• Последние обсуждения
• Кулинарный Флешмоб: Новый год к нам мчится! Накрываем стол!
Форумы
→
Кулинария
→
Кулинарный Флешмоб: Вкусные недели!
→
Кулинарный Флешмоб: Новый год к нам мчится! Накрываем стол!
Полезная подборка статей с рецептами новогодних блюд от УфаМамы прошлых лет:
Красивое оформление салата "Оливье".
Согреемся?! Горячие напитки русской зимы.
4 рецепта международных новогодних блюда.
Оливье. Русский салат с французской историей.
Новогодний медовый пряник и другая сказочная выпечка.
Сладкое предвкушение… Новогодние сладости и выпечка.
Красивое оформление салата "Оливье".
Согреемся?! Горячие напитки русской зимы.
4 рецепта международных новогодних блюда.
Оливье. Русский салат с французской историей.
Новогодний медовый пряник и другая сказочная выпечка.
Сладкое предвкушение… Новогодние сладости и выпечка.
Тоже начала потихоньку думать, что готовить будем на Новый год. Вот салатик такой хочу попробовать сделать. Легкий, но по ингредиентам вкусный должен быть.
Салат "Изумрудная ёлочка"
500 грамм филе индейки
1 луковица
150 грамм сыра твердого
3 помидорки
4 вареных яйца
3 киви
пачка майонеза
соль, перец по вкусу
Индейку отварить (бульон 1 января на супчик удобно пустить
), остудить и мелко нарезать. Все выкладываем слоями:
1. индейка
2. мелко нарезанный лук
3. майонез
4. сыр натертый на терке
5. кружочки помидор
6. майонез
7. яйца
8. Сверху украсить полукружьями киви.
Салат выложить в форме елочки, треугольником. Вот так примерно:
Можно ещё наверное что-то вроде шариков и игрушек на елочку придумать сверху. Из красного перца, например, из маслин.
Салат "Изумрудная ёлочка"
500 грамм филе индейки
1 луковица
150 грамм сыра твердого
3 помидорки
4 вареных яйца
3 киви
пачка майонеза
соль, перец по вкусу
Индейку отварить (бульон 1 января на супчик удобно пустить
), остудить и мелко нарезать. Все выкладываем слоями:
1. индейка
2. мелко нарезанный лук
3. майонез
4. сыр натертый на терке
5. кружочки помидор
6. майонез
7. яйца
8. Сверху украсить полукружьями киви.
Салат выложить в форме елочки, треугольником. Вот так примерно:
Можно ещё наверное что-то вроде шариков и игрушек на елочку придумать сверху. Из красного перца, например, из маслин.
На горячее решила кролика потушить, раз птиц то нельзя. Рецепт от моей сестры из Ленинграда. Очень она любит кроликов тушить, и я вот решила. Главное правило: кролик очень любит морковку. В смысле, кролик тушеный 
Чем больше морковки, тем он нежнее и сочнее.
На 1 тушку кролика: 5 крупных морковок, 1 крупная луковица, корень петрушки (сухой продается, приправа) - 1 пакетик, соль, перец по вкусу, зелень петрушки для украшения. Сметана 400 грамм (большая банка), растительное масло для тушения (50 мл примерно).
Тушку кролика разделываем на средних размеров кусочки, закладываем в посуду для тушения (у меня такой тяжелый чугунок), на дно - растительное масло. Жарим минут 10-15 без крышки, чтобы немного зарумянилась корочка. Потом добавляем мелко нарезанные овощи: лук, морковь, сухой корень петрушки. Соль, перец горошком по вкусу. Тушим около часа, добавляем периодически воды. Потом добавляем сметану и тушим ещё час. Вообще всего не меньше 3 часов надо тушить кролика, тогда мясо будет таять во рту. При подаче посыпаем зеленью петрушки (мелко порубить). На гарнир с кроликом хорошо идет рассыпчатая картошечка вареная.
Кролика на ярмарке купила, на площадях с осени они идут. Сейчас как раз перед новым годом мясные они, куча мяса от частников.
Чем больше морковки, тем он нежнее и сочнее.
На 1 тушку кролика: 5 крупных морковок, 1 крупная луковица, корень петрушки (сухой продается, приправа) - 1 пакетик, соль, перец по вкусу, зелень петрушки для украшения. Сметана 400 грамм (большая банка), растительное масло для тушения (50 мл примерно).
