• Последние обсуждения
• Кулинарный Флешмоб: Новый год к нам мчится! Накрываем стол!
Счастье_Есть 6 лет назад Легенда форума
Попробовала свой майонез сделать - вкуснятина, детство вспомнила. Буду все новогодние салаты таким заправлять теперь
Dextra 6 лет назад Завсегдатай
Счастье_Есть 6 лет назад
Попробовала свой майонез сделать - вкуснятина, детство вспомнила. Буду все новогодние салаты таким заправлять теперь
Счастье_Есть написала:Попробовала свой майонез сделать - вкуснятина, детство вспомнила. Буду все новогодние салаты таким заправлять теперь


С яйцом?
Счастье_Есть 6 лет назад Легенда форума
Dextra 6 лет назад
Счастье_Есть написала:Попробовала свой майонез сделать - вкуснятина, детство вспомнила. Буду все новогодние салаты таким заправлять теперь


С яйцом?
Dextra написала:
Счастье_Есть написала:Попробовала свой майонез сделать - вкуснятина, детство вспомнила. Буду все новогодние салаты таким заправлять теперь


С яйцом?


Ага
Администратор форума 6 лет назад С Уфамамой по жизни
Счастье_Есть 6 лет назад
Попробовала свой майонез сделать - вкуснятина, детство вспомнила. Буду все новогодние салаты таким заправлять теперь
Счастье_Есть написала:Попробовала свой майонез сделать - вкуснятина, детство вспомнила. Буду все новогодние салаты таким заправлять теперь

Рецепт в студию!
Счастье_Есть 6 лет назад Легенда форума
Администратор форума 6 лет назад
Счастье_Есть написала:Попробовала свой майонез сделать - вкуснятина, детство вспомнила. Буду все новогодние салаты таким заправлять теперь

Рецепт в студию!
Администратор форума написала:
Счастье_Есть написала:Попробовала свой майонез сделать - вкуснятина, детство вспомнила. Буду все новогодние салаты таким заправлять теперь

Рецепт в студию!


В точности по этому рецепту делала. 5 минут и готово.
riparia 6 лет назад Завсегдатай
mamaNata 6 лет назад
Katya1987 написала:
mamaNata написала:
Katya1987 написала:Девочки, никто в Карусель не заходил? Там обычно красную икру в баночках по распродаже перед Новым годом выставляют. Интересно в этом году есть такое?


Пока икра у них 259 руб. за 140 гр.

Вот, а в те годы по 150 аж была. Не уверена, что опять так будет. Цены то растут...



Ну, еще не вечер. Эта цена у них (кстати со скидкой 29%) заявлена до 14 декабря. Может с 15 декабря будет и дешевле.
mamaNata написала:
Katya1987 написала:
mamaNata написала:
Katya1987 написала:Девочки, никто в Карусель не заходил? Там обычно красную икру в баночках по распродаже перед Новым годом выставляют. Интересно в этом году есть такое?


Пока икра у них 259 руб. за 140 гр.

Вот, а в те годы по 150 аж была. Не уверена, что опять так будет. Цены то растут...



Ну, еще не вечер. Эта цена у них (кстати со скидкой 29%) заявлена до 14 декабря. Может с 15 декабря будет и дешевле.

Я купила сегодня в О'Кее пару баночек по 190 рэ за банку. Цена по карте.
][enia 6 лет назад Свой человек
ЮляС 6 лет назад
капелька дождя написала:Надо наверное на баночках смотреть,там написано ГОСТ или ТУ. Хотя...как то и гостовскую брала-не оч. на вкус
Ольга! наверное действильно интересное сочетание чеснока и киви
У меня пока хандра и нет настроения,так что своим на вопрос "что будет на столе?" отвечаю-оливье,шуба,пельмени,как в старые,добрые времена)))
Я уже несколько лет 31 декабря готовлю на утро 1-го солянку,сочную,мясную и без картошки.По молодости была у меня знакомая,работала она на рынке вещевом.Так когда мы вечером собирались у нее с бурными "возлияниями",она всегда стояла у плиты и готовила борщ на утро-это был своеобразный ритуал,эдакий завтрак.

