуем классическим способом с луком (порезать кольцами) и приправами в слабом растворе уксуса или в лимонном соке. Оставляем на ночь. У костра нанизываем на шампуры отдельно мясо, отдельно овощи. Первыми будут готовы помидоры и перец, чуть позже баклажаны и мясо. Овощи должны стать мягкими (проверить, проткнув ножом или вилкой).
![]()
Овощи в горячем виде снимаем с шампуров и сразу же опускаем в холодную (!!!) воду. Таким образом, с овощей легко снимается кожура. Теплые овощи без кожуры нарезаем на среднего размера кусочки, перемешиваем в большой посуде, солим по вкусу и во всю эту овощную смесь выкладываем готовое горячее мясо. Все перемешиваем, даем пропитаться мясу овощным соком и ароматом минут 10 и подаем к столу с лавашем или свежим хлебом.
![]()
Доброй всем субботы, дорогие читатели!
Февраль радует нас солнышком и теплом, прям чувствуется уже весна в воздухе! 🌱 Куда пойдём в выходные? На зоо-ярмарку, выставку динозавров или роботов? Примем участие в Фестивале зимних видов спорта? А может Планетарий, кино, театр или музей? Развлечений в городе много, на любой возраст и вкус. Хороших вам выходных!
🤩 ЧИТАЕМ! ВЫБИРАЕМ! ОТДЫХАЕМ! 🤩
Приветствуем вас, дорогие участники закупок! 🖐
Ухх, какая у нас новость вкусная есть для вас! Мы подключили к Уфамаме СБП – систему быстрых платежей! Что это такое, в чем удобства и преимущества данной системы оплаты, как ей пользоваться – читаем в статье.
Зарегистрированы ли ваши дети в соцсетях? Выкладывают ли свои фото? Лайкают чужие? Пишут посты? Думаю, 99% родителей ответят утвердительно. Но мы не будем осуждать и обсуждать сколько времени, как часто и нужно ли вообще пользоваться интернетом детям. А обратим свой взгляд на причины того, как кто-то неизвестный, виртуальный, через монитор или экран телефона может влиять на наших детей. Как такое возможно? Почему мнение каких-то ютуберов, тиктокеров порой имеет большую значимость для ребенка, чем родительский авторитет?
Ночью было за двадцать,
А к полудню сугробы осели.
Я люблю этот месяц —
Полузимний и полувесенний.
Схватку солнца и льда,
Пересвист птичьих раций.
Пусть спешат холода по ночам
За капель отыграться!
Ю. Друнина "Февраль"
Встречаем Февраль! 28 дней до весны! Масленица в этом году ранняя - с 20 февраля, может и весна нагрянет к нам пораньше? 😉 Будем надеяться, ведь солнышко уже радует своим появлением всё чаще. В городе тоже жарко: после двух лет ковидных ограничений концертов просто море! Ждём весну и ...
ЧИТАЕМ! ВЫБИРАЕМ! ОТДЫХАЕМ!
Приветствую вас, мои пушистые и не очень друзья. Муррр! 😽 Чувствуете ли вы приближение весны так, как чувствую его я?! Ах, это солнышко, в лучах которого можно греться на подоконнике!.. Ах, эти тенькающие синички за окном... Ах, эта нега... И этот запах, будоражащий кровь - ВЕСНА БЛИЗКО!
Доброй всем пятницы, дорогие читатели!
Вот и подошёл к концу январь. Февраль - месяц короткий и уже почти весенний. 🌞 Скоро будем есть пышные и ароматные блинчики на Масленицу, дарить друг другу сердечки, поздравлять мужчин. А пока провожаем январь и...
ЧИТАЕМ! ВЫБИРАЕМ! ОТДЫХАЕМ! 🤩
Зима едва перевалила за середину, а душа уже просит весны. 🌱 Что бы такого вырастить, если для рассады ещё рано? Будем проращивать то, что ели на новогодние праздники. 😄 Экзотических фруктов на прилавках предостаточно, возьмемся за экспериментальное садоводство на подоконнике.
В список я включила только те растения, которые гарантированно прорастают. Некоторые я и сама удачно проращивала. Единственный минус – растения всё же не для наших широт, даже на подоконнике. После появления 6 листочков начинают капризничать. За ними нужен особенный уход – каждому свой. Приступим.