Тушку кролика разделываем на средних размеров кусочки, закладываем в посуду для тушения (у меня такой тяжелый чугунок), на дно - растительное масло. Жарим минут 10-15 без крышки, чтобы немного зарумянилась корочка. Потом добавляем мелко нарезанные овощи: лук, морковь, сухой корень петрушки. Соль, перец горошком по вкусу. Тушим около часа, добавляем периодически воды. Потом добавляем сметану и тушим ещё час. Вообще всего не меньше 3 часов надо тушить кролика, тогда мясо будет таять во рту. При подаче посыпаем зеленью петрушки (мелко порубить). На гарнир с кроликом хорошо идет рассыпчатая картошечка вареная.
Кролика на ярмарке купила, на площадях с осени они идут. Сейчас как раз перед новым годом мясные они, куча мяса от частников.
Интересно, если курицу нельзя, а гуся можно? Как же без гуся на Новый Год? 
Katia.katya 6 лет назад
Интересно, если курицу нельзя, а гуся можно? Как же без гуся на Новый Год?
Katya1987 написала:Интересно, если курицу нельзя, а гуся можно? Как же без гуся на Новый Год?
Вот-вот , нам свекровь уже и гуся, и утку привезла.
Хочу на НГ сделать цезарь с креветками, с настоящим соусом, т.е. без майонеза. Пробный с дочкой сделали , вкусно, но соус получился не совсем тот, но мы не нашли анчоусы. Может кто знает где их можно купить?
Зайки 6 лет назад
В матрице есть http://matrixufa.ru/catalog/2235/308211/
Зайки написала:В матрице есть http://matrixufa.ru/catalog/2235/308211/
Спасибо, но нам нужны в банке, в матрице сушеная к пивку).
riparia 6 лет назад
Марина (Колечко) обещала научить проращивать
riparia написала:Марина (Колечко) обещала научить проращивать А где, интересно, можно купить уже пророщенное зерно? А если проращивать самим, то где зернышки брать? В специальных магазинах и лавочках типа "Здоровое питание" наверное?
А где, интересно, можно купить уже пророщенное зерно? А если проращивать самим, то где зернышки брать? В специальных магазинах и лавочках типа "Здоровое питание" наверное?Ой , я забыла
Я покупала в обычном киоске по продаже фруктов, маш ,горох нут и арахис но не жаренный. Есть точно знаю у нас в СП Алтай слово в названии СП присутствует. И магазин есть напротив Бизнес центра Юрюзань в доме где Ветна.
Арахис ну очень вкусный получается ,сладенький. Его тщательно промываем, заливаем водой, я вечером часов в 18 залила, утром промываем,сливаем воду. Потом я сделала в контейнере дырочки положила туда смоченную салфетку и на нее выложила арахис, и сверху тоже влажную марлечку и в прохладное место.
Так же делала и маш и нут
А кто нибудь делал сам пряничный домик? Поделитесь, пожалуйста
Счастье_Есть 6 лет назад
Буду мамой написала:Вот что вспомнила,чем не праздничное блюдо,и не такое тяжелое
В общем так ,берете солёную красную рыбу,лучше сразу нарезаную,так будет аккуратнее,или тонко нарезаете .
Начинка : творог 1,5 пачки,соль,зелегь побольше,я ещё добавила молотую паприку.все хорошо перемешать,сделать типа крема.
Желатин 1,5 ч.л замочить,как разбухнет,подогреть,но не кипятить !!!!! вылить в творог
В форму постелить пищ.плёнку или обычный мешочек,выложить слоем рыбку на дно и бортики,но только с 2 х сторон.
На рыбу выложить начинку,сверху так же выложить рыбу,накрыть сверху пленкой и убрать в холодильник до застывания.лучше на ночь.главное не переборщить с желатином,иначе не будет так нежно.
Наверное, очень вкусно!
Только как из творога с зеленью крем сделать? Он же сухой. Может, сметану надо добавлять?
Счастье_Есть написала:
Наверное, очень вкусно!
Только как из творога с зеленью крем сделать? Он же сухой. Может, сметану надо добавлять?
Ой,не видела что спрашиваете
Буду мамой написала:Вот что вспомнила,чем не праздничное блюдо,и не такое тяжелое
В общем так ,берете солёную красную рыбу,лучше сразу нарезаную,так будет аккуратнее,или тонко нарезаете .