У меня мама всегда готовит солянку, именно такую,без картошки, много копченостей, соленые огурчики,лук и томатная паста.
И с оливками и лимончиком, мммм..... вкусняха)))
Тоже на НГ сделаю.
ЮляС написала:
капелька дождя написала:Надо наверное на баночках смотреть,там написано ГОСТ или ТУ. Хотя...как то и гостовскую брала-не оч. на вкус
Ольга! наверное действильно интересное сочетание чеснока и киви
У меня пока хандра и нет настроения,так что своим на вопрос "что будет на столе?" отвечаю-оливье,шуба,пельмени,как в старые,добрые времена)))
Я уже несколько лет 31 декабря готовлю на утро 1-го солянку,сочную,мясную и без картошки.По молодости была у меня знакомая,работала она на рынке вещевом.Так когда мы вечером собирались у нее с бурными "возлияниями",она всегда стояла у плиты и готовила борщ на утро-это был своеобразный ритуал,эдакий завтрак.

У меня мама всегда готовит солянку, именно такую,без картошки, много копченостей, соленые огурчики,лук и томатная паста.
И с оливками и лимончиком, мммм..... вкусняха)))
Тоже на НГ сделаю.

А у меня муж солянку на сл день готовит.
У нас в кач новогоднего постоянного угощения это копченая колбаса, фаршированная творогом, хреном и зеленью. Мужские грезы. А когда куранты бьют то пьем шампанское и заедаем рафаелками.
Администратор форума 6 лет назад С Уфамамой по жизни
Хорошо бы солянку с рецептом.
24 числа у нас намечена статья с новогодними рецептами от УфаМам. Давайте поможем друг другу накрыть вкусный праздничный стол!
Marina_Vs 6 лет назад Местная тусовщица
Администратор форума 6 лет назад
Хорошо бы солянку с рецептом.
24 числа у нас намечена статья с новогодними рецептами от УфаМам. Давайте поможем друг другу накрыть вкусный праздничный стол!
Администратор форума написала:Хорошо бы солянку с рецептом.
24 числа у нас намечена статья с новогодними рецептами от УфаМам. Давайте поможем друг другу накрыть вкусный праздничный стол!

Солянку делаю всегда по этому рецепту, очень вкусная. Рецепт здесь
капелька дождя 6 лет назад С Уфамамой по жизни
Фото у меня к сожалению нет,но готовлю так-отвариваю кусок говядины(он идет на салат,оставляю кусочек для солянки).Сразу кладу лавровый лист и несколько горошин черного перца.
Потом бульон процеживаю.
В идеале еще покупаю небольшой кусочек копченных ребрышек,
их запускаю в уже готовый бульон.

В бульон выкладываю пассеровку лука,небольшой морковки и томатной пасты(мама любит пасту Махеев)и чайной ложечки сахара,чуть припущенные сол. огурцы(именно соленые).
Затем выкладываю в кастрюлю порезанное мясо говядины,кусочки курицы(обычно тоже грудка для салата остается) и копченную колбаску,предварительно вытопленную на сухой сковороде пару минут.


Затем порезанные кружочками оливки и маслины.И обязательно треть лимончика небольшого(кружочками).В конце добавляю соль по вкусу.На стол при подаче обязательно сметана,чеснок(для любителей остренького) и свежая зелень.
По объему даже и не знаю...у меня кастрюлька литра на 3 (мяса грамм 200,ребрышки столько же,курочка 150гр,два средних огурца,томат. пасты ложки 3-4 столовых,1 луковица и по треть банки оливки,маслины).Еще специи добавляю сушенную зелень(какая есть,только не укроп-он весь запах сразу перебивает,лучше петрушку,базилик).Кто любит,можно и сосиски(но мы давно от них отказались).
Консистенция должна быть густоватая,вот от этого и добавлять мясные ингридиенты.
Готовка по времени тоже все относительно,обычно бульон и мясо готовы загодя,поэтому "собрать" 31-го солянку-времени много не отнимет
Katia.katya 6 лет назад Свой человек
Малинкa 6 лет назад
А холодец, у моей мамы очень вкусный получался а я так вот не умею
Там нужно правильно подобрать продукты для блюда ну и конечно приготовить.
Если кто в этом деле мастер, напишите пожалуйста свой рецепт.
Малинкa написала:А холодец, у моей мамы очень вкусный получался а я так вот не умею
Там нужно правильно подобрать продукты для блюда ну и конечно приготовить.
Если кто в этом деле мастер, напишите пожалуйста свой рецепт.

