• Последние обсуждения
• Кулинарный флешмоб «Что вы будете готовить в пост?»
Администратор форума 5 лет назад С Уфамамой по жизни
Пост – отличная возможность разгрузить свой организм, очистить его к весне. В этом году Великий Пост начнется рано, 19 февраля и продлится до 7 апреля. Предлагаем вам поделиться друг с другом простыми и интересными рецептами постных блюд, которые могли бы разнообразить ваш стол в эти дни. Давайте поститься вкусно и с пользой!

Katia.katya 5 лет назад Свой человек
О, моя любимая тема.
На днях вытащили из погреба тыкву. Испробовала новый рецепт, очень просто и обалденно вкусно!
Тыква, запеченная в духовке.
Тыкву разделать и порезать на средней крупности кусочки. Противень сбрызнуть оливковым маслом, выложить тыкву. Немного посолить, приправить прованскими травами и снова сбрызнуть оливковым маслом сверху. Запекать в разогретой духовке минут 20, до готовности тыквы. Перед выключением можно посыпать мелко нашинкованным чесноком. Я тыкву сама не очень люблю, но тут даже я уминала за обе щеки - так необычно, пряно и вкусно!



А вообще в пост у нас хорошо идут каши. Закупаю всяких-разных. Хотя ни один пост до конца не выдержала строго, но первую и последнюю неделю стараюсь, хотя бы для разгрузки и очистки организма.
Буковка 4 года назад Местная тусовщица
"Огуречный салат с чукой и рисом"



Рис — 1 чашка
Водоросли Чука — 100 г
2 средних огурца
Соевый соус— 2 ст. л.
Кунжутное масло – 2 ст.л.
Кунжут— 2 ст. л.
Можно горсть очищенных креветок. Ну, в те дни, когда в пост разрешена рыба.

Рис отварить, огурцы мелко порезать. Все ингредиенты перемешать, заправить. Сверху посыпать кунжутом
Донья Гумерсиндо 4 года назад Легенда форума
Рыба разрешена 2 раза за 40 дней))
лучик_света 4 года назад Завсегдатай
У меня в пост всегда овощи, каши в основном, правда я каши на воде не люблю, вот приноровилась их варить на кокосовом молоке, так у меня и дочка младшая с удовольствием такую ест, а блины на кокосовом молоке улетают наперегонки)))молоко сама делаю, очень быстро, просто и недорого, а овощи просто припускаю в сковородке цветную капусту, морковь колечками, лук пластушками, фасоль спаржевую, вкуснятина. А на гарнир делаю кус кус обычно, а еще супы постные это такая вкуснятина, особенно из чечевицы красной, тоже всей семьей едим. Вообще, если честно, пост всегда жду очень, нравится это состояние, прям обожаю, легче как то на душе, чище, после поста еще долго не могу начать питаться как обычно
лучик_света 4 года назад Завсегдатай
Донья Гумерсиндо 4 года назад
Рыба разрешена 2 раза за 40 дней))
Донья Гумерсиндо написала:Рыба разрешена 2 раза за 40 дней))

а вот в рождественский часто можно было, а мне что то и не хотелось совсем, как то ровно до нее было почему то))
Донья Гумерсиндо 4 года назад Легенда форума
лучик_света 4 года назад
Донья Гумерсиндо написала:Рыба разрешена 2 раза за 40 дней))

а вот в рождественский часто можно было, а мне что то и не хотелось совсем, как то ровно до нее было почему то))
лучик_света написала:
Донья Гумерсиндо написала:Рыба разрешена 2 раза за 40 дней))

а вот в рождественский часто можно было, а мне что то и не хотелось совсем, как то ровно до нее было почему то))