Начинка : творог 1,5 пачки,соль,зелегь побольше,я ещё добавила молотую паприку.все хорошо перемешать,сделать типа крема.
Желатин 1,5 ч.л замочить,как разбухнет,подогреть,но не кипятить !!!!! вылить в творог
В форму постелить пищ.плёнку или обычный мешочек,выложить слоем рыбку на дно и бортики,но только с 2 х сторон.
На рыбу выложить начинку,сверху так же выложить рыбу,накрыть сверху пленкой и убрать в холодильник до застывания.лучше на ночь.главное не переборщить с желатином,иначе не будет так нежно.
В общем так ,берете солёную красную рыбу,лучше сразу нарезаную,так будет аккуратнее,или тонко нарезаете .
Начинка : творог 1,5 пачки,соль,зелегь побольше,я ещё добавила молотую паприку.все хорошо перемешать,сделать типа крема.
Желатин 1,5 ч.л замочить,как разбухнет,подогреть,но не кипятить !!!!! вылить в творог
В форму постелить пищ.плёнку или обычный мешочек,выложить слоем рыбку на дно и бортики,но только с 2 х сторон.
На рыбу выложить начинку,сверху так же выложить рыбу,накрыть сверху пленкой и убрать в холодильник до застывания.лучше на ночь.главное не переборщить с желатином,иначе не будет так нежно.
Наверное, очень вкусно!
Только как из творога с зеленью крем сделать? Он же сухой. Может, сметану надо добавлять?
можно через сито протетреть ,однороднее будет,и сметанки можно тоже добавить,если хотите)))можно вместо творога сыр творожный взять.
Буду мамой 6 лет назад
Счастье_Есть написала:Ой,не видела что спрашиваетеБуду мамой написала:Вот что вспомнила,чем не праздничное блюдо,и не такое тяжелое
В общем так ,берете солёную красную рыбу,лучше сразу нарезаную,так будет аккуратнее,или тонко нарезаете .
Начинка : творог 1,5 пачки,соль,зелегь побольше,я ещё добавила молотую паприку.все хорошо перемешать,сделать типа крема.
Желатин 1,5 ч.л замочить,как разбухнет,подогреть,но не кипятить !!!!! вылить в творог
В форму постелить пищ.плёнку или обычный мешочек,выложить слоем рыбку на дно и бортики,но только с 2 х сторон.
На рыбу выложить начинку,сверху так же выложить рыбу,накрыть сверху пленкой и убрать в холодильник до застывания.лучше на ночь.главное не переборщить с желатином,иначе не будет так нежно.
Наверное, очень вкусно!
Только как из творога с зеленью крем сделать? Он же сухой. Может, сметану надо добавлять?
можно через сито протетреть ,однороднее будет,и сметанки можно тоже добавить,если хотите)))можно вместо творога сыр творожный взять.
Буду мамой написала:
можно через сито протетреть ,однороднее будет,и сметанки можно тоже добавить,если хотите)))можно вместо творога сыр творожный взять.
Счастье_Есть написала:
Наверное, очень вкусно!
Только как из творога с зеленью крем сделать? Он же сухой. Может, сметану надо добавлять?
Ой,не видела что спрашиваете
Буду мамой написала:Вот что вспомнила,чем не праздничное блюдо,и не такое тяжелое
В общем так ,берете солёную красную рыбу,лучше сразу нарезаную,так будет аккуратнее,или тонко нарезаете .
Начинка : творог 1,5 пачки,соль,зелегь побольше,я ещё добавила молотую паприку.все хорошо перемешать,сделать типа крема.
Желатин 1,5 ч.л замочить,как разбухнет,подогреть,но не кипятить !!!!! вылить в творог
В форму постелить пищ.плёнку или обычный мешочек,выложить слоем рыбку на дно и бортики,но только с 2 х сторон.
На рыбу выложить начинку,сверху так же выложить рыбу,накрыть сверху пленкой и убрать в холодильник до застывания.лучше на ночь.главное не переборщить с желатином,иначе не будет так нежно.
В общем так ,берете солёную красную рыбу,лучше сразу нарезаную,так будет аккуратнее,или тонко нарезаете .
Начинка : творог 1,5 пачки,соль,зелегь побольше,я ещё добавила молотую паприку.все хорошо перемешать,сделать типа крема.
Желатин 1,5 ч.л замочить,как разбухнет,подогреть,но не кипятить !!!!! вылить в творог
В форму постелить пищ.плёнку или обычный мешочек,выложить слоем рыбку на дно и бортики,но только с 2 х сторон.