Я люблю делать холодец из куриных лапок, но в этот новый год это наверное кощунство будет Он такой нежный получается и легкий. Из свинины не любят мои теперь.
Katia.katya 6 лет назад Свой человек
riparia 6 лет назад
mamaNata написала:
Katya1987 написала:
mamaNata написала:
Katya1987 написала:Девочки, никто в Карусель не заходил? Там обычно красную икру в баночках по распродаже перед Новым годом выставляют. Интересно в этом году есть такое?


Пока икра у них 259 руб. за 140 гр.

Вот, а в те годы по 150 аж была. Не уверена, что опять так будет. Цены то растут...



Ну, еще не вечер. Эта цена у них (кстати со скидкой 29%) заявлена до 14 декабря. Может с 15 декабря будет и дешевле.

Я купила сегодня в О'Кее пару баночек по 190 рэ за банку. Цена по карте.
riparia написала:
mamaNata написала:
Katya1987 написала:
mamaNata написала:
Katya1987 написала:Девочки, никто в Карусель не заходил? Там обычно красную икру в баночках по распродаже перед Новым годом выставляют. Интересно в этом году есть такое?


Пока икра у них 259 руб. за 140 гр.

Вот, а в те годы по 150 аж была. Не уверена, что опять так будет. Цены то растут...



Ну, еще не вечер. Эта цена у них (кстати со скидкой 29%) заявлена до 14 декабря. Может с 15 декабря будет и дешевле.

Я купила сегодня в О'Кее пару баночек по 190 рэ за банку. Цена по карте.

А в Ленте по карте 170!!
mamaNata 6 лет назад Гуру Уфамамы
Ага. Только вес баночек пишите. Которые по 170 и 190 рублей - 95 гр.
riparia 6 лет назад Завсегдатай
А у нас к Новому году урожай вешенок! Свои, домашние! Жюльен сделаю наверное.

Cheri 6 лет назад Местная тусовщица
riparia)))))обалдеть!!!!!!!!!!!много жюльена получится))))))...
assol 6 лет назад Свой человек
Класс люблю вешенки))
Феличита 6 лет назад С Уфамамой по жизни
riparia 6 лет назад
А у нас к Новому году урожай вешенок! Свои, домашние! Жюльен сделаю наверное.

riparia написала:А у нас к Новому году урожай вешенок! Свои, домашние! Жюльен сделаю наверное.



А где Вы их выращиваете?
riparia 6 лет назад Завсегдатай
Феличита 6 лет назад
riparia написала:А у нас к Новому году урожай вешенок! Свои, домашние! Жюльен сделаю наверное.



А где Вы их выращиваете?
Феличита написала:
riparia написала:А у нас к Новому году урожай вешенок! Свои, домашние! Жюльен сделаю наверное.



А где Вы их выращиваете?

Прям дома, в коридоре мешок этот стоит. У нас в СП взяла ради эксперимента. Надо иногда опрыскивать просто из пульверизатора и все. У меня недели 3 стоял без движения, а тут вдруг как поперло! На глазах за 3 дня наросло грибов! Дитенышу особенно прикольно было наблюдать, как это все происходит.
Максвет 6 лет назад Местная тусовщица
riparia 6 лет назад
А у нас к Новому году урожай вешенок! Свои, домашние! Жюльен сделаю наверное.

riparia написала:А у нас к Новому году урожай вешенок! Свои, домашние! Жюльен сделаю наверное.


Это как у вас получилось? Расскажите! Что это такое? Поделитесь, пожалуйста, опытом!
Максвет 6 лет назад Местная тусовщица
riparia 6 лет назад
Феличита написала:
riparia написала:А у нас к Новому году урожай вешенок! Свои, домашние! Жюльен сделаю наверное.