Ну это уже классика)) запретеый плод...
Администратор форума 4 года назад С Уфамамой по жизни
Jolie 4 года назад Местная тусовщица
лучик_света 4 года назад
У меня в пост всегда овощи, каши в основном, правда я каши на воде не люблю, вот приноровилась их варить на кокосовом молоке, так у меня и дочка младшая с удовольствием такую ест, а блины на кокосовом молоке улетают наперегонки)))молоко сама делаю, очень быстро, просто и недорого, а овощи просто припускаю в сковородке цветную капусту, морковь колечками, лук пластушками, фасоль спаржевую, вкуснятина. А на гарнир делаю кус кус обычно, а еще супы постные это такая вкуснятина, особенно из чечевицы красной, тоже всей семьей едим. Вообще, если честно, пост всегда жду очень, нравится это состояние, прям обожаю, легче как то на душе, чище, после поста еще долго не могу начать питаться как обычно
как кокосовое молоко делаете?
лучик_света написала:У меня в пост всегда овощи, каши в основном, правда я каши на воде не люблю, вот приноровилась их варить на кокосовом молоке, так у меня и дочка младшая с удовольствием такую ест, а блины на кокосовом молоке улетают наперегонки)))молоко сама делаю, очень быстро, просто и недорого, а овощи просто припускаю в сковородке цветную капусту, морковь колечками, лук пластушками, фасоль спаржевую, вкуснятина. А на гарнир делаю кус кус обычно, а еще супы постные это такая вкуснятина, особенно из чечевицы красной, тоже всей семьей едим. Вообще, если честно, пост всегда жду очень, нравится это состояние, прям обожаю, легче как то на душе, чище, после поста еще долго не могу начать питаться как обычно
лучик_света 4 года назад Завсегдатай
Jolie 4 года назад
как кокосовое молоко делаете?
лучик_света написала:У меня в пост всегда овощи, каши в основном, правда я каши на воде не люблю, вот приноровилась их варить на кокосовом молоке, так у меня и дочка младшая с удовольствием такую ест, а блины на кокосовом молоке улетают наперегонки)))молоко сама делаю, очень быстро, просто и недорого, а овощи просто припускаю в сковородке цветную капусту, морковь колечками, лук пластушками, фасоль спаржевую, вкуснятина. А на гарнир делаю кус кус обычно, а еще супы постные это такая вкуснятина, особенно из чечевицы красной, тоже всей семьей едим. Вообще, если честно, пост всегда жду очень, нравится это состояние, прям обожаю, легче как то на душе, чище, после поста еще долго не могу начать питаться как обычно
Jolie написала:как кокосовое молоко делаете?
лучик_света написала:У меня в пост всегда овощи, каши в основном, правда я каши на воде не люблю, вот приноровилась их варить на кокосовом молоке, так у меня и дочка младшая с удовольствием такую ест, а блины на кокосовом молоке улетают наперегонки)))молоко сама делаю, очень быстро, просто и недорого, а овощи просто припускаю в сковородке цветную капусту, морковь колечками, лук пластушками, фасоль спаржевую, вкуснятина. А на гарнир делаю кус кус обычно, а еще супы постные это такая вкуснятина, особенно из чечевицы красной, тоже всей семьей едим. Вообще, если честно, пост всегда жду очень, нравится это состояние, прям обожаю, легче как то на душе, чище, после поста еще долго не могу начать питаться как обычно

Беру кокос, режу на кусочки, кладу в чашу блендера, заливаю водой, честно-делаю на глаз, а вообще в инете много рецептов, я примерно на треть кокоса беру чуть больше стакана воды, обязательно хорошо теплой, иначе масло кокоса застынет на ножах и стенках посуды, далее измельчаем блендером в крошку, сливаем в марлю или очень мелкое сито и выжимаем. Все, молоко готово. Лучше использовать сразу, если поставить в холодильник-получится кокосовое масло. Жмых можно расстелить на пергамент и высушить в духовке, но мне он не очень нравится-пустой.

Добавить сообщение

• Последнее в Блогах

 

Доброй всем субботы, дорогие читатели!

Февраль радует нас солнышком и теплом, прям чувствуется уже весна в воздухе! 🌱 Куда пойдём в выходные? На зоо-ярмарку, выставку динозавров или роботов? Примем участие в Фестивале зимних видов спорта? А может Планетарий, кино, театр или музей? Развлечений в городе много, на любой возраст и вкус. Хороших вам выходных! 