На рыбу выложить начинку,сверху так же выложить рыбу,накрыть сверху пленкой и убрать в холодильник до застывания.лучше на ночь.главное не переборщить с желатином,иначе не будет так нежно.
Наверное, очень вкусно!
Только как из творога с зеленью крем сделать? Он же сухой. Может, сметану надо добавлять?
можно через сито протетреть ,однороднее будет,и сметанки можно тоже добавить,если хотите)))можно вместо творога сыр творожный взять.
А при нарезке не деформируется?
МамаМиланки 6 лет назад
Хочу на НГ сделать цезарь с креветками, с настоящим соусом, т.е. без майонеза. Пробный с дочкой сделали , вкусно, но соус получился не совсем тот, но мы не нашли анчоусы. Может кто знает где их можно купить?
МамаМиланки написала:Хочу на НГ сделать цезарь с креветками, с настоящим соусом, т.е. без майонеза. Пробный с дочкой сделали , вкусно, но соус получился не совсем тот, но мы не нашли анчоусы. Может кто знает где их можно купить?
Я в том году купила в окее. Минус в том , что рыбок понадобится всего 2-3, а продаются они в баночках шт по 20 и срок годности небольшой после вскрытия.
][enia 6 лет назад
Буду мамой написала:Счастье_Есть написала:Ой,не видела что спрашиваетеБуду мамой написала:Вот что вспомнила,чем не праздничное блюдо,и не такое тяжелое
В общем так ,берете солёную красную рыбу,лучше сразу нарезаную,так будет аккуратнее,или тонко нарезаете .
Начинка : творог 1,5 пачки,соль,зелегь побольше,я ещё добавила молотую паприку.все хорошо перемешать,сделать типа крема.
Желатин 1,5 ч.л замочить,как разбухнет,подогреть,но не кипятить !!!!! вылить в творог
В форму постелить пищ.плёнку или обычный мешочек,выложить слоем рыбку на дно и бортики,но только с 2 х сторон.
На рыбу выложить начинку,сверху так же выложить рыбу,накрыть сверху пленкой и убрать в холодильник до застывания.лучше на ночь.главное не переборщить с желатином,иначе не будет так нежно.
Наверное, очень вкусно!
Только как из творога с зеленью крем сделать? Он же сухой. Может, сметану надо добавлять?
можно через сито протетреть ,однороднее будет,и сметанки можно тоже добавить,если хотите)))можно вместо творога сыр творожный взять.
А при нарезке не деформируется?
написала:[enia]
А при нарезке не деформируется?
у меня нет,на фото видно ))))
Буду мамой написала:
можно через сито протетреть ,однороднее будет,и сметанки можно тоже добавить,если хотите)))можно вместо творога сыр творожный взять.
Счастье_Есть написала:
Наверное, очень вкусно!
Только как из творога с зеленью крем сделать? Он же сухой. Может, сметану надо добавлять?
Ой,не видела что спрашиваете
Буду мамой написала:Вот что вспомнила,чем не праздничное блюдо,и не такое тяжелое
В общем так ,берете солёную красную рыбу,лучше сразу нарезаную,так будет аккуратнее,или тонко нарезаете .
Начинка : творог 1,5 пачки,соль,зелегь побольше,я ещё добавила молотую паприку.все хорошо перемешать,сделать типа крема.
Желатин 1,5 ч.л замочить,как разбухнет,подогреть,но не кипятить !!!!! вылить в творог
В форму постелить пищ.плёнку или обычный мешочек,выложить слоем рыбку на дно и бортики,но только с 2 х сторон.
На рыбу выложить начинку,сверху так же выложить рыбу,накрыть сверху пленкой и убрать в холодильник до застывания.лучше на ночь.главное не переборщить с желатином,иначе не будет так нежно.
В общем так ,берете солёную красную рыбу,лучше сразу нарезаную,так будет аккуратнее,или тонко нарезаете .
Начинка : творог 1,5 пачки,соль,зелегь побольше,я ещё добавила молотую паприку.все хорошо перемешать,сделать типа крема.
Желатин 1,5 ч.л замочить,как разбухнет,подогреть,но не кипятить !!!!! вылить в творог
В форму постелить пищ.плёнку или обычный мешочек,выложить слоем рыбку на дно и бортики,но только с 2 х сторон.