А где Вы их выращиваете?

Прям дома, в коридоре мешок этот стоит. У нас в СП взяла ради эксперимента. Надо иногда опрыскивать просто из пульверизатора и все. У меня недели 3 стоял без движения, а тут вдруг как поперло! На глазах за 3 дня наросло грибов! Дитенышу особенно прикольно было наблюдать, как это все происходит.
riparia написала:
Феличита написала:
riparia написала:А у нас к Новому году урожай вешенок! Свои, домашние! Жюльен сделаю наверное.



А где Вы их выращиваете?

Прям дома, в коридоре мешок этот стоит. У нас в СП взяла ради эксперимента. Надо иногда опрыскивать просто из пульверизатора и все. У меня недели 3 стоял без движения, а тут вдруг как поперло! На глазах за 3 дня наросло грибов! Дитенышу особенно прикольно было наблюдать, как это все происходит.

В каком СП?
riparia 6 лет назад Завсегдатай
Максвет 6 лет назад
riparia написала:
Феличита написала:
riparia написала:А у нас к Новому году урожай вешенок! Свои, домашние! Жюльен сделаю наверное.



А где Вы их выращиваете?

Прям дома, в коридоре мешок этот стоит. У нас в СП взяла ради эксперимента. Надо иногда опрыскивать просто из пульверизатора и все. У меня недели 3 стоял без движения, а тут вдруг как поперло! На глазах за 3 дня наросло грибов! Дитенышу особенно прикольно было наблюдать, как это все происходит.

В каком СП?
Максвет написала:
riparia написала:
Феличита написала:
riparia написала:А у нас к Новому году урожай вешенок! Свои, домашние! Жюльен сделаю наверное.



А где Вы их выращиваете?

Прям дома, в коридоре мешок этот стоит. У нас в СП взяла ради эксперимента. Надо иногда опрыскивать просто из пульверизатора и все. У меня недели 3 стоял без движения, а тут вдруг как поперло! На глазах за 3 дня наросло грибов! Дитенышу особенно прикольно было наблюдать, как это все происходит.

В каком СП?



Сейчас не в стадии сбора эта СП, не знаю откроется ли ссылка https://www.ufamama.ru/SP/Purchase/Rows/168802 Называлась она "Грибные грядки у вас дома". Там были такие вот мешки, коробочки поменьше и боксы. Грибы разных сортов: вешенки, шампиньоны, шиитаке. Мастерства не требуется никакого, я просто из любопытства взяла. Ставишь дома в самом прохладном уголке и раз в пару дней опрыскиваешь. Там инструкция есть.

Не открывается закупка. Может вот так: https://www.ufamama.ru/SP/Purchase/Good/12912278#rownamelabel12912278
https://www.ufamama.ru/SP/Purchase/Good/12912279#rownamelabel12912279
https://www.ufamama.ru/SP/Purchase/Good/12912280#review_7048
Daw 6 лет назад Завсегдатай
а запах грибной на всю квартиру? )))
Daw 6 лет назад Завсегдатай
а в целом- шикарная фотка и грибы !!!!
riparia 6 лет назад Завсегдатай
Daw 6 лет назад
а запах грибной на всю квартиру? )))
Daw написала:а запах грибной на всю квартиру? )))

Нее, вообще нет. А то я бы давно на фик выкинула )))) Вешенки сами по себе грибами то почти не пахнут. Я конечно просчиталась немного, надо было взять не этот гиганский тюк, а коробочку. Она в 3 раза меньше и аккуратнее смотрится. Этому мешку температура нужна пониже, чем комнатная, а коробку можно прям на кухне держать, на подоконнике. Для эксперимента самое то.
Максвет 6 лет назад Местная тусовщица
riparia 6 лет назад
Максвет написала:
riparia написала:
Феличита написала:
riparia написала:А у нас к Новому году урожай вешенок! Свои, домашние! Жюльен сделаю наверное.



А где Вы их выращиваете?

Прям дома, в коридоре мешок этот стоит. У нас в СП взяла ради эксперимента. Надо иногда опрыскивать просто из пульверизатора и все. У меня недели 3 стоял без движения, а тут вдруг как поперло! На глазах за 3 дня наросло грибов! Дитенышу особенно прикольно было наблюдать, как это все происходит.