🤩 ЧИТАЕМ! ВЫБИРАЕМ! ОТДЫХАЕМ! 🤩

спасибо спасибо! 4 февраля 2023 г. 9:10  0 Администратор форума 0

Приветствуем вас, дорогие участники закупок! 🖐

Ухх, какая у нас новость вкусная есть для вас! Мы подключили к Уфамаме СБП – систему быстрых платежей! Что это такое, в чем удобства и преимущества данной системы оплаты, как ей пользоваться – читаем в статье.  

спасибо спасибо! 2 февраля 2023 г. 13:49  0 Администратор форума 6

Зарегистрированы ли ваши дети в соцсетях? Выкладывают ли свои фото? Лайкают чужие? Пишут посты? Думаю, 99% родителей ответят утвердительно. Но мы не будем осуждать и обсуждать сколько времени, как часто и нужно ли вообще пользоваться интернетом детям. А обратим свой взгляд на причины того, как кто-то неизвестный, виртуальный, через монитор или экран телефона может влиять на наших детей. Как такое возможно? Почему мнение каких-то ютуберов, тиктокеров порой имеет большую значимость для ребенка, чем родительский авторитет? 

спасибо спасибо! 1 февраля 2023 г. 9:05  17 Sultanka 0

Ночью было за двадцать,
А к полудню сугробы осели.
Я люблю этот месяц —
Полузимний и полувесенний.
Схватку солнца и льда,
Пересвист птичьих раций.
Пусть спешат холода по ночам
За капель отыграться!

Ю. Друнина "Февраль"

Встречаем Февраль! 28 дней до весны! Масленица в этом году ранняя - с 20 февраля, может и весна нагрянет к нам пораньше? 😉 Будем надеяться, ведь солнышко уже радует своим появлением всё чаще. В городе тоже жарко: после двух лет ковидных ограничений концертов просто море! Ждём весну и ...

ЧИТАЕМ! ВЫБИРАЕМ! ОТДЫХАЕМ!

спасибо спасибо! 30 января 2023 г. 11:01  0 Администратор форума 0

Начало здесь

Часть 60. 

Приветствую вас, мои пушистые и не очень друзья.  Муррр! 😽 Чувствуете ли вы приближение весны так, как чувствую его я?! Ах, это солнышко, в лучах которого можно греться на подоконнике!.. Ах, эти тенькающие синички за окном... Ах, эта нега... И этот запах, будоражащий кровь - ВЕСНА БЛИЗКО! 

спасибо спасибо! 28 января 2023 г. 15:09  1 Принцесса Джейн 0

 

Доброй всем пятницы, дорогие читатели!

Вот и подошёл к концу январь. Февраль - месяц короткий и уже почти весенний. 🌞 Скоро будем есть пышные и ароматные блинчики на Масленицу, дарить друг другу сердечки, поздравлять мужчин. А пока провожаем январь и...

ЧИТАЕМ! ВЫБИРАЕМ! ОТДЫХАЕМ! 🤩

спасибо спасибо! 27 января 2023 г. 9:03  0 riparia 1

Зима едва перевалила за середину, а душа уже просит весны. 🌱 Что бы такого вырастить, если для рассады ещё рано? Будем проращивать то, что ели на новогодние праздники. 😄  Экзотических фруктов на прилавках предостаточно, возьмемся за экспериментальное садоводство на подоконнике.

В список я включила только те растения, которые гарантированно прорастают. Некоторые я и сама удачно проращивала. Единственный минус – растения всё же не для наших широт, даже на подоконнике. После появления 6 листочков начинают капризничать. За ними нужен особенный уход – каждому свой. Приступим.  

спасибо спасибо! 25 января 2023 г. 9:10  0 riparia 18

Логотип, Уфамама, Ufamama, Ufamama.ru - зарегистрированные товарный знак и фирменная символика, являются собственностью их владельцев.
Положение о защите персональных данных. Правообладателям
По вопросам размещения рекламы обращайтесь по адресу reklama@ufamama.ru и телефонам: +7 (347) 216-50-74, +7 963 898 4817 или на страницу для рекламодателей, быстрое решение остальных вопросов в обратной связи сайта