На рыбу выложить начинку,сверху так же выложить рыбу,накрыть сверху пленкой и убрать в холодильник до застывания.лучше на ночь.главное не переборщить с желатином,иначе не будет так нежно.
Наверное, очень вкусно!
Только как из творога с зеленью крем сделать? Он же сухой. Может, сметану надо добавлять?
можно через сито протетреть ,однороднее будет,и сметанки можно тоже добавить,если хотите)))можно вместо творога сыр творожный взять.
А при нарезке не деформируется?
нарезала не тонко.
МамаМиланки написала:Хочу на НГ сделать цезарь с креветками, с настоящим соусом, т.е. без майонеза. Пробный с дочкой сделали , вкусно, но соус получился не совсем тот, но мы не нашли анчоусы. Может кто знает где их можно купить?
Я в том году купила в окее. Минус в том , что рыбок понадобится всего 2-3, а продаются они в баночках шт по 20 и срок годности небольшой после вскрытия.
написала:[enia]
Я в том году купила в окее. Минус в том , что рыбок понадобится всего 2-3, а продаются они в баночках шт по 20 и срок годности небольшой после вскрытия.
МамаМиланки написала:Хочу на НГ сделать цезарь с креветками, с настоящим соусом, т.е. без майонеза. Пробный с дочкой сделали , вкусно, но соус получился не совсем тот, но мы не нашли анчоусы. Может кто знает где их можно купить?
Я в том году купила в окее. Минус в том , что рыбок понадобится всего 2-3, а продаются они в баночках шт по 20 и срок годности небольшой после вскрытия.
Спасибо Вам большое!
А у кого есть семейные чисто новогодние блюда? Вот прям чтобы традиционно только на Новый год их готовить? Кроме оливье и селедки под шубой
У нас это почему-то бутерброды с киви и фруктовый салат. И ананас мы раз в год покупаем, именно к Новогоднему торжеству. Странный набор, но как-то само так сложилось
У нас это почему-то бутерброды с киви и фруктовый салат. И ананас мы раз в год покупаем, именно к Новогоднему торжеству. Странный набор, но как-то само так сложилось
А у кого есть семейные чисто новогодние блюда? Вот прям чтобы традиционно только на Новый год их готовить? Кроме оливье и селедки под шубой
У нас это почему-то бутерброды с киви и фруктовый салат. И ананас мы раз в год покупаем, именно к Новогоднему торжеству. Странный набор, но как-то само так сложилось
riparia написала:А у кого есть семейные чисто новогодние блюда? Вот прям чтобы традиционно только на Новый год их готовить? Кроме оливье и селедки под шубой
У нас это почему-то бутерброды с киви и фруктовый салат. И ананас мы раз в год покупаем, именно к Новогоднему торжеству. Странный набор, но как-то само так сложилось
У нас это почему-то бутерброды с киви и фруктовый салат. И ананас мы раз в год покупаем, именно к Новогоднему торжеству. Странный набор, но как-то само так сложилось
Мой папа раньше всегда ананас к нг столу покупал, никто не ел особо, но традиция🤗
А у кого есть семейные чисто новогодние блюда? Вот прям чтобы традиционно только на Новый год их готовить? Кроме оливье и селедки под шубой
У нас это почему-то бутерброды с киви и фруктовый салат. И ананас мы раз в год покупаем, именно к Новогоднему торжеству. Странный набор, но как-то само так сложилось
riparia написала:А у кого есть семейные чисто новогодние блюда? Вот прям чтобы традиционно только на Новый год их готовить? Кроме оливье и селедки под шубой
У нас это почему-то бутерброды с киви и фруктовый салат. И ананас мы раз в год покупаем, именно к Новогоднему торжеству. Странный набор, но как-то само так сложилось
У нас это почему-то бутерброды с киви и фруктовый салат. И ананас мы раз в год покупаем, именно к Новогоднему торжеству. Странный набор, но как-то само так сложилось
А мы яйца фаршируем сыром с чесноком и украшаем укропом, всегда на новогоднем столе присутствуют).