В каком СП?



Сейчас не в стадии сбора эта СП, не знаю откроется ли ссылка https://www.ufamama.ru/SP/Purchase/Rows/168802 Называлась она "Грибные грядки у вас дома". Там были такие вот мешки, коробочки поменьше и боксы. Грибы разных сортов: вешенки, шампиньоны, шиитаке. Мастерства не требуется никакого, я просто из любопытства взяла. Ставишь дома в самом прохладном уголке и раз в пару дней опрыскиваешь. Там инструкция есть.

Не открывается закупка. Может вот так: https://www.ufamama.ru/SP/Purchase/Good/12912278#rownamelabel12912278
https://www.ufamama.ru/SP/Purchase/Good/12912279#rownamelabel12912279
https://www.ufamama.ru/SP/Purchase/Good/12912280#review_7048
riparia написала:
Максвет написала:
riparia написала:
Феличита написала:
riparia написала:А у нас к Новому году урожай вешенок! Свои, домашние! Жюльен сделаю наверное.



А где Вы их выращиваете?

Прям дома, в коридоре мешок этот стоит. У нас в СП взяла ради эксперимента. Надо иногда опрыскивать просто из пульверизатора и все. У меня недели 3 стоял без движения, а тут вдруг как поперло! На глазах за 3 дня наросло грибов! Дитенышу особенно прикольно было наблюдать, как это все происходит.

В каком СП?



Сейчас не в стадии сбора эта СП, не знаю откроется ли ссылка https://www.ufamama.ru/SP/Purchase/Rows/168802 Называлась она "Грибные грядки у вас дома". Там были такие вот мешки, коробочки поменьше и боксы. Грибы разных сортов: вешенки, шампиньоны, шиитаке. Мастерства не требуется никакого, я просто из любопытства взяла. Ставишь дома в самом прохладном уголке и раз в пару дней опрыскиваешь. Там инструкция есть.

Не открывается закупка. Может вот так: https://www.ufamama.ru/SP/Purchase/Good/12912278#rownamelabel12912278
https://www.ufamama.ru/SP/Purchase/Good/12912279#rownamelabel12912279
https://www.ufamama.ru/SP/Purchase/Good/12912280#review_7048

Спасибо!
Администратор форума 6 лет назад С Уфамамой по жизни
Накрываем Новогодний стол на УфаМаме!
Спасибо всем на рецепты! Наша большая праздничная статья готова!
wedili 6 лет назад Местная тусовщица
Салат с авокадо и киви.
- 3-4 киви;
- 1 гранат;
- 1 авокадо;
- 1 луковица;
- 1 ст. ложка оливкового масла;
- сок лимона по вкусу;
- соль, перец по вкусу;
- зеленый лук и кинза(если есть в наличии).

Киви, авокадо, гранат и лук почистить.
Нарезать киви, авокадо, лук небольшими кубиками
Зелень измельчить
Все перемешать, добавить соль, перец, масло, сок лимона, гранатовые зерна.
Приятного аппетита!
][enia 6 лет назад Свой человек
В Метро есть анчоусы двух видов.
riparia 6 лет назад Завсегдатай
А мы в выходные подвиг совершили: налепили пельменей на праздники. С лосем и кабаном ))))))

Счастье_Есть 6 лет назад Легенда форума
О, и мы налепили ))) Не с лосем, конечно, а самые обычные, со свининой и говядиной.
У меня первый раз в жизни пельменное тесто отлично получилось. Секрет оказался прост: начать с пары бокалов вина)))



← сюда туда →
1 2 3 4

Добавить сообщение

• Последнее в Блогах

 

Доброй всем субботы, дорогие читатели!

Февраль радует нас солнышком и теплом, прям чувствуется уже весна в воздухе! 🌱 Куда пойдём в выходные? На зоо-ярмарку, выставку динозавров или роботов? Примем участие в Фестивале зимних видов спорта? А может Планетарий, кино, театр или музей? Развлечений в городе много, на любой возраст и вкус. Хороших вам выходных! 