А у кого есть семейные чисто новогодние блюда? Вот прям чтобы традиционно только на Новый год их готовить? Кроме оливье и селедки под шубой
У нас это почему-то бутерброды с киви и фруктовый салат. И ананас мы раз в год покупаем, именно к Новогоднему торжеству. Странный набор, но как-то само так сложилось
riparia написала:А у кого есть семейные чисто новогодние блюда? Вот прям чтобы традиционно только на Новый год их готовить? Кроме оливье и селедки под шубой
У нас это почему-то бутерброды с киви и фруктовый салат. И ананас мы раз в год покупаем, именно к Новогоднему торжеству. Странный набор, но как-то само так сложилось
У нас это почему-то бутерброды с киви и фруктовый салат. И ананас мы раз в год покупаем, именно к Новогоднему торжеству. Странный набор, но как-то само так сложилось
У нас шоколадное фондю
, правда обычно мы его делаем на след.день)). Делаем такое фондю исключительно на Новый год, как-то так сложилось))
Всегда на НГ полно шоколадок из подарков, ну и фруктов много разных. Нарезаю все фрукты на небольшие кусочки, шоколад растапливаю прямо в чашке для фондю, немного молока подливаю, чтоб не подгорело.
капелька дождя 6 лет назад
Что такое бутерброды с киви,состав?
капелька дождя написала:Что такое бутерброды с киви,состав?
Бутеры с киви, проще простого:
1 багет
3-4 дольки чеснока
примерно 5 толовых ложек майонеза
3-4 спелых киви
растительное масло для жарки
Багет режем на кружочки, киви на тонкие кружочки (можно прямо с кожурой), чеснок давим на чеснодавке или мелко режем. Багет обжариваем на растительном масле, только с одной стороны! Даем остыть. Вторую сторону смазываем смесью майонеза и чеснока, сверху кладем кружок киви. Все. Очень оригинальный вкус у закуски получается. Эти бутерброды и на следующий день хороши, улетают, как семечки.
mamaNata написала:Katya1987 написала:Девочки, никто в Карусель не заходил? Там обычно красную икру в баночках по распродаже перед Новым годом выставляют. Интересно в этом году есть такое?
Пока икра у них 259 руб. за 140 гр.
Вот, а в те годы по 150 аж была. Не уверена, что опять так будет. Цены то растут...
Katya1987 написала:
Вот, а в те годы по 150 аж была. Не уверена, что опять так будет. Цены то растут...
mamaNata написала:
Пока икра у них 259 руб. за 140 гр.
Katya1987 написала:Девочки, никто в Карусель не заходил? Там обычно красную икру в баночках по распродаже перед Новым годом выставляют. Интересно в этом году есть такое?
Пока икра у них 259 руб. за 140 гр.
Вот, а в те годы по 150 аж была. Не уверена, что опять так будет. Цены то растут...
в магните вроде сейчас скидка на икру
Надо наверное на баночках смотреть,там написано ГОСТ или ТУ. Хотя...как то и гостовскую брала-не оч. на вкус
Ольга! наверное действильно интересное сочетание чеснока и киви
У меня пока хандра и нет настроения,так что своим на вопрос "что будет на столе?" отвечаю-оливье,шуба,пельмени,как в старые,добрые времена)))
Я уже несколько лет 31 декабря готовлю на утро 1-го солянку,сочную,мясную и без картошки.По молодости была у меня знакомая,работала она на рынке вещевом.Так когда мы вечером собирались у нее с бурными "возлияниями",она всегда стояла у плиты и готовила борщ на утро-это был своеобразный ритуал,эдакий завтрак.
Ольга! наверное действильно интересное сочетание чеснока и киви
У меня пока хандра и нет настроения,так что своим на вопрос "что будет на столе?" отвечаю-оливье,шуба,пельмени,как в старые,добрые времена)))
Я уже несколько лет 31 декабря готовлю на утро 1-го солянку,сочную,мясную и без картошки.По молодости была у меня знакомая,работала она на рынке вещевом.Так когда мы вечером собирались у нее с бурными "возлияниями",она всегда стояла у плиты и готовила борщ на утро-это был своеобразный ритуал,эдакий завтрак.
Надо наверное на баночках смотреть,там написано ГОСТ или ТУ. Хотя...как то и гостовскую брала-не оч. на вкус
Ольга! наверное действильно интересное сочетание чеснока и киви
У меня пока хандра и нет настроения,так что своим на вопрос "что будет на столе?" отвечаю-оливье,шуба,пельмени,как в старые,добрые времена)))
Я уже несколько лет 31 декабря готовлю на утро 1-го солянку,сочную,мясную и без картошки.По молодости была у меня знакомая,работала она на рынке вещевом.Так когда мы вечером собирались у нее с бурными "возлияниями",она всегда стояла у плиты и готовила борщ на утро-это был своеобразный ритуал,эдакий завтрак.
капелька дождя написала:Надо наверное на баночках смотреть,там написано ГОСТ или ТУ. Хотя...как то и гостовскую брала-не оч. на вкус
Ольга! наверное действильно интересное сочетание чеснока и киви
У меня пока хандра и нет настроения,так что своим на вопрос "что будет на столе?" отвечаю-оливье,шуба,пельмени,как в старые,добрые времена)))
Я уже несколько лет 31 декабря готовлю на утро 1-го солянку,сочную,мясную и без картошки.По молодости была у меня знакомая,работала она на рынке вещевом.Так когда мы вечером собирались у нее с бурными "возлияниями",она всегда стояла у плиты и готовила борщ на утро-это был своеобразный ритуал,эдакий завтрак.
Ольга! наверное действильно интересное сочетание чеснока и киви
У меня пока хандра и нет настроения,так что своим на вопрос "что будет на столе?" отвечаю-оливье,шуба,пельмени,как в старые,добрые времена)))
Я уже несколько лет 31 декабря готовлю на утро 1-го солянку,сочную,мясную и без картошки.По молодости была у меня знакомая,работала она на рынке вещевом.Так когда мы вечером собирались у нее с бурными "возлияниями",она всегда стояла у плиты и готовила борщ на утро-это был своеобразный ритуал,эдакий завтрак.
У меня мама всегда готовит солянку, именно такую,без картошки, много копченостей, соленые огурчики,лук и томатная паста.
И с оливками и лимончиком, мммм..... вкусняха)))
Тоже на НГ сделаю.
Да,Юля! я как раз такую именно и делаюПапа у меня еще любит каперсы добавить,я не люблю их.И с зеленью у нас тоже проблема,мои кинзу и базилик терпеть не могут,для них просто петрушка.
Папа у меня еще любит каперсы добавить,я не люблю их.И с зеленью у нас тоже проблема,мои кинзу и базилик терпеть не могут,для них просто петрушка.
У нас на след день всегда бульон,на салаты варим мясо,курицу,мои потом едят его))иногда просто лапшу добавляем.
Девочки, хорошо бы побольше реальных семейных рецептов 
Будем статью красивую оформлять. Новогодний стол от УфаМамочек.
Будем статью красивую оформлять. Новогодний стол от УфаМамочек.
Надо наверное на баночках смотреть,там написано ГОСТ или ТУ. Хотя...как то и гостовскую брала-не оч. на вкус
Ольга! наверное действильно интересное сочетание чеснока и киви
У меня пока хандра и нет настроения,так что своим на вопрос "что будет на столе?" отвечаю-оливье,шуба,пельмени,как в старые,добрые времена)))
Я уже несколько лет 31 декабря готовлю на утро 1-го солянку,сочную,мясную и без картошки.По молодости была у меня знакомая,работала она на рынке вещевом.Так когда мы вечером собирались у нее с бурными "возлияниями",она всегда стояла у плиты и готовила борщ на утро-это был своеобразный ритуал,эдакий завтрак.
капелька дождя написала:Надо наверное на баночках смотреть,там написано ГОСТ или ТУ. Хотя...как то и гостовскую брала-не оч. на вкус
Ольга! наверное действильно интересное сочетание чеснока и киви
У меня пока хандра и нет настроения,так что своим на вопрос "что будет на столе?" отвечаю-оливье,шуба,пельмени,как в старые,добрые времена)))
Я уже несколько лет 31 декабря готовлю на утро 1-го солянку,сочную,мясную и без картошки.По молодости была у меня знакомая,работала она на рынке вещевом.Так когда мы вечером собирались у нее с бурными "возлияниями",она всегда стояла у плиты и готовила борщ на утро-это был своеобразный ритуал,эдакий завтрак.
Ольга! наверное действильно интересное сочетание чеснока и киви
У меня пока хандра и нет настроения,так что своим на вопрос "что будет на столе?" отвечаю-оливье,шуба,пельмени,как в старые,добрые времена)))
Я уже несколько лет 31 декабря готовлю на утро 1-го солянку,сочную,мясную и без картошки.По молодости была у меня знакомая,работала она на рынке вещевом.Так когда мы вечером собирались у нее с бурными "возлияниями",она всегда стояла у плиты и готовила борщ на утро-это был своеобразный ритуал,эдакий завтрак.