🤩 ЧИТАЕМ! ВЫБИРАЕМ! ОТДЫХАЕМ! 🤩

спасибо спасибо! 4 февраля 2023 г. 9:10  0 Администратор форума 0

Приветствуем вас, дорогие участники закупок! 🖐

Ухх, какая у нас новость вкусная есть для вас! Мы подключили к Уфамаме СБП – систему быстрых платежей! Что это такое, в чем удобства и преимущества данной системы оплаты, как ей пользоваться – читаем в статье.  

спасибо спасибо! 2 февраля 2023 г. 13:49  0 Администратор форума 5

Зарегистрированы ли ваши дети в соцсетях? Выкладывают ли свои фото? Лайкают чужие? Пишут посты? Думаю, 99% родителей ответят утвердительно. Но мы не будем осуждать и обсуждать сколько времени, как часто и нужно ли вообще пользоваться интернетом детям. А обратим свой взгляд на причины того, как кто-то неизвестный, виртуальный, через монитор или экран телефона может влиять на наших детей. Как такое возможно? Почему мнение каких-то ютуберов, тиктокеров порой имеет большую значимость для ребенка, чем родительский авторитет? 

спасибо спасибо! 1 февраля 2023 г. 9:05  17 Sultanka 0

Ночью было за двадцать,
А к полудню сугробы осели.
Я люблю этот месяц —
Полузимний и полувесенний.
Схватку солнца и льда,
Пересвист птичьих раций.
Пусть спешат холода по ночам
За капель отыграться!

Ю. Друнина "Февраль"

Встречаем Февраль! 28 дней до весны! Масленица в этом году ранняя - с 20 февраля, может и весна нагрянет к нам пораньше? 😉 Будем надеяться, ведь солнышко уже радует своим появлением всё чаще. В городе тоже жарко: после двух лет ковидных ограничений концертов просто море! Ждём весну и ...

ЧИТАЕМ! ВЫБИРАЕМ! ОТДЫХАЕМ!

спасибо спасибо! 30 января 2023 г. 11:01  0 Администратор форума 0

Начало здесь

Часть 60. 

Приветствую вас, мои пушистые и не очень друзья.  Муррр! 😽 Чувствуете ли вы приближение весны так, как чувствую его я?! Ах, это солнышко, в лучах которого можно греться на подоконнике!.. Ах, эти тенькающие синички за окном... Ах, эта нега... И этот запах, будоражащий кровь - ВЕСНА БЛИЗКО! 

спасибо спасибо! 28 января 2023 г. 15:09  1 Принцесса Джейн 0

 

Доброй всем пятницы, дорогие читатели!

Вот и подошёл к концу январь. Февраль - месяц короткий и уже почти весенний. 🌞 Скоро будем есть пышные и ароматные блинчики на Масленицу, дарить друг другу сердечки, поздравлять мужчин. А пока провожаем январь и...

ЧИТАЕМ! ВЫБИРАЕМ! ОТДЫХАЕМ! 🤩

спасибо спасибо! 27 января 2023 г. 9:03  0 riparia 1

Зима едва перевалила за середину, а душа уже просит весны. 🌱 Что бы такого вырастить, если для рассады ещё рано? Будем проращивать то, что ели на новогодние праздники. 😄  Экзотических фруктов на прилавках предостаточно, возьмемся за экспериментальное садоводство на подоконнике.

В список я включила только те растения, которые гарантированно прорастают. Некоторые я и сама удачно проращивала. Единственный минус – растения всё же не для наших широт, даже на подоконнике. После появления 6 листочков начинают капризничать. За ними нужен особенный уход – каждому свой. Приступим.  

спасибо спасибо! 25 января 2023 г. 9:10  0 riparia 18

Логотип, Уфамама, Ufamama, Ufamama.ru - зарегистрированные товарный знак и фирменная символика, являются собственностью их владельцев.
Положение о защите персональных данных. Правообладателям
По вопросам размещения рекламы обращайтесь по адресу reklama@ufamama.ru и телефонам: +7 (347) 216-50-74, +7 963 898 4817 или на страницу для рекламодателей, быстрое решение остальных вопросов в обратной связи сайта