Я брала гостовскую по акции в мат рице. Запах и вкус рыбы. Думаю, сейчас в баночках приличную икру не купить((( вчера в мет ро смотрела- все из замороженного сырья, даже за тысячи рублей. Если на Камчатке сделано- уже дороже идёт...
А холодец, у моей мамы очень вкусный получался а я так вот не умею
Там нужно правильно подобрать продукты для блюда ну и конечно приготовить.
Если кто в этом деле мастер, напишите пожалуйста свой рецепт.
Там нужно правильно подобрать продукты для блюда ну и конечно приготовить.
Если кто в этом деле мастер, напишите пожалуйста свой рецепт.
• Последнее в Блогах
Приветствуем вас, дорогие участники закупок! 🖐
Ухх, какая у нас новость вкусная есть для вас! Мы подключили к Уфамаме СБП – систему быстрых платежей! Что это такое, в чем удобства и преимущества данной системы оплаты, как ей пользоваться – читаем в статье.
спасибо!
0
Зарегистрированы ли ваши дети в соцсетях? Выкладывают ли свои фото? Лайкают чужие? Пишут посты? Думаю, 99% родителей ответят утвердительно. Но мы не будем осуждать и обсуждать сколько времени, как часто и нужно ли вообще пользоваться интернетом детям. А обратим свой взгляд на причины того, как кто-то неизвестный, виртуальный, через монитор или экран телефона может влиять на наших детей. Как такое возможно? Почему мнение каких-то ютуберов, тиктокеров порой имеет большую значимость для ребенка, чем родительский авторитет?
Ночью было за двадцать,
А к полудню сугробы осели.
Я люблю этот месяц —
Полузимний и полувесенний.
Схватку солнца и льда,
Пересвист птичьих раций.
Пусть спешат холода по ночам
За капель отыграться!
Ю. Друнина "Февраль"
Встречаем Февраль! 28 дней до весны! Масленица в этом году ранняя - с 20 февраля, может и весна нагрянет к нам пораньше? 😉 Будем надеяться, ведь солнышко уже радует своим появлением всё чаще. В городе тоже жарко: после двух лет ковидных ограничений концертов просто море! Ждём весну и ...
ЧИТАЕМ! ВЫБИРАЕМ! ОТДЫХАЕМ!
Часть 60.
Приветствую вас, мои пушистые и не очень друзья. Муррр! 😽 Чувствуете ли вы приближение весны так, как чувствую его я?! Ах, это солнышко, в лучах которого можно греться на подоконнике!.. Ах, эти тенькающие синички за окном... Ах, эта нега... И этот запах, будоражащий кровь - ВЕСНА БЛИЗКО!
Доброй всем пятницы, дорогие читатели!
Вот и подошёл к концу январь. Февраль - месяц короткий и уже почти весенний. 🌞 Скоро будем есть пышные и ароматные блинчики на Масленицу, дарить друг другу сердечки, поздравлять мужчин. А пока провожаем январь и...
ЧИТАЕМ! ВЫБИРАЕМ! ОТДЫХАЕМ! 🤩
Во саду ли, в огороде →
Съел и посадил! 5 экзотических растений, которые можно вырастить из косточки
Зима едва перевалила за середину, а душа уже просит весны. 🌱 Что бы такого вырастить, если для рассады ещё рано? Будем проращивать то, что ели на новогодние праздники. 😄 Экзотических фруктов на прилавках предостаточно, возьмемся за экспериментальное садоводство на подоконнике.
В список я включила только те растения, которые гарантированно прорастают. Некоторые я и сама удачно проращивала. Единственный минус – растения всё же не для наших широт, даже на подоконнике. После появления 6 листочков начинают капризничать. За ними нужен особенный уход – каждому свой. Приступим.
Часть 1. Made in Russia. Обзор товаров российского производства. Одежда для взрослых
Продолжаем обзор товаров российского производства в Совместных покупках на Уфамаме. На очереди обувь. Детская и взрослая, зимняя и летняя, домашняя и садовая. В лаптях не останемся, всё можем производить сами! 😊
Логотип, Уфамама, Ufamama, Ufamama.ru - зарегистрированные товарный знак и фирменная символика, являются собственностью их владельцев.
По вопросам размещения рекламы обращайтесь по адресу reklama@ufamama.ru и телефонам: +7 (347) 216-50-74, +7 963 898 4817
или на страницу для рекламодателей, быстрое решение остальных вопросов в обратной связи сайта